参考网


肉羊杜泊羊的饲养管理

2020-02-07 05:34:23 《农家科技》 2020年1期

杜宣宣 建娟娅

摘 要:近年来,把杜泊羊作为肉羊繁育和生产基地,开始向我市及周边地区推广这一肉羊品种,取得了良好的经济和社会效益。

关键词:肉羊;饲养;管理

一、杜泊羊的外貌特征和优良性能

杜泊羊原产于南非,头颈为黑色,体躯和四肢为白色,头顶部平直、长度适中,额宽、鼻梁隆起,耳大稍垂,既不短也不过宽。颈粗短,肩宽厚,背平直,肋骨拱圆,前胸丰满,后躯肌肉发达,四肢强健而长度适中,肢势端正。

主要特点:

1.增重速度快。羔羊生长迅速,断奶体重大,3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36千克,屠宰胴体约为16千克,品质优良,羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,羔羊平均日增重81~91克。

2.胴体品质好。生长良好的羔羊,其胴体品质无论在形状或脂肪分布方面均能达到优秀的标准。年龄A级(年轻、肉嫩、多汁)、脂肪2~3级(肉味道好)、形状3~5级(中等到圆形胴体)的杜泊羊胴体称为最优级胴体,销售时冠为钻石级杜泊羊。

3.适应性强。杜泊羊能很好地适应广泛的气候条件和放牧条件,该品种在培育时主要用于南非较干旱的地区,但今天已广泛分布在南非各地。在多种不同草地草原和饲养条件下它都有很好表现,在精养条件下表现更佳。

4.抗逆性强。杜泊羊具有良好的抗逆性。在较差的放牧条件下,许多品种不能生存时,它却能存活。即使在相当恶劣的条件下,母羊也能产出并带好一头质量较好的羊羔。由于当初培育杜泊羊的目的在于适应较差的环境,加之这种羊具备内在的强健性和非选择的食草性,使得该品种在肉绵羊中有较高的地位。

5.食谱广。杜泊羊食草性强,对各种草不会挑剔,这一优势很有利于饲养管理。在大多数羊场中,可以放养,也可饲喂其他家畜较难或不能利用的各种草料,羊场中既可单养杜泊羊,也可混养少量其他品种羊。杜泊羊产奶量高,护羔性好,不管是带单羔或双羔,都能培育得很好。

二、引进后的改良规划

1.生产杜寒杂交羊,满足本场的肉羊生產需求。当时市场羊肉价格很好,林安畜牧业有限公司又是一个设计年存栏量约2000只的新建肉羊场,当时每引进一头纯种杜泊羊都需要1-3万元,因为资金有限,我们引进纯种杜泊种公羊10只作为父本,迭用当地大量饲养的且价格适中的小尾寒羊母羊400只作为母本,开始投产启动。

小尾寒羊是我们国家自己的地方优良肉羊品种,且有体格大,生长发育快、早熟,繁殖力强,性能遗传稳定,适应性强等特点,最大优点是繁殖率高,达260%,最大缺点是骨架大,肉少,不具备肉羊的外貌特征,屠宰率低,所以我们选用杜泊杂交,生产杜寒杂交羊。

杜寒杂交羊表现为生活力强,生长速度快,成熟早,适应性强,繁殖力高,饲料报酬高,产肉多、胴体品质好、节省饲料成本,经济效益好,每年林安羊场向市场出售商品肉羊约1000只。

2.向社会提供杜泊种羊。因为杜寒杂交一代虽有较好的经济性能,但基因杂合,遗传性能极不稳定因此我们就开展级进杂交,选留一部分杂交一代继续用另一头杜泊种公羊杂交,生产杂交二代、杂交三代,然后供给社会,以满足种羊需求。二元轮回杂交肥羔出栏体重比双亲均值提高16.6%。三元轮回杂交肥羔比纯种值提高32.5%。每年河南林安畜牧业有限公司精选种羊约200-300只,提供给社会,用于改良当地传统品种。

三、推广与应用

从2011年起我利用各种技术培训向农民朋友宣传推广这一肉羊新品种,尤其是在农民技术培训上极力推广。另一个措施是广留电话帮助需求者来场参观学习,挑选种羊。经过几年的努力推广,我市养羊群众基本都了解这一新品种,群众都说:“杜泊羊,不挑草,低头只吃没个饱,不生病,长膘快,养户贩子都喜爱。”目前杜泊羊在我市推广普及率可达50%以上,增加经济收入达10%以上。

参考文献:

[1]肉羊快速育肥综合技术[J].麻宝恩.农民致富之友.2018(01).

[2]肉羊舍饲养殖及其配套技术[J].张晓宙.农业技术与装备.2016(12).

[3]肉羊高效养殖实用技术[J].高振悦,王飞燕.当代畜牧.2016(36).

[4]肉羊标准化健康养殖技术探讨[J].朱娅玲,普建东.当代畜牧.2016(32).