张圆 吴利锋 魏波 李明宝 吴付安 尤培国 商爱国 王伟

（1，山东省济宁市畜牧业发展中心 272000；2，山东省泗水县畜牧业发展中心 273200；3，山东中农伟业农业开发有限公司 273200）

在肉用绵羊中，湖羊一直以多羔、早熟、产肉性能佳的特点而闻名，大部分肉用绵羊养殖企业都会选择这一羊种。在湖羊养殖环节，湖羊的饲养水平和其繁殖管理水平会直接影响湖羊的繁殖能力与生长情况，更会影响养殖人员的经济收益，所以，这两类管理工作必须得到养殖人员的重视。

1 湖羊的特征

在肉用绵羊中，湖羊因肉质鲜美、繁殖快速而极负盛名。这种绵羊无论公母都无角且体形狭长，四肢偏细且高，具备体质结实的特点。湖羊的品种特性极为鲜明，不仅具备产肉产皮性能，还具备良好的繁殖、泌乳和被毛性能。因湖羊可四季发情，通常有一年两胎的繁殖频率，而且还具备每胎多羔特点。同时，湖羊的生长发育速度极快，具备耐高温和高湿的特点，产肉效果极佳。因此，现阶段湖羊养殖的产业化发展趋势越发鲜明。

2 湖羊的饲养管理要点

年龄、大小和功用不同的湖羊饲养要求也不相同，而湖羊的基本饲养方法为舍饲，所以在养殖环节应实行分栏饲养，在保证饲养有效性的基础上降低湖羊早配或滥配风险。

2.1 种羊饲养

湖羊养殖环节的种羊有公种羊和母种羊之分，二者的饲养方式不尽相同，但饲养的科学性将直接影响种羊的繁殖能力。所以，在饲养过程中，养殖人员不仅应关注种羊的营养摄取和疫病预防，更应注重对其配种能力的保持。

2.1.1 公种羊

基于公种羊的配种功能考量，养殖人员需要合理搭配公种羊的饲料，为避免种羊过胖或精力不佳而做好准备。为保障公种羊养殖有效性，应根据羊群规模及养殖场实际情况选定饲养模式。如以单圈饲养为主，在闲散期辅以小群饲养的模式开展公种羊养殖[1]。而在饲料配制方面，养殖人员也需要保证营养搭配合理，让公种羊能“吃饱、吃好”，避免因过度肥胖或消瘦影响公种羊健康、精力和性欲。如以胡萝卜、精饲料、干草、鱼粉、食盐及微量元素组成公种羊饲料。在作业时，以1:1.5:2 的标准配置胡萝卜、精饲料和甘草，而食盐、微量元素和鱼粉的用量应控制在50g 以下，尤其是食盐不可过多。

在公种羊饲养环节，还需要根据配种时间和需要灵活调整饲料组成。如配种前为增加营养可加入鸡蛋，以连续加入两个月直至配种开始为最佳。即便是在非配种期，饲养人员也不可掉以轻心，以免出现公种羊营养不良、膘情过差的问题。当然，饲养环节还需要让公种羊进行定期运动，以保证其生理机能和精力充足。

2.1.2 母种羊

湖羊的母种羊主要包括青年母羊和繁殖母羊两种，前者的饲养要求相对较低，相关工作的开展方法也比较简单。在饲养青年母羊时，除了营养充足的混合饲料外，只需保证饮水充足和微量元素，食盐用量合理。而且青年母羊的日饲量不宜过高，保持在0.5kg/d 即可。

相比之下，繁殖母羊的饲养标准和难度更高。对繁殖母羊而言，日常饲养环节所用的饲料与配种前、妊娠期及哺乳期的饲料存在明显差异[2]。配种前应重视加强营养。如有意识增加蛋白质饲料和多汁饲料投放比例。在妊娠期更需要根据母羊实际需求合理调整饲料组成。如适当增加精饲料，选用温水喂养、于妊娠前期加大矿物质供应等。在这一环节，由于母羊的抗风险能力较低，必须杜绝“病从口入”。而且为了保证母羊顺利度过妊娠期，养殖人员还应有效降低饲养密度，保持饲舍安静、整洁。在母羊产前应做好分圈饲养准备，以2 只/圈最佳。此外，母羊进入哺乳期后，为保证泌乳充足应在饲料中适当添加多汁饲料，并提高母羊的矿物质与蛋白质摄取量。

