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中式淮扬点心

2019-09-10

美食 2019年11期
关键词:外皮小笼包馅料

出品酒店/南京华泰万丽酒店

果酿发糕

绵糯的口感,带有丝丝果味,入口松软醇香,是一道老少皆宜的中式点心。

翡翠虾仁烧麦

加入蔬菜汁制成的碧绿外皮,色彩如翡翠,糖油盈口,甜润清香,宜随蒸随吃。

流心蟹黃一口酥

选取鲜香的蟹黄,混入秘制馅料,纯手工制作而成,美味精细,酥酥入口,馅料还能如金沙一般流淌,吃过的人都对它赞不绝口。

南京小笼包

小笼包的外皮紧实,吃下去满满的幸福感,一口咬下去可以吃到微甜的汁水在口腔流动。

万丽大国圆

将芝麻脆皮做成超大个的球形,代表团圆美满,作为一餐的饭后甜品让大家享受美食的同时能有美好的寓意。

核桃酥

外形做成核桃的形状,看外形就足可以以假乱真了。核桃酥吃上去松软有劲道,微微有一点可可的苦,但馅料的美味足以抵过一切。

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