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“活教育”视野下的保教课程之建构与实践

2019-09-10金崎芙美子

东方娃娃·保育与教育 2019年2期
关键词:活教育蚕宝宝红薯

金崎芙美子

65岁时,我创办了一所幼儿园,距今已经六年了。这六年里,我基于“生活即游戏”的理念对儿童进行了很多的理论研讨和实践探究。这些理论是否有效?我通过教育实践进行了检验。

中国《3-6岁儿童学习与发展指南》里讲到,要珍视儿童游戏的价值,要珍视同伴之间的互动,特别是要通过生活和游戏来进行综合性的保教实践,最大程度促进幼儿发展。同样,日本保育工作也珍视生活和游戏的价值。

生活的定义有狭义和广义之分。狭义的生活就是为了维持生命力的活动,广义的生活主要涵盖传统文化活动。这是儿童自由自主发挥创造性的活动,也是充满了兴趣和乐趣的活动。在这个过程当中,孩子会迸发出更多的兴趣和乐趣,非常有利于身心发展。

目前,日本保育工作还存在这种认识,即生活是生活,游戏是游戏,好像它们不是一个互相关联的概念。我认为生活和游戏是互相关联的,也就是说,生活中蕴含着游戏,游戏中又蕴含着传统文化和日常生活。我们的日常保育工作里,始终把游戏渗入生活。例如孩子睡前的手偶游戏能够让孩子在良好氛围下安然入睡。而我们所谓的游戏中蕴含生活,主要是指把传统文化活动纳入游戏当中。比如把带有文化色彩、传统色彩的节日内容纳入到游戏当中。这六年里,我们保育园把生活和游戏有机统合,让生活充满了游戏性,游戏里充满了生活。目前,很多孩子已经毕业进入小学。游戏和生活的相互关联,使孩子们在生活中习得了知识和技能,也获得了非常好的成绩。栃木县小学前六名的孩子都是我们保育园毕业的。

生活技能游戏、生活性游戏的第一个要素是利用儿童的五官感受游戏。五官这五个通道是生活技能游戏的重要基础。因为亲身体验过的东西会留下深刻记忆。与其跟儿童解释书面上的东西,不如让儿童自我感受,使其渗透在身体每个部分,在岁月里逐渐反馈出来。第二是结合手工作品进行生活活动游戏。例如编围巾,让孩子体验实物感,锻炼手的灵活性。孩子们在入园时戴着自己编织的围巾,就非常有成就感。此外,我们还让孩子带T恤衫到幼儿园,自己用橡皮在T恤衫上選择部位扎好,并扎染出独一无二的衬衫去参加运动会。第三是连续性活动。每个活动不是在一个课时或一天完成的,而是连续性活动。例如种红薯课程。种红薯、挖红薯、烤红薯、吃红薯,延续了几个月,在过程中让孩子身体力行了解红薯整个生长过程,同时感到收获红薯的喜悦。第四是在幼儿发展阶段提供适宜的科学性游戏或者游戏性生活。这是基于孩子年龄段区别而采取的实践方法。孩子越小,发展变化越大,所以要根据这一点提供适宜的游戏。

日本保育有五大领域,包括健康、人际社会、环境、语言和表现。我们是把五大领域整合起来,同时非常重要的一点是每个老师要对生活即游戏、游戏即生活以及孩子在此过程中到底能获得什么有清晰的概念。例如让孩子擦地板。可能很多中国园长和老师对此会非常吃惊。但事实上这不是虐待儿童。孩子擦地板是非常好的运动和生活性游戏。在此过程中,孩子们一起热烈竞争,培养同伴关系,激发好奇心和上进心。同时因为地板很滑,还可以促进孩子运动技能发展,锻炼体能力量,培养良好的生活习惯。这个过程中老师的关注点是五大领域的有机结合。

关于连续性的生活活动游戏化,我们也进行了多种实践。例如食育活动。摘茄子,削萝卜,自己做菜自己吃。孩子既吃饱了肚子,也感受了做饭的趣味性。此外,孩子在挖红薯时,会对红薯好奇,提出各种问题。老师此时可以引导孩子思考并寻找这些问题的答案。一开始孩子用手挖红薯,挖不出来。有的小朋友知道拔萝卜的故事,便建议让很多人一起拔红薯。有的小朋友建议用铲子铲,但铲子把红薯铲坏了也没有挖出来。这时候,有个孩子提了一壶水来,在大红薯周边浇水,泥土湿了,红薯很容易地就被拔出来了。红薯拔出来后,又可以进行很多有趣的活动,比如按大小排列玩、通过烤红薯发现红薯会变软变香、把红薯藤编成篮子等等。可见孩子的创造力很丰富,这就是有意义的生活性游戏。在此过程中,最要紧的是老师不要太打扰孩子,而是耐心等待,让孩子自我发现。

连续性活动的实践里,我们还跟孩子一起养蚕。蚕宝宝非常弱,用力抓可能会伤害它。一开始孩子不太喜欢蚕宝宝,但后来渐渐产生了很深的感情,学会了珍惜这些蚕宝宝,培养了爱心。后来当孩子们看到蚕宝宝破茧化蝶时,感到了生命变化的不可思议,也对生命充满了敬畏。这个过程中,我们还教孩子把蚕吐出来的丝编成丝绸扇子,这也大大提升了孩子们的兴趣,培养了他们的动手能力。

总之,幼儿园老师和保育员不要分离“生活”和“游戏”的概念,通过“生活性的游戏”,促进并养成儿童的“独立心”和“活的力量”,这就是“活教育”的基本概念。重视幼儿生活和游戏的有机结合,让孩子自主探索,自主发现,在日常生活中得到更多体验。

(作者系日本国际幼儿教育协会会长,本文选自幼师口袋与华东师范大学出版社联合主办的《第二届HOPE幼教创新大会》,主题为“去小学化背景下的幼儿园特色课程实践”)

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