何泽仓

摘  要：随着我国经济的迅速发展，不少行业之间都存在着激烈的竞争，想要在当今社会下生存，企业中管理人才具有非常关键性作用。相对于我国酒店行业，近几年也不断得到更好的发展，为更好的满足现代社会中人们的各种要求，酒店管理人员不断探寻新的管理模式，并在传统的管理模式下进行融合创新，提高酒店的整体服务水平，促进酒店经济发展。

关键词：酒店;管理人才;模式;融合创新;服务水平

在现代社会中，我国各行各业之间都存在着激烈的竞争，相对于酒店行业而言，传统的管理模式已不适用于现代社会发展，为保证酒店经济持续、稳定的发展下去，管理人员必须转变模式，运用现代技术及方法进行融合创新，在传统酒店管理模式中，添加更多新鲜的血液，从而让酒店管理充分发挥作用，适合当下社会的发展需求，为酒店经济带来更大的效益。

一、新形势下酒店管理融合创新的目标及方向

当人们外出打工或出去旅游时，酒店是他们的临时住所，我国各大城市中都分布着大大小小的酒店。其中，有的酒店生意非常红火，但有些酒店却面临倒闭。在现代社会中，人们的生活质量普遍提高，对酒店的服务与环境的要求也不断提高，为了更好的满足人们各方面的需求，必须对酒店管理进行融合创新，确保酒店经济持续、稳定的发展。

首先，应对酒店管理方面进行融合创新。随着我国经济的发展，人们生活质量水平日益提高，相对于酒店管理与服务方面，传统的管理模式逐渐被人们摒弃。酒店管理人员逐渐意识到这一特点，对酒店的服务与管理方式也不断进行改革创新，但至今为止酒店的一些服务项目并不被人们所接受，导致酒店经济受到一定影响。实行酒店融资创新，其目的是为了不断满足人们各方面的要求，对于一些酒店管理人员来说，其进行酒店管理创新出发点是正确的[1]。但其在进行融资创新时具有一定盲目性，导致酒店管理与服务并不能与人们的需求达成一致，导致其最终创新失败。因此，在进行酒店管理融资创新时，管理人员应结合酒店经济实际发展情况，了解更多客户需求，具有针对性进行酒店管理创新，确保酒店服务项目满足人们各方面的需求，才能提高酒店入住率，促进酒店经济发展。

其次，要对酒店进行服务创新。如今，人们生活质量不断提高，对酒店服务也具有较高的要求。随着现代信息技术水平的不断提高，我国不少设备实现了自动一体化，为人们带来更加优质的服务项目。在进行酒店服务创新过程中，酒店应不断引进高新产品，增加更多体验项目，让客户体会到优质的服务质量，为酒店塑造一个良好的口碑，促进酒店经济持续、稳定的发展。

最后，酒店文化方面的创新。在现代社会中，有些酒店凭借自己独特的服务与管理方式，已经赢得良好的口碑，在人们心目中也塑造了一个较好的形象，随着时间的推移，这类酒店也就形成了自己的文化特点。酒店文化对于酒店经济发展而言具有一定推动作用，一般情况下，这类酒店入住率一般都比较高，其经济发展也较为稳定。因此，酒店管理人员应不断进行文化创新，带给顾客更加优质的服务体验，提高客户入住率，促进酒店经济发展。另外，现在旅游行业不断发展，在一定程度上对酒店经济具有推动作用，旅游人数增多，对酒店的需求量也不断增加，从而带动酒店经济的发展。

二、新形势下酒店管理的融合创新有效途径

（一）实行集中管理及人性化管理

对于现在的酒店管理而言，无法对工作人员进行统一管理，职责分工不明确，员工职业素养不高，工作懒散，没有一个良好的工作态度，对酒店形象造成影响。为实现酒店管理的融合创新，酒店应不断改善相关制度体系，加强对内部员工的管理与监督，做到分工明确，责任到人，增强其工作意识。另外，可制定相应的奖惩措施，对表现优秀的员工进行物质或金钱奖励，提高员工的工作热情。另外，根据酒店经济实际发展情况和客戶的服务需求，对工作人员进行人性化管理，鼓励员工在实际工作中不断创新，提高酒店的服务质量，为实现酒店管理的融合创新提供更多帮助[2]。

（二）优化酒店个性化服务建设

在进行酒店管理创新中，由于人们的思想观念、文化程度以及经济水平的不同，对酒店服务与管理方面的需求也不尽相同，对于酒店管理而言，其不能满足每个人的全部要求。为了保证酒店经济持续、稳定的发展，酒店应建设个性化服务，增加更多新型的服务项目，同时还要结合当下社会发展的趋势进行研究，寻找适合酒店经济发展的途径。例如：酒店管理可与旅游业相结合起来，管理人员可为游客设定合理的旅游计划，让顾客在享受旅游风光时感受到酒店高质量的服务，另外，酒店可根据旅游景观的特点设定更多具有创意性的服务项目，满足游客各方面的需求，促进酒店经济的发展。

（三）加强酒店文化建设

要想实现酒店管理的融合创新，不仅要增强酒店个性化建设，酒店文化对酒店经济的发展也具有重要意义。酒店管理者应加强员工的文化意识，定期组织员工进行文化知识培训，增加其文化内涵，为彰显出酒店整体文化奠定基础。另外，酒店应不断进行文化创新，结合酒店实际管理方式以及客户的需求，创建出符合现代化发展的酒店文化，才能对外赢得良好的口碑，在人们心目中塑造出良好的形象，从而带动酒店整体经济的发展[3]。

结束语：

在现代社会背景下，酒店行业之间存在着激烈的竞争，为更好的满足现代社会发展的需求，酒店管理应进行全方面的融资创新，提升酒店服务质量，不断完善酒店管理制度，加强酒店个性化服务，结合其他行业共同发展。另外，还应当加强酒店文化建设，塑造出一个良好的酒店形象，提高客户入住率，促进酒店整体经济的发展。

参考文献：

[1]邹浩.酒店财务管理的新趋势以及人才培养对策[J].全国流通经济，2018（31）：59-60.

[2]赵丹隆.旅游新趋势下的酒店管理创新分析[J].旅游纵览（下半月），2018（05）：81.

[3]王晓迪.旅游新趋势下酒店管理创新模式探究[J].现代营销（经营版），2018（05）：128.