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鱼跃 “农” 门

2020-01-08曾凡荣

湖南农业 2020年11期
关键词:稻花文化节稻田

田湾镇位于辰溪县城北部,生态环境良好,水渠纵横,地下水源丰富,具有养殖稻花鱼得天独厚的优势。近年来,田湾镇依托稻田养鱼的传统优势,大力发展集文化、休闲和旅游于一体的乡村产业,展示了辰溪的独特魅力。

田湾镇稻花鱼养殖历史悠久,可追溯至乾隆年间,素有“稻花鱼之乡”的美誉;但稻花鱼养殖一直处于随意散养状态,稻花鱼作为农户自家的美味,没有凝聚成“拳”,形成产业化发展。

2016年,辰溪县委、县政府经过探索发现,结合农耕文化和休闲旅游来推广稻田养鱼有着独特的意义和发展前景,可以实现一水两用、一田双收、稳粮增鱼、粮鱼双赢;于是以“鱼”为媒,深入挖掘农耕文化,选取田湾镇作为发展稻花鱼产业和乡村旅游的示范基地。田湾镇结合自身的交通区位优势,通过建设稻花鱼公园来发展稻花鱼产业。稻花鱼公园以合作社为纽带,以每667平方米800元左右的流转价格取得稻鱼种养的土地,不仅很好地解决了村民外出务工导致的稻田抛荒问题,还吸引了不少当地农户返乡就业。现在,田湾村、杨梅坳村已建成占地超过66公顷的稻花鱼公园,并配套荷花池、儿童乐园、风车走廊、花草婚纱基地等设施,每年定期举办文化节,吸引游客前来捉鱼、买鱼、吃鱼和观光,带动当地吃、住、行、娱、购等产业一条龙发展。稻花鱼跃出“农”门,逐渐发展壮大成田湾镇的龙头产业。

每到稻花飘香的季节,也是鲜鱼丰收的季节,慕名而来的游客,可以在田埂中漫步、欣赏风景,也可以脱下鞋袜,卷起裤脚置身于稻田之中;与当地农户协商好后,还可以尽情捕捉稻田里的稻花鱼,享受别样的农家风情。稻花鱼肉质鲜嫩、味道香美,备受游客青睐。稻花鱼文化节节日期间,田湾镇日均接待游客5000余人,总客流量超过6万人次,带动附近村民从事第三产业销售当地特色农产品,销售额达1035万元。

举办稻花鱼文化节不仅有利于农业休闲旅游业的发展,同时也是脱贫攻坚的一项重要举措。稻花鱼公园惠及周边4个村,600余户3000余人,其中138户贫困户524名贫困人口受益。公园内养殖稻花鱼40公顷,年产稻花鱼3万千克,产值达150余万元,每户每667平方米增收2000余元,辐射带动周边40%以上农户广泛参与稻花鱼产业,并从中直接受益。田湾镇石飞便是直接受益人之一,以前,他也养殖稻花鱼,每当稻花鱼成熟时都要花不少工夫捕捞稻花鱼并将鱼运至县城销售,鱼的价格是每千克9元。现在,每到稻花鱼文化节,他在稻田边就可以把鱼售罄,鱼的价格一般保持在每千克50~60元,销售高峰期1天能有1万元左右的收入。“有些组团的游客,支付2000~3000元承包稻田下水抓鱼。他们摸鱼、吃鱼,领略田园风光,我省时省力,还能乐享收益。”石飞乐呵呵地说道。

良田稻花香,鱼儿穗中跃。不远处沉甸甸的稻穗压弯了腰,田间摸鱼的人儿喜上眉梢,稻花鱼公园风景如画,正是一片喜庆祥和的丰收景象。辰溪县通过稻花鱼文化节,在休闲农业与乡村旅游方面开拓出新思维、新创意,将稻花鱼旅游项目打造成乡村旅游的新名片,延续百年的小农种养经升级改造而大放异彩。

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