黄露江

摘 要 在我国南方地区，油茶是非常重要的经济作物，与油棕、椰子、油橄榄并称为四大木本食用油料植物。而在当前，油茶种植不仅能够给地区发展起到推动作用，还能对周边的环境进行有效的调节。因此，为了更好地促进种植地区的经济和环境发展，相关栽培人员要不断提高油茶种植技术，以提升油茶种植的产量与质量。基于此，简要介绍油茶丰产栽培管理技术。

关键词 油茶;丰产栽培技术;栽培管理;广西柳州市

中图分类号：S794.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.010

油茶又称茶子树，属茶科，常绿小乔木，一般高4～6 m，树皮为褐色，树叶为革质椭圆状，花为两性花呈倒卵状，茶籽褐色三角有光泽。油茶具有喜暖怕寒特性，一般生长于我国南部的高山丘陵地区，如浙江、江西、广西等地。此外，油茶有很高经济价值，油茶籽可以用来榨油食用，油茶茶饼可以当作天然农药，油茶的果皮可以提制栲胶等。

广西柳州市位于北纬23°54′～26°03′，东经108°32′～110°28′，属中亚热带季风气候，具有低纬度、太阳辐射角大、地面接受辐射值大的地理特点，并且该地区光照充足，水源丰富，气候适宜，非常适合油茶丰产种植。因此，广西柳州市可大力发展油茶产业，以促进当地经济发展。

1 油茶丰产栽培技术

在油茶栽培管理过程中，栽培人员要注重油茶良种的选择以及油茶种植地的选择，还要选择适宜油茶的栽植方法，确定适宜栽植密度，促使油茶正常生长。

1.1 油茶良种的选择

要想种植出产量高、质量好的油茶，栽培人员要做好油茶的良种选择工作。1）油茶的品质和外形对油茶的丰产种植有非常重要的作用，所以栽培人员在进行油茶苗木选择时，要选择抗病性强、根系笔直、品质优良的苗木。2）要做好良种繁殖工作。无性繁殖可以使油茶幼苗保留品种的优良性状，因此栽培人员要使用无性繁殖的方法，有效提高油茶种植的质量。3）栽培人员在进行油茶品种选择时，要根据栽培地区油茶种植的具体情况，选择合适的高品质油茶品种，广西柳州市的气候环境适合种植大果红花油茶，且这种油茶的产果量大、出油率高、开花多、花期长，有较高的经济价值和生态价值[1]。

1.2 茶种植地的选择

为了能够实现油茶丰产的目标，栽培人员要做好油茶种植的选地工作。在选地时需注重以下3方面问题。1）栽培人员要注重油茶种植的土壤选择。为满足油茶种植所需的生长条件，要选择土壤肥沃、土层疏松的微酸性土壤进行种植。2）栽培人员要选择水利灌溉系统完善的地区进行油茶种植。这样才能既保障油茶种植有充足的水源灌溉，又能保障有良好的排水设施，使油茶幼苗根部不会因为积水而坏死。3）栽培人员要注重油茶种植的地势环境因素。这就需要栽培人员根据油茶的生长习性，选择坡度平缓的丘陵地区进行种植。

1.3 油茶的栽植方法

在油茶丰产种植过程中，栽培人员要注重油茶的种植方法。1）油茶种植一般是在每年的初春季节，因为这一时期天气比较阴凉，且太阳照射强度小，可以为油茶种植提供良好的环境条件。2）栽培人员在油茶幼苗种植前，还要做好浆根工作，以保障油茶幼苗能够提高成活率。3）栽培人员在对油茶幼苗进行栽植时，要注重栽培密度，一般来说，油茶幼苗种植行间距为2 m×3 m，即每667 m2种植110株。4）栽培人员在种植完油茶幼苗后，还要给幼苗铺上一层塑料薄膜，以防幼苗受到阳光直射，影响正常生长[2]。

2 油茶丰产抚育管理技术

为了实现油茶丰产种植，栽培人员要做好油茶的抚育管理工作。具体来说，主要包括以下4方面的内容：1）做好油茶幼林的管理工作;2）做好油茶种植的施肥管理工作;3）做好油茶种植的修剪工作;4）做好油茶病虫害的防治工作。

2.1 做好油茶幼林的管理工作

為了使油茶幼苗健康成长，栽培人员要加强对幼苗的保护管理。1）由于油茶幼林极其脆弱，栽培人员应在幼林种植区域设置一些围栏，防止幼苗受到人畜的伤害。2）在幼林管理过程中，栽培人员要定期巡查园区，检查油茶幼苗生长情况，发现死苗应及时拔除，并补种新的苗木。3）栽培人员还要做好幼苗种植区域的清理工作，定期清除杂草，以防其影响幼苗的正常生长。

2.2 做好油茶种植的施肥管理工作

为了促使油茶能够更好生长，栽培人员还要注重油茶的施肥管理工作。1）在春季幼苗刚种植期间，栽培人员要施以氮肥来促进油茶幼苗生长。2）在夏季，栽培人员可以施适量的氮肥和复合肥，以保障幼苗生长的营养需要。3）在冬季，栽培人员则可以施用磷肥，以增加土壤肥力。栽培人员在施肥过程中，不能将肥料直接撒施于幼苗根部，以防止幼苗根部受损。

2.3 做好油茶种植的修剪工作

在油茶种植期间，栽培人员还要定期对油茶进行修剪，以保障油茶的正常生长。栽培人员要根据油茶生长的实际情况合理选择修剪时间，按要求进行修剪。对油茶幼树而言，一般是在春季进行枝叶修剪，主要剪去一些多余的枝叶，以防止其阻碍其他枝叶的生长。对于成树而言，一般是在每年冬季进行修剪，主要是将病枝、枯枝等疏除，以促进新枝正常萌出。

2.4 做好油茶病虫害的防治工作

为了提高油茶种植的质量，栽培人员还要做好有关油茶种植常见病虫害的预防工作。具体来说，对油茶种植影响较大的病虫害主要是软腐病、炭疽病、茶毒蛾和天牛，这些病虫害都给油茶树造成了不同程度的损害，从而影响油茶的丰产种植。因此，栽培人员要根据不同的病害做好相关的预防工作。在对软腐病、炭疽病这类病菌感染型病害进行预防时，主要采用化学药剂进行防治，可以喷洒波尔多液、多菌灵、退菌特等药剂。而对油茶尺蠖、茶毒蛾、天牛等病虫进行预防时，既可以用苏云金杆菌、白僵菌进行治理，也可以用人工铲除幼虫或捕捉的方法进行治理[3]。此外，栽培人员还可以在油茶种植的土壤中加入解淀粉芽孢杆菌来抑制病菌在土壤中生长，以便从油茶生长源头杜绝病害隐患。

3 结语

总的来说，油茶丰产种植对于广西柳州市的经济发展有着非常重要的作用。因此，柳州地区要重视油茶种植工作，并加大对油茶种植的资金和技术投入，使油茶种植能够实现丰产目标，从而有效带动地区经济更好发展。

参考文献：

[1] 蓝方全.良种油茶高产栽培技术分析与研究[J].农家参谋，2019（3）：66，68.

[2] 王生进，陈强，陈汝曼，等.腾冲1号腾冲红花油茶特征特性及丰产栽培技术[J].安徽农业科学，2017，45（3）：31-32，34.

[3] 张林涛，徐德兵，陈福，等.云南高原山地油茶丰产栽培模式及丰产关键栽培技术研究[J].林业科技，2018，43（1）：34-37.

（责任编辑：刘昀）