沼肥在农业生产应用中的几个技术要点

2019-02-19张永利

新农民 2019年7期

张永利

（临泉县长官镇农业综合服务站，安徽临泉 236413）

沼肥是农业生产的有机废物、主畜粪便、生活污水、作物秸秆等在厌氧发酵，产生沼气后的残余物，它是优质的农业有机肥，因为有机物已经充分的分解，相对于高温堆肥来说，其中养分更易于被作物吸收，由于以过了长时间的厌氧发酵，其中的病菌受到很大程度的杀灭，特别是粪便中病原菌的处理，用生产沼气的办法来处理，无疑是最经济、最实用的处理办法，作为有机肥的沼液，由于有机质得到充分分解，它是有机肥的少有的速效肥料，适合进行作物叶面喷施。

沼肥是当前农业生产中生产有机食品的重要原料，价格低廉、取材方便、原料充足，可持续发展，下面就沼肥的在蔬菜种植中的应用。

1 利用沼渣作基肥，沼液做基肥，施用在一般蔬菜

使用特殊效果：提高蔬菜产量和品质，避免污染，是发展无公害蔬菜的一条有效途径。同时可抑制和杀灭害虫，减少农药和化肥的投资，操作要点包括以下内容：

（1）使用沼渣做基肥时，对于采用移栽秧苗的蔬菜，基肥应用穴施方法进行。秧苗移栽时，每亩施用腐熟的沼渣2000千克，施入定植穴中，与挖出的园土混合进行定植。对于条播蔬菜，基肥则用条播法施入。对于瓜菜与西红柿等，一般采用大穴大肥办法，用沼渣3000kg/667m2，与三元复合肥混合后施入穴内，盖上一层厚约5～10cm的细土，定植后立即浇透水，及时盖上麦草保湿，防止板结。

（2）使用沼液做追肥时，一般采用根部淋浇和叶面喷施两种方式。根部淋浇时，一般用沼液500～3000kg/667m2，根据蔬菜品种不同而不同。施肥时间以晴好天气的傍晚最好，雨天或土壤持水量过大时不宜施肥。叶面喷施的沼液需对沼液先进行纱布过滤。在蔬菜嫩叶期，沼沼应对水一倍进行稀释，用量在50kg/667m2，喷施时以叶背为主，以布满液珠而不滴水为宜。喷施时间：上午在露水干后进行，夏季以傍晚为好，中午、下雨天不喷施。叶菜类蔬菜可在任何生长季节喷施，也可结合防病来虫时喷施沼沼液。瓜类可在现蕾期、花期、果实膨大期进行，并同时在沼液中加入3%的磷酸二氢钾，协调磷钾肥的供应。

（3）使用注意事项：

①使用沼渣作基肥时，如果和其他肥料进行混合，一定要在沼气池外堆沤腐熟后才能开始混合。

②沼液做叶面追肥时，应观察沼液浓度。如沼液呈深褐色，说明浓度过大，应对水稀释后才能使用。

③用沼液进行叶面喷施时，沼液一般要在沼气池外停置半天才能进行施用。

④蔬菜上市前7d，不宜再进行叶面喷施。

2 在花生上和种植应用

基本应用方法是：用沼液浸种花生，用沼渣做基肥，沼液叶面喷施。沼肥种植花生的效果特别显著，可提高出苗率10%，增产可达100kg/667m2，增产幅度可达30%，同时，还能防止畜禽为害。具体技术要点是：

（1）施足基肥，整地作畦，施沼渣2000kg/667m2，先堆沤30d，然后与三元复合肥50kg、20kg氯化钾混合均匀后作基肥施入穴内。整地时厢宽1m，高15cm，沟宽30cm。种双行花生时，行两侧各留15cm宽的地边。

（2）浸种播种，覆盖地膜，在播种前将花生种子用纺织袋装好，扎紧袋口，放入正常产气的沼气池出肥间的沼液中浸泡5h，取出晾干后即可播种。播种后立即盖膜，膜的四周用土封严压实，使膜不起皱，紧贴地面，以达到保温、保水、保土和节省地膜的目的。幼苗顶土时，用小刀在膜上划开5cm的十字小孔，让幼苗出膜生长。

（3）加强管理，防止早衰：秧苗出土后，要及时查苗补苗，确保全苗。当幼苗长出5片真叶时，用1000kg/667m2沼液淋浇做追肥，初花期再施一次，用量与上次相当。为促进下针结荚，提高结荚率，可在盛花期叶面喷施沼液70kg/667m2，若长势不良，可再加入尿素300g、磷酸二氢钾250g混合喷施，以达到增产效果。需要注意的是：沼液如果呈深褐色，说明浓度过大，应适量对水稀释后再施用，防止烧苗。

在整个生长期间，要做到遇旱就浇，遇雨就排，灌溉以湿润渗透灌溉为主，在病虫害高发时段，可用沼液与化学农药混合喷施，效果更好。