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职业技能大赛为契机高职物流专业实践教学改革的探索

2018-11-29郑丽娟苏州市职业大学管理学院江苏苏州215104

物流科技 2018年5期
关键词:职业技能大赛实训

郑丽娟(苏州市职业大学 管理学院,江苏 苏州 215104)

职业技能大赛是国家教育部为培养、选拔和评价高端技能型人才而推出的一种竞赛形式,主要由相关的政府职能部门、行业协会和行业龙头企业协作组织开展,以国家职业标准、行业标准和企业规范为评价基础,以操作技能和解决问题为重点,将相关专业的学生集中起来进行技能竞赛。这种高职技能竞赛成为我国高职教育改革与创新的重要举措。职业技能大赛具有:权威性、行业标准性、职业技能性和竞赛性等特点。通过技能大赛,对学生的职业技能水平和教师的专业教学质量进行了评价,了解学校高职教育的成效。学校组织学生和教师参加高职技能大赛,以赛促建,以赛促学,从而全面提高物流专业学生的创新能力、实践能力以及团队协作能力,推进物流专业综合实践教学的改革与实践,使学生素质和职业技能获得较好的提升,从而提升了企业对学生的满意度。

1 物流专业职业技能大赛现状

物流专业对实践技能要求比较高,因此物流职业技能大赛中往往是结合行业的发展和企业的需求,以国家职业标准、行业标准和企业规范为基础设计的,目前举办影响力和覆盖面最大的是由教育部主办的全国职业院校技能大赛“现代物流作业方案设计与实施赛项(高职组)”,每年举办一次。一般会在各省教育厅组织的省职业院校技能大赛“现代物流作业方案设计与实施赛项(高职组)”的基础上选拔出参赛队伍参加全国大赛。现代物流作业方案设计与实施项目比赛是以第三方物流企业实际业务流程为背景,参照现阶段我国物流企业中的典型业务领域(仓储、配送、运输和信息系统处理)和业务流程,基于核心岗位的工作流程而设计的物流职业技能竞赛项目。该职业技能竞赛分为两个阶段,第一阶段是现代物流作业方案设计,设计阶段总时长为210分钟,第二阶段为该方案设计的具体实施,时长为45分钟。

2 职业技能大赛对物流专业实践教学建设中的要求

国家教育部和江苏省教育厅主办的全国职业院校技能大赛“现代物流作业方案设计与实施赛项(高职组)”对物流专业实践教学建设中提出了比较高的要求。在专业的实践教学建设中,要求:

2.1 以技能大赛为突破,建立理实一体化的实践教学体系

在高职物流专业的实践教学建设中,应该以技能大赛为基础,对物流专业的实践教学体系进行完善,建立理实一体化的实践教学体系。物流专业的实践教学体系包括专业实训、专业调研/研究性课程、专业实习、素质拓展训练等,其中专业实训包括基本技能实训、专业技能实训和综合技能实训。在专业的实践教学体系的建设中应该结合行业发展和职业技能大赛的要求在纵向上形成体系,横向上与理论课程有机结合。

2.2 以学生为主体,改进实践教学方法

在物流专业实践教学的改进中应该根据职业技能大赛的需求,以赛促建,以赛提升学生的职业技能。积极探索和改进实践教学方法,以学生为主体,根据不同的学生学情和实际情况,对不同实践任务采用不同的教学方法,比如包括模块化实践教学法、任务驱动教学法和项目教学法等方法。通过不同的教学方法和学习方式激发学生学习兴趣和主动性,实现学生在“学中做、做中学”。

2.3 以技能大赛为基础,全面梳理实践教材

职业技能大赛是以国家职业标准、行业标准和企业操作规范为基础的,具有权威性和职业技能性的特点,因此要求能够以技能大赛要求为基础,对接企业岗位中具体的要求和岗位职责,与企业进行深度合作和开发,梳理现有的物流专业实践教学体系和相关教材,突出职业技能和综合技能的培养,对企业物流相关岗位所需知识和能力进行恰当的安排和组织,能够将物流企业的经营实例及最新成果编入实践教材,突出实用性。

2.4 以技能大赛为平台拓展对外合作

职业技能大赛是一个有效的对外拓展平台,通过参加技能竞赛平台,教师拓宽了专业视野,提供了解物流企业最新发展和需求的机会,实现了与兄弟院校同行交流和切磋,为教师的实践教学提供相应的支持和帮助,避免出现闭门造车的现象。学生通过参加技能竞赛,可以更加准确和牢固地掌握所学的物流知识和技能,也能够锻炼了团队合作能力、沟通协调能力和逻辑思维能力,更锻炼了学生的意志力和忍耐力。同时,学生也能够与其他学校的学生进行横向交流,只有不断的融合交流才能更好地提升自我的能力。

