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桃花酒

2019-03-23作者

创作 2019年1期
关键词:酒坛太公酒坊

作者:楼 渊

学校:浙江省东阳市吴宁一中金秋文学社

我家有一个奇怪的规定:小孩子过了十岁,必须在长辈的引领下,自己酿一坛桃花酒。

我刚满十岁那年,便被奶奶带到一间酒坊。整个酒坊是棕色的,显得古色古香,酒坊内弥漫着酒气,掺杂着淡淡的桃花香。淡淡的香气凝结成一团团淡粉色的雾气,神秘了整个酒坊,也芬芳了心情。

“这是我们家存储桃花酒的酒坊。这些呢,是你姐姐刚满十岁时酿的桃花酒,你抿一口。”奶奶指着五六坛酒说。话声刚落,她便用酒器舀了一小碗,递给我。我兴奋地接过,贪婪地吸吮着那香气,是一种勾人魂的香。我猛喝了一口,酸涩伴着苦味,一股脑儿涌上心头。待到回味时,又感觉有一点点甜味。我还想再来一口,却被奶奶拦下:“这酒虽不刚烈,但你毕竟还是个孩子,少喝为妙。”奶奶又摸了摸我的头:“小佳可是酿了好几次才成功的,不知你个丫头怎样。”我拍了拍自己的胸脯:“肯定比姐姐好。”“好,等你成功的时候,奶奶告诉你一个秘密。”我小鸡啄米似地点了点头。

第二日,奶奶给了我一个小酒坛。“今天可是决定成败的关键之一,却也是最简单的,先自己打水,把桃花洗净。再出去摘几瓣月神花,它是用来增加酸味儿的。最后用水和花一并放入酒坛。下午我来检查。”奶奶也不管我是否已经听懂,将一大盘原材料塞给我。奶奶只给我留下一个潇洒的背影,当一阵冷风将我吹醒,我才迷迷糊糊开始干活,按部就班地洗了桃花,我便开始茫然了。摘月神花?听奶奶讲,好像是红的。其他的我便一无所知了。我走来走去,摘了好多红的花放入酒坛,又倒了一满缸的水,哼着歌走了。

下午奶奶来检查时,我已酿成不可挽回的大错。一大堆花瓣浮在水上,悠闲地飘着。“你怎么这样酿酒啊?水太多了,酒也就不香了。”奶奶突然提高了声音,哭笑不得地说,“这也并不是月神花呀?”我迷迷糊糊地反问:“不是您说的吗?”奶奶揪着我的耳朵,边扯边将酒坛里的水和花瓣清理出去:“来,我再给你讲一讲。”我龇牙咧嘴,边说好好好。

第二次,奶奶还是不满意。

第三次,我又接到指令,从头再来。

……

到最后一步了,我打开酒坛的塞子,一股酒香扑面而来,轻轻将里面略微有些发黄的桃花捞了出来,再撒些花瓣。奶奶总算满意地点了点头:“好了,丫头。你不要忘了,每个月重新放桃花和兑酒。这样的桃花酒才正宗。”我揉了揉发酸的眼睛,长舒一口气,答应道:“这么多次教训,我已经知道了。”

“对了奶奶,您不是说做完的话给我讲一个秘密吗?”我好奇地将脸凑过去。

“对啊。其实这是一个咱家的故事。”奶奶的眼神似乎落在了很远的地方。

“很久很久以前,你爷爷的太公不小心被毒蛇咬伤,正当他以为自己要去见死神时,被一个深山里的男子救下,将他安顿在自己的屋中,悉心照料。在这段时间里,他俩结下了深厚的友谊。后来,蛇伤痊愈,那位男子将太公送下山,并赠他一小缸桃花酒。回家后,太公发现了一张小纸条,上面记载着如何做出桃花酒的秘方。自此,我们楼家就多了这一个规矩,每个孩子到了十岁,必须做一缸桃花酒,教导孩子知恩图报,珍惜来之不易的友谊。”

那时的我,听着有些懵懵懂懂,可现在,这些话语已经印在了我心里。每当鼻尖上萦绕了桃花酒的味道,我的心里也仿佛开出了芬芳的桃花。

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