祁文明

随着人们生活水平的提升，人们对绿色健康食品的需求也越来越高。青海地区作为我国畜牧业发展的重点地区，如何更好的推广绿色畜牧养殖技术，成为了我们共同探究的课题。本文立足于此，浅谈推广绿色畜牧养殖技术的必要性，进一步探究绿色畜牧养殖技术的推广策略。

畜牧业作为青海的支柱产业，在2014年，青海省的畜牧业收入占农民家庭现金收入的比重最大，肉类的人均占有率远超国家平均水平。但是在青海畜牧业快速发展的同时，各种生态环境问题也逐渐凸显，青海的畜牧养殖急需推广绿色养殖技术。

1绿色畜牧养殖技术推广的必要性

在青海畜牧养殖过程中，由于养殖户大都是农户自家养殖，缺乏科学的养殖体系和专业的养殖技术，从而使畜牧养殖遇到很多问题，像科学喂养、畜牧疾控管理以及饲料保存、畜牧动物的繁殖等等。其次，大多数养殖户都过于看重眼前的利益，为了增加经济效益增加养殖数量，而忽视了过多的畜牧动物对草原造成的伤害，忽视了草原的可持续发展，从而导致很多草原出现畜牧压力大，无法进行自我调节，而产生的草原退化的现象;最后，畜牧养殖过程中对动物粪便、食物残渣缺乏科学的处理，造成了对草原、空气以及水源的大面积污染，给人们的生活带来不便的同时，与我国绿色生态畜牧业的发展理念背道而驰。

2绿色畜牧养殖技术的推广策略

2.1加大推广力度，提高农户绿色养殖意识

在青海省的畜牧养殖过程中，农户的思想和意识起着确定性的作用。只有农户从自身改变注重眼前利益的现状为注重畜牧业的绿色可持续发展，才能从根本上提高农户绿色养殖的意识。因此需要青海相关部门能够加大绿色畜牧养殖技术的推广，向广大农户普及绿色畜牧养殖知识、推广绿色养殖理念，提升农户绿色养殖意识。

例如，相关部门可以利用电视、广播、互联网等等向人们传播绿色养殖理念;可以组织专业的技术队下基层进行用户问题的解答，一方面可以纠正农户在养殖中的错误思想和错误方法，另一方面传授养殖户先进的养殖技术和养殖理念;最后，作为乡镇畜牧兽医要把好绿色养殖的最后一到关卡，避免农户滥用医药，从根本上杜绝或者减少由于化学药物造成的污染。

2.2科学、规范化养殖管理

科学、规范化的畜牧养殖管理是保证绿色畜牧业发展的重要前提。因此，我们在引进先进养殖技术和专业化兽医人才的同时还要完善和规范青海地区畜牧养殖管理体系。从传统的粗放、随意性管理向科学、规范性管理转变。从畜牧建厂、饲养、管理、废弃物排放、循环利用等方面进行科学、规范管理，从而提高青海地区推广绿色畜牧养殖技术的有效性。

例如，畜牧养殖场的建厂要建立在远离人居环境和水源的通风地带，保持畜牧养殖环境的干燥、卫生;饲养上根据不同月龄的动物硬要需求科学喂养，补充动物所需养分，合理对动物疾病进行预防和治疗;对于妊娠期、生产期的动物不仅要注意科学喂养，还要精心照料;对于草原的过度开垦要及时规范化管理，保证饲草的生长，同时还要开发其他草料，减轻草原压力;最后对动物的粪便和食物残渣进行科学的处理、堆沤，使其发酵形成沼气池，既可以为农业种植提供肥料，还可以用来养鱼，增加收入。

2.3引进专业化兽医人才

在青海畜牧养殖过程中，如果是先进的养殖技术是人体骨架，那么专业化的兽医人才就是身体上的血肉。随着我国绿色畜牧的发展，很多化学药品在畜牧养殖中是明令禁止的。但是农户由于缺乏专业知识和认识，并不能一一识别，这就需要基層有专业的兽医人才为农户严格把关，减少农户随意用药、过量用药的现象。除此之外，还可以邀请基层兽医定期组织农户进行畜牧养殖过程中疾病控制和管理的培训，坚持“预防为主、治疗为辅”的畜牧疾病控制原则，从而降低畜牧动物的发病几率，减少化学药品的使用，保证青海畜牧业的绿色发展。

2.4加强绿色饲料的推广和使用

饲料是绿色养殖技术推广和实施过程中的重要环节，要想拥有绿色的畜牧产品，那么就离不开绿色的动物饲料。在传统的畜牧养殖中，人们由于缺乏专业的喂养管理技术，对动物的饲料需求都是以日常的经验为主，不仅不能满足动物日常营养所需，而且喂养不当，很容易造成动物疾病感染。因此在绿色畜牧业养殖技术推广中，我们要注重绿色健康饲料的推广和使用。一方面可以降低草原畜牧的压力，另一方面可以提高养殖效率。

例如，我们可以将传统的草畜转变为林畜牧，结合青海地区的林业促使传统畜牧业的转型;还可以开辟林间的草地，开垦农田种植草业，或者是建立人工的草地，将人工种植、林业种植和天然草原放牧相结合;除此之外，还可以利用农业生产中的秸秆类作物进行发酵处理，变废为宝，既能够保证东区生长中所需的营养，同时又不含任何的化学物质。

综上所述，畜牧业作为青海省的支柱产业，不但是青海人民的重要经济来源，而且对青海地区环境的可持续发展有非常重要的意义。基于目前青海畜牧业发展中遇到的问题，青海绿色养殖技术的推广是势在必行的。建议青海地区的畜牧养殖过程中全面践行我国畜牧业可持续发展的战略，实现绿色畜牧业的推广和发展。

（作者单位：810799青海省海东市乐都区浦台乡畜牧兽医站）