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凤台县水稻毯苗育秧机插秧技术推广应用探讨

2019-10-16刘胜强

现代农业科技 2019年14期
关键词:机插秧制约因素水稻

刘胜强

摘要    本文概述了凤台县水稻机插秧现状与存在的问题,分析了制约毯苗机插秧快速发展的因素,总结了毯苗机插秧技术,以供种植户参考。

关键词    水稻;毯苗育秧;机插秧;制约因素;安徽凤台

中图分类号    S511        文献标识码    A

文章编号   1007-5739(2019)14-0057-02                                                                                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)

1    水稻机插秧现状与问题

1.1    现状

2018年凤台县水稻机械化种植面积3.09万hm2,占水稻种植面积的72.9%,较全国平均水平(38%)增加34.9个百分点。其中,毯苗机插秧1.54万hm2,较上年增加1 000 hm2,占水稻种植面积的36.4%,占机械化种植面积的49.9%。随着水稻人工移栽面积的逐年缩小,以及直播水稻“杂草稻”日益严重,直播稻种植面积也逐年减少,机插秧面积逐年增加。

1.2    问题

一是毯苗机插秧超秧龄移栽。2018年凤台县机插秧1.54万hm2,其中70%以上是超秧龄移栽,有10%左右是严重超秧龄移栽。超龄秧苗质退化,成活率低,返青期长,分蘖能力弱,抗性低,造成单位面积穗数不足,穗粒数减少,对水稻产量影响较大。二是劳动力价格高,老龄化,育秧期间雇工难,育秧成本增加。三是目前的育秧工厂已经超能力生产,新建育秧工厂及育秧全程机械化迫在眉睫。四是现有育秧工厂多数已经运转5年以上,大部分机械设备已近报废,亟须重置。五是大播量高密度育秧、超秧龄插秧等,不利于水稻绿色高质高效生产[1]。

2    制约毯苗机插秧快速发展的因素

2.1    土地不集中影响机械作业效率

当前土地分散经营,一个农户的土地分散在几个地方,合作社完成一户机插秧需要更换几个地方进行作业,运秧、插秧费时、费工、费力,机械作业效率低,成本高,收益甚微。

2.2    水稻價格低、效益差,群众积极性不高

近年来,水稻生产的种子、肥料、农药和机械作业费用上涨,而稻谷价格下降,再加上纹枯病、稻曲病及低温阴雨影响,水稻产量和品质很难保证。2018年,凤台县水稻平均产量7 500 kg/hm2左右,平均单价2.52元/kg,毛收入18 900元/hm2左右,生产成本约11 250元/hm2,农户获利7 650元/hm2左右,如果算上土地成本和人工成本10 500元/hm2以上,农户基本无利可图,因而部分农户采用机条播或人工撒播种植,对毯苗机插秧技术应用影响较大。

2.3    育插秧设备价格高、投资大、效益低

凤台县某村农机合作社担负全村333.33 hm2水稻机插秧任务,投入高速插秧机10台105万元、育秧机4台12万元、育秧硬盘9万只32万元,固定资产投资共计149万元,其中享受国家农机补贴资金28万元,水稻工厂化育秧项目补助20万元,合作社自筹101万元。毯苗机插秧3 300元/hm2,成本2 100元/hm2左右,毛利1 200元/hm2左右,合计年毛利40万元左右。扣除育秧地租赁费每年5万元、利息6万元、日常运营费3万元后,年盈余26万元,若插秧机及部分农机具更新、维修,合作社实际获得的利益很低。

2.4    新建育秧工厂用地审批难

受国家基本农田保护政策的制约,新建育秧工厂建设用地审批较难,新兴机插秧服务组织的发展受到限制,不利于毯苗机插秧技术推广[2-3]。

2.5    部分群众不接受小苗弱苗机插秧

目前,推广使用的毯苗机插秧属于小苗、弱苗,对大田整地和管水要求较高,部分群众还是习惯于自己育大秧苗人工移栽,这一问题有待于培育大苗壮秧机插秧才能解决。

2.6    水稻品种多,种植不集中,不利于机插秧

当前水稻种植品种繁多,并且不能连片规模种植,每个育秧工厂都要育几个水稻品种,不利于工厂化、规模化生产。同时,一片6.67 hm2左右的生产区由多个农户的农田组成,分别种植不同品种的杂交水稻、糯稻或粳稻,严重影响毯苗机插秧技术的推广应用。

