摘要：指出了生态文明背景下，观果植物在园林绿化中越来越受到人们的重视，相关研究逐年增多，研究方向也更加多样。介绍了观果植物的定义、分类，将观果植物研究文献归纳总结为6种主要方向，对比分析了1980 - 2019年不同时期研究方向变化，据此提出了观果植物园林发展展望。

关键词：观果植物;研究综述;发展展望

中图分类号：S686

文献标识码：A

文章编号：1674-9944（2019）17-0189-02

1 引言

观果植物广义上是指重视果实观赏价值（如姿态、色彩等）而非其直接經济价值的植物。苏轼的“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”和辛弃疾的“西风梨枣山园，儿童偷把长竿”等诗句描绘出观果植物多姿多趣的效果。观果植物不仅能有效地美化环境、降尘减噪、调节小气候、弥补秋冬观赏性不足，更兼有生态功能，满足人们对美好环境的需求[1]。然而，在现代园林景观中，开花植物的应川较为广泛，观果植物还未能得到足够的重视，其园林应用相较于总体资源十分稀少[2]。因此，为更好地应用观果资源，特将观果植物主要研究文献进行综述分析。

2 观果植物介绍

2. 1 概念介绍

观果植物是指果实具有较高观赏价值的乔木、灌木、藤本和草本植物的总称[3]。有的观果植物色彩鲜艳，有的形状奇特，有的香气浓郁，有的着果丰硕，有的兼具树形、枝叶、花朵等多重观赏性能，具有美的视觉效果[4]。

2.2 常见观果植物及其分类

观果植物种类繁多，可根据植物学及园林应用角度等进行类型划分。在植物学中，按照生长习性，可分为常绿、落叶两类。按照果皮的性质，可分为肉果和干果，其中肉果的观赏价值较高，又分为浆果、梨果及核果[5]。在园林应用中，由于观果植物的色彩、形态、意境是主要的观赏特征，故一般根据果实的颜色、形态及成熟期进行类型划分[6]。

3 基于期刊文献的观果植物资源研究

3.1 文献研究现状一依据研究主题

在知网搜索栏中输入“观果植物”，按照主题相关性排序的方式进行搜索，取前100篇文章进行分析归类整理，得到与观果植物的相关主题研究如图1。

其中对某地区某类观果植物资源调查/评价/应用占据篇幅最多，如《兰州市园林观果植物资源分析》《野生观果植物白棠子的驯化繁育研究》以及《梵净山和茂兰保护区秋冬观果植物资源组成异同》等，共43篇。对观果植物资源在园林中的应用探究次之，共36篇，如《秋色叶及观果树木在园林造景中的应用》以及《观果植物在同林中的应用》等。对植物自身性质研究有10篇，如《6种观果植物的耐热性研究》以及《观果型玫瑰新品种美果玫AF》等。还有观果植物在盆景中的应用，观果植物的评价研究以及历史文化主题的探讨等，共占11篇。

3.2 文献研究现状一依据发表时间

在知网搜索栏中输入“观果植物”，根据不同发表时间，从1980年至今，每隔5年进行一次整理，得到结果如图2。

1981年：记载共1篇，为《盆景浅谈》。

1985年：记载共3篇，为《枸杞盆景》《樱桃盆景的矮化砧一一欧李，盆花秋后的养护管理》《家庭塞外绿化》，主要以盆景研究为主。

1990年：记载共8篇，主要有《北京花果盆景发展史考证》《推荐终年供人欣赏的珊瑚椒》《一树多种观果盆景快速制作研究》《毛樱桃露酒的加工技术》《论盆景的优美与壮美》《开发长白山野生花卉资源为城市绿化服务》《盆栽枸杞的果期控制》《佛果灿灿迎新春》。其中，针对观果盆景的研究有6篇，针对观果资源研究1篇，观果植物自身研究1篇。

