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浅析猪场规模化养殖问题与解决措施

2020-01-09张桂梅张琪李海霞金丹

中国畜禽种业 2020年11期
关键词:规模化猪群猪场

张桂梅 张琪 李海霞 金丹

(1,甘肃省漳县殪虎桥镇畜牧兽医站 748302;2,甘肃省漳县武当乡畜牧兽医站 748305;3,甘肃省漳县三岔镇畜牧兽医站 748301;4,甘肃省漳县大草滩镇畜牧兽医站 748303)

随着我国规模化猪场的快速发展,使我国养猪也出现了多种制约问题。因此,本文笔者通过对当前我国猪场规模化养殖中存在的问题提出解决措施,希望让更多的生猪养殖户了解猪场规模化养殖中存在的问题与解决方案,从而保障养猪业的健康可持续发展。

1 猪场规模化养殖存在的问题

1.1 猪场选址不够科学合理

科学的猪场选址对规模化猪场养殖至关重要。猪场地址环境的好坏对规模化猪场的经济效益具有极其重要的作用[1]。如猪场建设应远离居民区、屠宰场、农贸市场、工厂等人群流动较大的区域,因为噪音、生活垃圾、工业垃圾、化学垃圾等均会对生猪造成一定的影响。此外,养殖户在进行猪场选址建设过程中,应加强养殖设施,消毒、免疫和隔离等设施的建设与使用。

1.2 养殖技术人员存在技术不足问题

随着我国养猪业的不断发展,生猪养殖规模不断扩大,生猪患病频率越来越多,因此,专业养殖技术人员作为猪场的专业技术支持应具备较高的技术水平[2]。当前我国大部分猪场的一线养殖人员多为当地的农民,养殖技术水平较低,未参加过科学合理的养殖技术培训,对猪病不能进行科学合理的诊断与防治,对猪场造成了严重的经济损失。此外,部分养殖技术人员缺乏责任心,猪场内的清洁、消杀等卫生工作不够彻底,疫苗注射不够规范等。

1.3 防疫措施不到位

1.3.1 防疫意识差

目前,大部分猪场养殖技术人员多为当地农民,防疫意识薄弱,或不能正确对猪群进行免疫接种。此外,大多数养殖户多倾向于药物防治猪病,猪群一旦患病很大程度上易造成疫病蔓延。

1.3.2 疫苗使用和采购不合理

猪场养殖户未能根据当地政府相关部门规定的疫苗采购和使用要求进行疫苗采购和使用,采购渠道多样化,使得接种的疫苗在质量上得不到有效保证,免疫效果较差。此外,部分猪场的养殖户为降低养殖成本,使用过期疫苗、自制疫苗、私自联用疫苗等,均不能获得理想的免疫效果。

1.3.3 免疫操作不规范

免疫操作作为猪场防疫过程中的重要环节,不仅需要专业的技术人员,还需要技术人员严格按照免疫程序对猪群进行免疫。但部分猪场的技术人员在进行免疫操作过程中未对仪器设备进行消毒,易导致猪群发生交叉感染。

1.4 管理水平低

1.4.1 环境管理水平低。

猪场内的卫生水平较差,猪的粪便、尿液等排泄物不能得到有效、及时的处理,滋生大量细菌[3]。此外,猪场的通风系统和保温系统同样至关重要,如通风系统不良会使猪场内环境过于潮湿,易引起猪群患病。

1.4.2 封闭管理不到位。

猪场未进行封闭式管理,场内外的人员自由出入,易造成病原微生物传播。此外,猪场引种时,应进行隔离后再进行合群饲养,防止外来疫病感染猪群。

2 猪场规模化养殖存在问题的解决措施

2.1 科学选址

猪场地址的选择决定了猪群的饲养环境,而良好的饲养环境对猪群生长繁殖具有重要的影响。因此,养殖户应注重科学的选址,并进行合理布局。在选址上,首先,养殖户应选择交通便利、地势平坦、临近水源、远离居民区和工厂的地方,防止噪声、生活垃圾、工业垃圾、化学垃圾等对猪场内的生猪造成的影响;其次,养殖户应对猪场进行科学合理的布局,方便养殖户管理。

2.2 加强养殖人员技术培训

养殖户应注重技术人员的养殖技术,加强技术人员的队伍建设,加大养殖资金投入,定期开展养殖技术培训,聘请畜禽养殖方面的专家、学者和一线工作者进行现场指导,让养殖人员掌握生猪养殖技术和疾病疫病诊疗方法,减少猪场的经济损失。此外,猪场管理者应加强企业文化的灌输,使一线养殖技术人员建立责任意识。

2.3 加强免疫管理

猪场的养殖户应制定和实施科学合理的免疫规划。如疫苗选择上应符合国家规定的标准,认真学习疫苗的使用、储存和运输等方法,并规范化接种疫苗。

2.4 加强管理体系建设

猪场养殖户应对猪场环境卫生的清扫、场区消杀、猪舍通风、猪舍取暖、引种猪隔离等工作建立相应的管理文档。

3 结语

猪场规模化养殖会直接和间接的影响养殖户的经济效益。养殖户可通过加强猪场管理体系建设、养殖人员技术培训、免疫管理等进一步提升生猪养殖的科学化和规范化,促进生猪养殖规模化发展。

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