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锅盔散忆

2019-12-02石雨颖

高中时代 2019年8期
关键词:静宁锅盔于右任

石雨颖

嗅过田间的清风,沐过林间的细雨,晒过午时最毒的太阳,而后在那些布满老茧的手中从饱满的颗粒变成一捧雪白。再加以泉中最甘的水,经过双手的反复搓揉,以及杏木杠子温和而有力的碾压,你终于有了自己最初的形态:像一个圆盘,外形规则平整,薄厚均匀。

美好的事物總是需要耐心的等待,才不会辜负那一路走来的辛劳与颠簸。在劈里啪啦的柴火声中,在冒着热气的残灰中,你终于按捺不住自己雀跃的精气神,一缕一缕地四处散着香气,向世人昭告着你的诞生。自此,无论在大街小巷还是寻常百姓家里,总是能看到你的身影。

命运向来喜欢制造一些让所有人意想不到的惊喜,就好像那天……

清同治年间的一天,爱国将领左宗棠率军西行途径静宁,他们遇见了你。气味醇香,形色经久不变,这无疑是顶好的行军干粮,自此,你——静宁锅盔便成了这座小城的特产之一。若干年后的一天,民国元老于右任路经此地,带你步入他乡。再后来,在硝烟弥漫的战场上,你出现在每一个正义且善良的将士手中和他们的心里,你名扬海内外。

直到后来,不知又过了多少个春秋,不知你又经历了哪些传奇故事,终于在一个阳光正好的闲暇午后,奶奶拿着你,对还不及她膝盖高的孙女温声细语道:“乖,来吃块锅盔。”

这是我与你的第一次见面,直到今日,我已数不清与你打过多少次照面,也记不清从多少人手里接过你又把你递出去。但我始终记得,每次遇见你,我们都面带微笑。你看,我们都以你为傲呢!

指导老师:杨 叶

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