1995年：共20篇相关文献进行发表，以观果盆景的研究为主。

2000年：共55篇相关文献进行发表，但与观果植物直接关联性较大的为32篇，以观果盆景研究及观果植物自身性质探究为主。

2005年：共80篇相关文献进行发表，但与观果植物直接关联性较大的为61篇，其中以观果植物资源探究为主，观赏盆景研究所占的比例明显减少。

2010年：发表相关文献116篇，直接关联性较大的为72篇，其中以观果植物资源探究、植物自身性质研究和园林应用为主，观果植物景观评价体系也有一定介绍。

2015年：发表相关文献126篇，直接关联性较大的为75篇，主要集中在观果植物在园林中应用探究及植物资源研究。

观果植物相关文献发表数量逐年递增（图3），从上文的历年研究方向总结可以看出，早在几十年前，我国就开始了对观果植物资源进行了广泛的调查和研究。自20世纪90年代以来，让野生观果植物走入园林，充分发挥其在城市园林绿化中的作用，已成为重要课题[7]。1980～1990年的研究以观果盆景为主，1990 -2000年以盆景为主的研究同时增加了对观果植物自身性质研究。2005～2010年左右更加重视园林上的应用以及地方植物资源的调查.随着园林应用的增多，对筛选出较高观赏价值的观果植物评价体系研究也在逐渐增多，如模糊评价法、美景度评价法、层次分析法等[8]。

4 发展展望

随着生态文明的发展，观果植物资源的保护、开发、利用，合理地规划配置，成为重要的探究方向。观果植物应用于园林中不但可以改善美化环境，还可以吸引鸟类及兽类，给园林带来生动活泼的气氛，是景观原生性和生态性的体现[9]。我国观果植物资源种类丰富，但现有研究及应用稍显不足，为此，结合期刊文献的综述提出观果植物的发展展望如下：首先，重视观果植物资源的基础调查研究，树立可持续发展的理念，重视观果植物资源所处的生态环境。其次，加强引种驯化、栽培繁育技术的研究，在野生品种的基础上扩大育种规模，探索优良观果植物资源[10]。结合观果植物评价体系构建分析大众心理喜好，探究观果植物资源园林配置的最佳效果和规律，推动观果植物的园林化应用[11]。挖掘观果植物的文化特色，促进文化层面的知识普及及审美意识和水平的提高[12]。

参考文献：

[1]李保印，我国园林观果树种资源初探[C]//中国园艺学会，第五届青年学术讨论会论文集.北京：中国园艺学会.2002：9.

[2]徐 明，杭州观果植物的应用研究[D].杭州：浙江农林大学，2001.

[3]姚一麟，吴棣飞.王军峰.园林植物图鉴丛书——观果植物[M].北京：中国电力出版社，2015.

[4]李作文.园林观果树种[M].沈阳：辽宁科学技术出版社.2013.

[5]刘立辉，黄珂.观果植物的分类及其在园林中的应用[J].中国园艺文摘，2011.27（5）：68～69.

[6]郑忠标.观果植物在园林景观设计的使用——评《园林植物图鉴丛 书观果植物》[J].中国果树，2019（5）：23.

[7]田英翠，观果树种在园林中的应用[J].北方园艺，2007（5）：157-158.

[8]徐 明，蔡建国，臧 毅，等.2016.杭州地区34种观果植物的综合评价与分析[J].西北林学院学报.2016（3）：281- 284，303.

[9]刘 念.夏 磊，李先源.重庆市野生观果植物资源及其园林应用前景[J].中国园林.2012，28（4）：52-54.

[10]李羽佳.2014.ASG综合法景观视觉质量评价研究[D].哈尔滨：东北林业大学.2014.

[11]张涛，沈阳城市绿地秋冬植物景观研究[D].杭州：浙江农林大学.l012.

[12]徐 明.论植物主题造景及在江南地区园林中的应用研究[D].南京：南京农业大学，2005.

收稿日期：2019-11-22

作者简介：董乐（1994 -），女，硕士，研究方向为风景园林规划设计。