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上海大力推进蔬菜生产 实现机器换人

2019-01-04

蔬菜 2019年12期
关键词:绿叶菜换人鸡毛

近年来,上海开始大力提升蔬菜生产机械化水平,特别是力争实现绿叶菜全程机械化生产,实现“机器换人”。11月29日,沪郊首批由机器人操刀收购的绿叶菜上市,首批在超市上架的鸡毛菜不但菜品新鲜、包装干净,而且每袋一块多钱的价格也受到市民的热捧。据介绍,原先鸡毛菜种植采收的人工成本要占到菜价的近一半,如今“机器换人”后,整个种植成本加上采收成本共1元/kg,如果零售终端卖到4元/kg的话利润还是不错的,而人工种植的鸡毛菜卖到8元/kg才有利润可谈。据了解,未来上海将从整地、做畦、播种、移栽种植、水肥管理,到绿叶菜收获机采收等一步步落实机械化,直到最终实现蔬菜生产全过程机械化作业。

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