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宝鸡市陈仓区地膜马铃薯冻(冷)害防御及减灾对策

2020-02-20 08:48:06 《科学种养》 2020年2期

边二菊 王会平 商义斌 张宝林

近年来,陕西省宝鸡市陈仓区地膜马铃薯产业正快速发展,已成为当地农民增收的重要产业。但是在地膜马铃薯生长期间,霜冻、“倒春寒”等低温冻(冷)害时有发生,一定程度上影响了地膜马铃薯的出苗、生长和产量,进而影响到农户收入。现将低温冻(冷)害对陈仓区地膜马铃薯生产的主要影响进行分析,并提出相应的防御及减灾对策。

一、低温冻(冷)害对地膜马铃薯的影响

1. 影响出苗

据陈仓区气象资料显示,近十年陈仓区12月、1月、2月三个月平均低温分别为-2.4℃、-4.4℃、-1℃,平均极端低温分别为-6.6℃、-8.6℃、-6℃。可以看出,陈仓区冬季平均低温、极端低温均较低。当温度在-1℃以下时,地膜马铃薯容易受冻害,出苗率不高。

2. 影响生长

影响陈仓区地膜马铃薯生长的低温冻(冷)害有两种情况:一种是由于播种时间较早(最早11月中旬),此时极端气温较低,部分播种在地里的马铃薯种薯易受冻腐烂,导致出苗率低,断垄现象严重,特别是2018年,地膜马铃薯断垄现象较重,部分断垄长达1米。另一种情况是冬季平均气温偏高,气温还未稳定,马铃薯出苗早,放苗相应提前,幼苗易遭受降雪、霜冻、“倒春寒”等低温冻(冷)害。尤其是2018年清明节期间发生的“倒春寒”,是50年一遇的极端低温灾害,造成陈仓区85%的地膜马铃薯茎叶不同程度受冻,具体表现为:受冻较轻的田块,植株上部7~8片叶叶尖失水萎蔫、干枯;冻害较重的田块,植株主茎生长点受冻且上部叶片全部失水萎蔫,最后干枯。

3. 影响产量和效益

低温天气对地膜马铃薯的种薯、主茎、叶片等部分造成不同程度的冻害,从而影响了马铃薯的出苗、幼苗生长、块茎形成,进而造成了减产,延迟了马铃薯上市时间、价格,进而影响了农户的经济收益。

二、地膜马铃薯冷(冻)害防御对策

1. 选好品种

品种选择极为关键,为了弥补5、6月马铃薯市场空缺,陈仓区地膜马铃薯栽培应选择具有抗逆性强、高产性能好、抗病、早熟等特点的脱毒马铃薯品种,如早大白、费乌瑞它、紫花白等。

2. 配方施肥

施足基肥是增强马铃薯幼苗抗逆性的基础,也是增产的关键。马铃薯是典型的喜钾作物,根据本地土壤养分供应量及氮磷钾肥利用率,本地地膜马铃薯施肥比例大约为1∶0.6∶1.3,即需钾量最多、氮次之、磷最少。施肥要以基肥为主、追肥为辅。结合整地亩施有机肥2 000~3 000千克、草木灰150千克,播种时每亩施入马铃薯配方肥(12-8-15)90~100千克。

3. 适时播种

适时播种可有效避免种薯受冻,从而提高马铃薯出苗率。根据当地气候条件,陈仓区地膜马铃薯以2月中下旬播种为宜,此时宜催芽处理;也可提前至上年12月至1月上旬冬播,此时不需要催芽。

4. 合理放苗

合理放苗可以减轻甚至避免马铃薯幼苗遭受烧苗或低温冻(冷)害等灾害。地膜马铃薯出苗前不放苗,等幼苗出土长至3厘米左右高时开始放苗(郭晓娜,2015)。放苗后用土将放苗处地膜压实,以达到地膜保墒保温控草的作用,并随时检查出苗情况,对缺苗孔穴及时补栽或补种。

5. 密切关注天气预报

随时关注天气预报,在低温天气来临之前,农户可以及时采取科学有效的防御措施来应对低温冻(冷)害。

6. 灾前预防

①喷施防冻剂或撒热性肥料。在寒潮来临前,喷施0.2%~0.5%磷酸二氢钾叶面肥或海生素400~500倍液等植物防冻剂,增强植株抗寒能力(李杰,黄振霖,2013)。也可在地里撒适量草木灰或火土肥等热性肥料来防冻。

②加盖覆盖物。对于只有地膜覆盖且苗小的马铃薯,在低温天气来临之前,可以在畦面覆盖小麦或玉米秸秆、草帘、树枝、樹叶等。如果条件允许,可以提前搭盖塑料小拱棚,这样防冻效果更好。

③熏烟。熏烟一般可提高地温1~2℃(李飞,金黎平,2007)。如遇寒流,可于前一天夜晚在地膜马铃薯地块上风方向处,用秸秆、杂草、木屑、树枝等混少量硫磺粉进行熏烟,每亩放10~15个点效果较好。应该注意的是,熏烟不可放明火,只施放浓烟雾,使烟雾弥漫在离地较低的空间,减少地面辐射热的散发,从而达到减轻冻(冷)害的目的。

三、地膜马铃薯冷(冻)害减灾对策

1. 合理留侧枝

对于生长点受冻的植株,由于生长点及顶端优势被破坏,侧枝会大量萌发,因此,应尽早抹除受冻的主茎生长点及长势差的多余侧枝,每株留2~3个侧枝,以防养分消耗太多,造成小块茎增多,降低马铃薯商品性。

2. 开沟排水

对地势较低、有积水的田块,应在冻害解除后尽快挖排水沟,一方面避免薯块因积水腐烂,另一方面可以提高土温,促进植株恢复生长。

3. 追肥

追肥要在冻害解除、植株恢复缓慢生长以后进行,一定不能在冻害发生后立即施肥。追肥具体方法:对受冻较轻的田块,可喷洒植物生长调节剂,通过增强抗性来促进植株恢复。一般可喷施氨基酸叶面肥或0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素混合液或芸苔素内酯(如硕丰481)或沼液等。

4. 病虫害防治

马铃薯受冻后,植株会有伤口,抵抗力也比较弱,病菌极易入侵,应结合喷施叶面肥,喷施杀菌剂预防病害发生。具体方法:亩用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂800倍液,或40%三乙膦酸铝(疫霉灵)可湿性粉剂300倍液喷雾进行预防。

四、小结

马铃薯冻(冷)害在陈仓区较为常见,在采取防御减灾措施时,应根据实际情况,因地制宜,做到灾前积极预防、灾后及时科学补救,确保地膜马铃薯不受低温冻(冷)害,或尽可能将损失降到最低。

(作者联系地址:陕西省宝鸡市陈仓区农技中心 邮编:721300)