3    毯苗机插秧技术

3.1    育秧场地选择

选择地势高、平坦向阳、水源好、排灌方便及交通便利的田块,水源不好的地块要打地下水井。

3.2    育秧土制备或育秧基质选购

育秧土可以选择菜园土、旱地土或稻田土等,当年用过旱田除草剂的田块禁止使用。要求细土粒径不得大于5 mm,其中2~4 mm粒径的土粒达60%以上,颗粒过大,影响播种均匀度;过细(粉碎土),透水通气性差,易产生黄苗、死苗现象。育秧土要用农膜覆盖封闭堆闷30 d以上,如果不堆闷,则病菌、杂草、杂稻多,影响育秧质量。禁用土杂肥、草木灰、人畜粪等培肥。土壤适宜pH值为5.5~7.0,否则要进行人工调酸处理。育秧时每100 kg细土匀拌旱秧壮秧剂0.5~0.8 kg代替无机肥料,随拌随用。也可以用育秧基质替代育秧土。在选购育秧基质时要清楚原料来源、pH值数值、杂菌含量、生产许可证、合格证等信息。劣质基质会出现黄苗、烂根、死苗现象。育秧基质重金属含量应符合国家标准GB18877—2002,其中砷及其化合物(以As计)的质量分数应≤0.005 0%,镉及其化合物(以Cd计)的质量分数应≤0.001 0%,铅及其化合物(以Pb计)的质量分数应≤0.015 0%,铬及其化合物(以Cr计)的质量分数应≤0.050 0%,汞及其化合物(以Hg计)的质量分数应≤0.000 5%;育秧基质总养分氮、磷、钾含量 ≥2%、有机质≥40%、pH值5.5~7.0。使用方法是育秧基质∶育秧土∶壮秧剂=70∶29∶1。

3.3    种子准备与处理

根据需要选择优质水稻种子,播前5~7 d晒种1~2 d,风力选种除去瘪谷,药剂浸种(或拌种)。防治恶苗病,可选用氰烯菌酯、咯菌腈、甲·嘧·甲霜灵、乙蒜素等药剂浸种或拌种,药剂浸种时间48~60 h,浸匀浸透。防治稻瘟病可用25%咪鲜胺3 000倍液浸种,或12%甲·嘧·甲霜灵悬浮种衣剂250~500 mL,加水稀释至1~2 L,搅拌包衣稻种100 kg。包衣时要将种子与调好的药液充分混匀,提高种子处理质量。

3.4    育秧盘规格与选择

育秧盘有28 cm×58 cm×2.5 cm(2 cm或3 cm)或22 cm×58 cm×2.5 cm(2 cm或3 cm)2种标准的硬盘、软盘或半钵体盘,根据需要进行选择。

3.5    育秧设备选择与调试

育秧设备主要有育秧播种流水线、育秧播种一体机、印刷播种机、精准播种一体机等。根据需要进行选购,并按使用说明书进行调整即可。

3.6    育秧田准备与秧田标准

平田育秧法,面积0.33 hm2左右为一小格,压平,高低差小于3 cm,田面平整无杂物。畦田育秧法,面积0.33 hm2左右为一小格,畦宽140 cm,畦长小于100 m为宜,畦沟宽25 cm,畦沟深20 cm,畦面平整无杂物。

3.7    育秧时间选择

根据移栽时间提前20 d左右确定育秧时间。沿淮地区一般在5月15—25日育秧,6月15日前完成机插秧。

3.8    育秧方法或育秧流程

育秧方法主要有人工育秧、铺土播种覆土一体机育秧、播种流水线育秧等。根据秧盘高度铺放底土厚度,一般以1.5~2.0 cm为宜,盖籽土以看不见种子为宜,杂交稻1~2粒/cm2,常规稻3~4粒/cm2。①人工育秧。育秧工序为铺盘→铺底土→播种→覆土→盖膜→盖草→洇灌→揭膜炼苗或铺盘→铺底土→播种→覆土→盖育秧无纺布→洇灌→揭膜炼苗。②铺土播种覆土一体机育秧。育秧工序为铺盘铺底土播种覆土→盖膜→盖草→洇灌→揭膜炼苗或铺盘铺底土播种覆土→盖育秧无纺布→洇灌→揭膜炼苗。③播种流水线育秧。育秧工序为流水线播种→叠盘暗化→摆盘入畦→洇灌。

