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春季多发病的食疗法

2019-03-27杨光

家庭科学·新健康 2019年3期
关键词:代茶香蕉皮芹菜

杨光

祖国医学认为“百草回芽,百病发作”,意思是说,春天容易旧病复发。同时,春天外感较多,对身体虚弱的人来说,更应引起重视,下面细数一下春季的多发病,并推荐合适的食疗法,通过饮食调理身体,保住健康。

肝阳上亢

到了春天,凡有肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、眩晕、失眠等症状,这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学发现,春天的气候变化,易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是——

香蕉皮茶:香蕉皮100克,水煎代茶,频频饮之。

芹菜茶:芹菜500克水煎,加白糖适量,代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮。

胃及十二指肠溃疡

胃及十二指肠溃疡,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,易形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。以下为您推荐养阴益胃药膳方——

蒸蜂蜜:可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,于饭前空腹服,每日100毫升,分3次服。

蔬菜汁:新鮮的卷心菜,洗净、捣烂,用消毒纱布绞汁,服时稍加温,每日2次,15天为一个疗程。

牛奶蜂蜜饮:牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。

老年慢性气管炎

老年慢性气管炎,也易在春季发作。饮食防治的方法是:

多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。饮食宜清淡,忌食荤腥、油腻食物,俗话所说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。刺激性食物如辣椒、胡椒、葱、蒜及过甜、过咸的食物也要少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。

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