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技能大赛导游词撰写策略研究

2019-09-10倪虹

看世界·学术上半月 2019年12期
关键词:导游词崂山景点

倪虹

19世纪末20世纪初,美国、德国、日本、法国等国家纷纷建立了国家职业教育制度,现在,技能人才已成为各种类型人才的不可或缺的组成部分,职业教育也成为各国经济发展的有力助推器。因此,各国都开展了不同层次的技能大赛。与此同时,各个国家的很多高校着眼于研究各类大赛对于促进教学的改进,建立了适合本国国情的职业技能大赛理论体系和实践模式。

从2008年起,教育部举办了首届全国职业院校技能大赛,后来,大赛的规模和影响力逐年增大,形成了“普通教育有高考,职业教育有大赛”的局面,各种层级、各种类型的大赛层出不穷。目前,我国主要的导游大赛有:由文化和旅游部组织的,面向专业导游及景点讲解员的全国导游大赛;由教育部组织的,面向高职院校旅游专业在校学生的全国职业院校导游服务技能大赛,和由中国旅游协会组织的,面向全国旅游院校中职、高职、本科学生的旅游行业导游技能大赛等。随着各种职业技能大赛举办的增多,对于大赛的研究已经成为一个热点。目前,对职业院校技能大赛的研究主要涉及对大赛作用的认识,对大赛意义的诠释,或对大赛的功能和作用的论述。同时,部分老师根据自己的大赛指导经验,对于大赛中导游词的创作、导游词的翻译等方面做了探讨和研究。

笔者所在的学校自2010年起开始参赛,在各类导游大赛中都曾取得优异成绩,特别是在2018年全国职业院校技能大赛导游服务赛项中,取得了历史性突破,选派的两名选手分别获得了一等奖和二等奖,笔者作为大赛指导团队的主要指导老师,根据近年来指导大赛的经验,探讨如何撰写在导游技能大赛中的导游词。

导游词包括欢迎词、欢送词、沿途导游讲解和景点讲解等多种类型,导游在实地带团过程中,可以根据时间、地点、游客的不同选择导游词,经常是走到哪,讲到哪,景点选择灵活多变。但导游技能大赛对景点的选择都要有明确要求,比如全国职业院校导游服务技能大赛中,要求讲解景点为国家AAAAA级旅游景区或世界遗产地。因此,在大赛的导游词创作过程中首先需要仔细研读赛事规程,在导游词撰写过程中选择符合赛事要求的讲解景点。

导游实地带团导游词没有时间限制,导游员可以根据情况灵活发挥,但在技能大赛中,大赛规程对于讲解时间有明确的限制,一般要求在5分钟之内,在4分30秒设时间提醒,不足4分30秒扣2分,5分钟到主持人叫停。因此,在大赛导游词撰写中要严格控制字数,根据一般的每分钟讲解220字的速度,大赛导游词需控制在1000-1100字之间,当然还需要根据不同参赛选手的语速进行相应的调整。

在技能大赛中对于讲解内容的取舍非常关键。景点导游词创作有多种类型,通常是按照游览线路进行创作,对线路上的主要景观进行一一介绍。但由于大赛有时间限制,选手很难对各个景观进行面面俱到的详细介绍,难免会出现走马观花、蜻蜓点水的情况。因此,大赛的导游词一般选取景区中有代表性或特色的景点进行创作,以点带面,以大代小,将这一景点讲清楚,讲完整,讲透彻。

1.4导游词语言风格受限

导游在实地讲解中主要面向来自各地各行业的游客,要求语言口语化,轻松愉快,灵活多变。而技能大赛面向的评委大多是专家和旅游业内人士,要求讲解内容有专业性、知识性和创新性。因此,大赛的导游词应该来源于实地导游讲解,又高于实地导游讲解,是口头语和书面语的有机结合。

在各级导游大赛中,选手只能在指定的景点范围内进行讲解,难免会出现有多个导游讲解同一景点的情形,而且比赛评委经常要在短时间内听取多篇导游词,因此导游词的选题和立意是一篇导游词非常关键的要素。一篇角度新颖、视角独特的导游词往往容易引起评委和听众的共鸣,在众多选手中脱颖而出。