3 职业技能大赛对物流专业实践教学改革

3.1 理实一体化实践教学体系促进了物流专业人才的职业技能提升

以江苏省教育厅物流技能大赛为基础,对物流专业的实训教学体系进行了完善,建立了理实一体化的实训教学体系。以赛促建,相关实训和课程作了相应调整和完善。如配送中心设计实训中突出了选址的考虑,并强调了配送线路的规划;运输相关技能实训中突出了干线运输的计算,加强干线管理注意问题;仓储相关实训中突出了订单分析、入库管理、出库拣货等内容,适应技能大赛的要求;物流技术与装备课程分为两个部分,一半是课堂传统理论教学,另一半是单项实践内容,包括条码设计、pos系统、自动堆垛系统、分拣系统等。技能大赛中要求学生有较强的应用分析能力,在其他工商管理类专业取消了运筹分析类课程时,物流专业强化了这部分课程内容。新开设《仓储作业优化设计实训》。该实训以技能大赛为突破口,在前期相关实训和课程学习的基础上,开设于技能大赛开始之前,这样学生既可以提高职业技能,又可以从中选择合适的学生参加技能大赛。

总之,物流专业以大赛为抓手,全面地梳理了物流专业的实践教学体系,对原有的实践教学体系修改,并新增了相应的实践内容,最终形成了包括专业实训、专业调研/研究性课程、专业实习、素质拓展训练等的实践教学体系。其中专业实训包括了11项基本技能实训、4项专业技能实训和3项综合技能实训,实训教学的教学内容更加对接企业的岗位需求,学生进入企业后获得好评。

3.2 针对学生学情,提升实训教学方法

进入学校的学生素质和能力逐年下降,但是技能大赛和企业相关岗位的要求是客观存在的,针对学生学情和技能大赛需求为突破,改进了实训教学方法,采用了模块化实训教学法、任务驱动教学法和项目教学法,以提高学生在实训中的积极性。

模块化实训教学法:分析技能大赛中相关岗位要求,以岗位具体业务流程为基础,将相对独立的业务流程作为基本模块设计基本技能实训,基本模块进行适当组合,形成业务流程更复杂、反映不同企业实际运作流程的组合项目,即专业技能实训,最后形成综合技能实训。

任务驱动教学法:如国际物流单证技能实训中是将货运代理岗位应具备的能力分解成若干个任务,每项任务再拆分为更具体的操作单项,学生在实训课程中逐一训练,从而具备该岗位的职业技能。

项目教学法:如在第三方物流实训中设置了6个实训任务模块,将每一个实训任务作为完整的训练单元,有目的、要求、内容、步骤,并最终有一个结果,如一项任务成果、一个设计方案等。

3.3 结合技能大赛,完善实训教材

结合技能大赛的要求,考虑就业企业的具体岗位和岗位要求的技能,以国家职业标准、行业标准和企业操作规范为基础,与行业龙头企业开展了深度的校企合作,进一步修改并完善物流专业的相关实训教材,包括《供应链实训手册》、《配送中心设计实训手册》、《第三方物流实训手册》、《超市综合实训手册》、《国际物流单证技能实训手册》。根据技能大赛的规程和学生培训的需要,新增《仓储作业优化设计实训》,编写了技能大赛培训20套题库,题库第一部分为理论部分,需要学生根据所给相应条件,作为一名物流主管完成物流作业的最优规划和设计;第二部分为实际操作,实训中构建了物流作业的实际场景,根据作业的规划和设计,完成相应的实际操作。通过题库两部分内容的交互应用,对学生进行训练,学生的技能得到了很大的提升。

4 利用职业技能大赛平台实现对外拓展

通过职业技能大赛,学生能够比较熟练的对相关设备进行操作,专业技能得到较大的提升,这种高强度的职业技能训练,将为学生以后更好地走向工作岗位提供了支持。在职业技能大赛的准备和参赛过程中,学生自身的团队协作和沟通能力也会得到很大的锻炼。师资水平的高低往往决定一个专业的发展水平和人才培养质量,职业技能大赛不仅是学生学习和比武的“舞台”,也是教师自身专业能力的体现。高职物流专业的教师大部分都是从学校中来,到学校中去,教师们往往经过了多年的专业理论学习和研究,具有扎实的专业理论基础和研究能力,但是科研能力并不是完全等同于企业物流具体的操作,因此专业的建设中应利用职业技能大赛平台实现对外的拓展。这样一方面可以和政府职能部门、当前的行业龙头企业和物流行业协会进行交流,学习当前企业最新的应用,了解企业最新的规范和要求,了解行业发展的新技术和新动态;另一方面也可以和兄弟院校进行横向沟通,建立有效的横向沟通机制,从而了解最新的专业建设现状。

5 总 结

物流专业以大赛为平台,注重“学生的学”为基础,设计和采用了多样化的教学方法;编写相适应的实训教材;围绕教学内容设计实训项目;应用实训软件系统开展实践教学;指导学生参加研究性课程;基于教学内容申报相关课题开展研究等,对学生进行“全方位”的打造,以提高学生的学习热情,使学生具备相应的职业技能,全面提升学生的综合素质和专业能力,从而更好地对接企业的岗位要求。

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