3.9    秧苗期管理

播种后旱管,用喷水或洇水方式补充水分,秧床(含秧盘)土壤保持旱作状态,中午不卷叶不浇水,但是遇到高温干旱天气每天都要及时补水,防止干旱热害导致死苗。这一育秧方式育出的秧苗苗质老健,发根力强,返青活棵快。但是在较低的温度下旱育秧床土必须调节酸度至pH值5~6,并用敌克松灭菌才能防止死苗[4]。没有防雨大棚的,育苗中后期若遇雨,易造成徒长,苗质下降,加剧超秧龄的危害。

3.10    大田耕整与沉淀要求

大田耕整分為旱整或水整,田面高低差小于3 cm。旱整后灌花皮水洇透即可机插秧;水整田后,沙质土沉淀1~2 d,黏土沉淀2~3 d即可机插秧。

3.11    机插秧要求

壮秧标准:秧龄15~22 d,株高12~17 cm,苗基粗度较粗,根系健康有力盘结好,叶色鲜绿无病斑,不带害虫。机插秧标准:栽插深度要求不漂不倒愈浅愈好,忌栽插过深;穴数要求常规稻27万穴/hm2左右,平均每穴3~4苗;杂交稻21万穴/hm2左右,平均每穴1~2苗。同时,基本苗要根据水稻品种确定,迟栽田尽量增加穴数及穴苗数。

3.12    施肥

基肥施优质有机肥7 500 kg/hm2、56%控释掺混肥(26-15-15)600 kg/hm2。移栽后5~7 d施分蘖肥尿素105 kg/hm2,10~14 d施尿素75 kg/hm2。拔节抽穗期看苗情长势追施穗肥,一般追尿素75 kg/hm2左右。

3.13    管水

前期薄水勤灌促进早发,中期干湿交替强秆壮根,后期湿润灌溉活熟到老,收获前7~10 d断水,切忌断水过早。

3.14    病虫防治

秧田期病虫主要有二化螟、灰飞虱、稻蓟马、立枯病、稻瘟病等,可于一叶一心期用25%噻虫嗪150 g/hm2或10%吡虫啉300~450 g/hm2兑水750 kg/hm2喷施;栽前1~2 d用35%氯虫苯甲酰胺27 g/hm2(有效成分)+25%吡蚜酮300 g/hm2(或2%阿维菌素1 500 mL/hm2)+25%噻虫嗪150 g/hm2+10%吡虫啉300~450 g/hm2兑水600~900 kg/hm2进行喷雾;做到带药移栽,一药兼治。大田生产要注意抓好纹枯病、稻曲病、稻瘟病、黑条矮缩病、稻飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫、稻蓟马等病虫害防治,以生物农药防治为主,禁用高毒、高残留农药。

3.15    除草

除草技术主要采取一封、二杀、三补的方法。一封:机插大田最后一次平整后,即栽前抓住田土沉实期封杀,用46%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂1 500 g/hm2,拌底肥均匀撒施,施药后保持水层3~5 d后插秧,只灌不排。二杀:水稻机插后15 d左右,对稗草、千金子等杂草发生的田块,用10%氰氟草酯乳油2 250 mL/hm2+2.5%五氟磺草胺乳油1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾,施药前排干田水,施药后1~2 d复水并保水3~5 d;对于鸭舌草和莎草科等杂草混生的田块,用10%苄嘧磺隆可湿性粉剂675 g/hm2+48%灭草松水剂1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2,均匀喷雾,施药前排干田水,施药后1~2 d复水并保水3~5 d。三补:在水稻拔节以前,根据田间草相,用上述药剂加大药量针对性补防。

3.16    适时收获

黄熟期用联合收割机收获,减少籽粒破损率,提高水稻商品等级。收获后及时晾晒或风干,谷粒含水率控制在14%左右,以防霉变降低品质。

4    参考文献

[1] 高立均,张巫军,段秀建,等.南方水稻机插秧技术的最新研究进展与发展建议[J].西南师范大学学报(自然科学版),2017,42(6):59-64.

[2] 孔午圆,郑华斌,刘建霞,等.水稻机插秧及育秧技术研究进展[J].作物研究,2014,28(6):766-770.

[3] 田丽.冀东滨海稻区机插秧水肥管理技术[J].现代农业科技,2019(11):44-45.

[4] 王健,袁彩勇,李刚,等.水稻机插秧育秧技术[J].现代农业科技,2018(24):42-43.

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