笔者所在的青岛市只有一个AAAAA级景区——崂山,围绕崂山撰写的导游词很多,如描写自然景观北九水、棋盘石的导游词,描写人文景观太清宫、明霞洞的导游词,还有描写崂山道教的导游词等,耳熟能详,但缺乏亮点。一次,笔者看到舞剧《法显》在国内演出后,引起巨大社会反响的新闻,新闻中谈到法显历经十三载访问三十多个国家,最终在青岛崂山登陆,结束艰辛的求经之旅。笔者想到法显与青岛崂山的这段奇缘给导游词创作提供了绝佳的创作素材。一方面,在此之前崂山几乎没有关于法显这个主题的导游词,不落俗套;另一方面将法显这一“一带一路”倡议中的标志性文化符号融入导游词的创作,与青岛21世紀海上丝绸之路合作支点城市相得益彰,符合大赛规程中导游词讲解要角度新颖,文化底蕴深厚,有创新性和时代特色的要求。

2.2运用恰当的讲解方法。

在导游大赛中,要求选手的讲解要有感染力、亲和力和渗透力,有身临其境的现场感,因此在导游词的创作中必须运用适当的导游讲解方法。常见的导游讲解方法有突出重点法、触景生情法、虚实结合法、问答法等多种方式,灵活运用这些方法可以使导游词层次鲜明,有趣味性和现场感。

例如,问答法和制造悬念法:在导游词开篇时写到“法显是谁?为什么习近平主席在出访‘一带一路’沿线国家时多次谈到法显?接下来就请大家随我来到铜像后边的大型浮雕纪念壁,让我们共同了解一下大师一生的重大事件。”通过这种方式提出问题,激起游客的兴趣,让他们去思考、去琢磨,从而借题发挥,引导游览。

突出重点法:法显是中国第一位到海外取经求法的大师,是杰出的旅行家和翻译家,笔者在导游词撰写中并没有面面俱到的涉及法显的全部生平,而是着重介绍了法显在崂山登陆这一与青岛的渊源,以及法显在“一带一路”倡议中的标志性文化符号等内容。

类比法:很多游客对法显非常陌生,因此在导游词中写道“张骞凿空西域,玄奘西行求法,但都没有航海记录;而明代郑和虽然七下西洋,却没有走过陆上丝绸之路。只有法显,是从陆路出发而从海路返回,他的足迹恰好勾勒出了‘一带一路’的轮廓。”导游词中用游客熟悉的张骞、玄奘、郑和与法显做比较,便于游客理解,使他们感到亲切,从而达到事半功倍的导游效果。

2.3提升内涵,突出重点,升华导游词。

一般情况下,导游词的结束语有一些客套话,比如:各位游客,今天的参观游览到此结束,谢谢大家。但导游大赛的导游词如果这样写,就显得平淡无奇,难以引起游客的回味。因此,笔者在法显与崂山的导游词结尾写到:法显不顾年迈路险,毅然西行,他开放的心态、坚韧的毅力、学习的精神、包容的胸怀至今仍在激励我们构筑梦想,与世界对话,共同完成我们中华民族的伟大复兴。通过这几个排比句,既升华和提炼了主题,又渲染了气氛,起到画龙点睛的效果。

2.4注意导游语言的特点

在导游词撰写中注意语言的口语化,比如用“在那个时候”替代了“当时”,将“残缺谬误极多”改为“残缺谬误实在是太多了”。还注意将书面语的长句拆分为便于理解的短句,恰当运用“啊,呢,吧”等语气词,适当插入法显生平的小故事等。

好的导游词是大赛导游讲解成功的一半,笔者认为一篇好的导游词既要符合大赛规程,短小精悍,又要主题新颖,重点突出,内涵丰富,具有创新性和时代特色,真正做到“讲好中国故事,传播好中国声音”,向人们展现真实、立体、全面的中国。

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