2.2 羔羊饲养

与种羊饲养不同，羔羊饲养并不能完全依靠饲料。在羔羊生长环节，母羊的初乳是其获取营养和母源抗体的关键，所以在羔羊出生3d 内必须保证其可及时摄入初乳。在此环节，若因母羊泌乳不足或羔羊无法吸食而导致羔羊不能采食母乳，则需要饲养员利用工具做好辅助。如采集母羊初乳，利用奶瓶开展人工喂养，保证羔羊及时摄取营养。在羔羊出生后，养殖人员需要迅速做好清理、称重、打耳标等工作，清洁时应由母羊先舔干羔羊身上的黏液再进行人工清理。

在羔羊出生后，应根据其年龄选择饲料。如出生50d 之内以喂奶为主，若羔羊过小可适当延后断奶时间；50d 后进行公、母羊分栏喂养，此时饲料主要为精饲料。在羔羊饲养环节，养殖人员不仅要关注羔羊的营养摄入，还要做好驱虫与防疫。此时，需保证饲舍洁净，饲喂抗生素、高锰酸钾，为肠胃消毒，提高其抗菌能力。

3 湖羊的繁殖管理要点

在湖羊繁殖时，保证配种有效性是提升繁殖质量和效率的关键。在此环节，养殖人员需要做好种羊选择和配种时间选定，如选取发育快、体型大、身体健康的优良公种羊，为避免近亲繁殖定期串换种羊，在种羊月龄为10 月后再进行初配等[3]。除了配种外，繁育管理环节还存在以下几点需要养殖人员加以重视。

3.1 性成熟

湖羊是一种性成熟较早的绵羊品种，通常3～4 个月羔羊就有性行为表现，出生5～6 月可以达到性成熟。基于正常的体态特征，种母羊在7 个月时体重可达35kg，而种公羊可达到45kg；但个别种羊的生长速度相对较慢，只要其体重达到成年羊的40%～70%就标志着性成熟充分，具备配种资质。

3.2 繁殖周期

目前，湖羊繁殖施行2 年3 胎制度，羔羊生产周期大约为8 个月。湖羊配种繁殖无需考虑季节性因素，大多数情况下母羊将在4～5 月配种第1 胎、第二年2～3 月配种第2 胎、同年9～10 月配种第3 胎，其平均怀孕期为150d。不过，在湖羊繁殖过程中，秋季配种而春季产出的羔羊不适合留种，仅能用于肉羊生产。

3.3 发情期

在养殖环节，相关工作人员应对公羊与母羊之间的互动形式及母羊的身体状况进行监控，为及时发现母羊发情期做好准备。如母羊阴门流出黏液状分泌物、阴唇红肿或主动接近公羊等都属于母羊的发情征兆。此时，公羊也会因发情母羊尿液的刺激而主动爬跨母羊。母种羊的发情期为17d 左右，在其发情后的12～24h 是配种期。由于母羊在配种后常常出现2 次发情，所以在养殖环节可采用二次配种模式。如发情后8h 内进行一次配种，间隔10h 后进行第二次配种，实现有效配种。通常来说，母羊会在发情后的60～70h 内排卵，此时配种中标率较高。此外，公种羊与母种羊的发情期及繁殖状态差异明显。若身体健康且精力充沛，公种羊随时可以参与配种。不过，相比于夏冬两季，春季和秋季种公羊的交配欲望更加强烈，精液质量更好，配种质量和效率更佳。

4 结论

总而言之，湖羊肉质鲜美且易繁殖，是羊肉加工类企业的原料首选。在湖羊养殖环节，为保证湖羊生长顺利且肌体健康，养殖人员必须根据湖羊的年龄、功能及性别进行个性化饲养。而且为提高湖羊繁殖质量和效率，还应重视湖羊的繁殖管理工作，保障湖羊能在发情期有效完成配种工作。