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如何提升高中生物实验教学质量的方法

2018-10-21黄亚捷

当代家庭教育 2018年3期
关键词:高中生物实验教学方法

黄亚捷

摘要:实验教学是高中生物课堂教学的有机构成部分,在高中生物教学中占有非常重要的地位。近年来,随着课程改革的不断推进,生物实验中无论是学习的内容还是考察的内容都有所增加。而高中生物本来就是以实验为基础的一门课程,生物教师必须重视实验教学,并自觉创新实验教学的方法,培养学生的操作能力,只有这样才能促进学生的长远发展与可持续发展。

关键词:高中生物 实验教学 方法

随着高中生物教学的地位不断提高及素质教育的逐渐推广,学生的综合能力已经成为高中生物教学中的重点。为了更好的提升学生对生物的综合能力,不少学校及教师开始加大生物实验教学的力度,改变生物实验教学的传统的方式与观念,但生物教学的成果还是差强人意。虽然影响生物实验教学的因素诸多,但教师和学校应该更注重学生在教学中的主体地位,以调动学生的实验的积极性和兴趣为主要任务,才能实现生物实验教学的意义。

一、突出学生的主体地位,让学生参与到实验中来

目前,实验教学观念仍停留在应试教育模式上,仍有一部分教师把实验课看成是理论课的补充,是一种辅助性教学。在实验教学中,重实验结果、轻实验过程;重知识巩固、轻能力培养。学生在实验中被动多于主动。实验材料、用具的都教师事先安排好的,实验步骤的实施是按教师或书本上的指令进行的。这种要我做实验的模式不仅减弱了学生的学习兴趣,还会让学生形成做不做实验都一样,做不好还不如不做,多看看课本就可以的心态。这不利于学生的动手能力和探究能力的培养。生物实验的目的是培养学生的探究能力,实验中学生是主体而教师是主导。要做到这一点,教师就必须使学生积极参与到实验中来,变被动为主动。使学生变要我做实验为我要做实验。最好的方法就是让学生参与实验的准备、实验计划的制订。这样,既有利于加深学生对实验了解,也有利于学生的能力发展。如在“叶绿素的提取和分離”实验教学中,教材上所选的实验材料是菠菜,教师可以准备好菠菜,然后让学生自己准备一些实验材料备用。实验结束后,对不同实验材料得到不同的结果进行分析。这样,一方面学生参与实验的准备,实验的兴趣增加,同时让学生体验到了科学就在自己身边。另一方面学生在选择实验材料的过程中,对实验有了更深的了解。在用多种材料反复的实验中,进一步熟悉了实验操作的基本技能。

二、转变教学模式,做到理论联系实际

生物归属于自然学科,其中很多知识都具有一定的理论性和抽象性,如果按部就班地授课,对于一些难度较大的知识点,学生是很难理解的,更不用说运用了。新形势下,实现理论联系实际,做到抽象与具体的结合就成为一种较为新鲜的授课思维,是近些年的授课亮点。其实,高中生物实验中很多理论性、抽象性的知识都来源于生活,是对生活知识的一个提炼和升华。按照这样的逻辑思维,如果教师在授课的过程中能巧妙地运用生活知识,把抽象的理论性知识转化为具体的实践性生活常识的话,学生接受起来就会非常轻松,并很快做到学以致用。实践证明,生活处处是学问,处处都蕴含着知识,生物教师必须精心设计课堂教学,认真备课,整合相关资源,做好教学设计。

三、创新实验材料,注重探究方法

同一个实验,各实验小组可以准备不同的实验材料。比如,”叶绿素的提取和分离实验”中,教材上所选的实验材料是菠菜,我们可以准备菠菜、甜菜叶、萝h叶等。甚至鼓励学生自己准备一些实验材料选用。再如,在做”植物细胞质壁分离和复原”的实验时,除了教材上提供的用紫色洋葱的鳞片叶外,可以尝试用花瓣、白菜叶、紫甘蓝叶等。可见,在选取不同实验材料的过程中,学生通过寻找多种实验材料,得出多种实验结果和结论。在启发动员学生选取多种实验材料的过程中,培养了学生的发散性思维;学生在用多种材料反复的实验中,熟练了实验操作的基本技能;在面对不同实验材料出现的实验结果时,学生学会了从不同的角度去分析与归纳;更重要的是让学生体验到了科学离他们并不遥远,自己也会做科学。对课本实验材料的再次探索,可激活学生的求异思维观,培养创新精神。实验探究法的一般模式是:诱导准备一一实验探索一一归纳研究一一迁移深化。这是学生探究实验的具体实施过程。在诱导准备阶段,课前,教师要做必要的有目的的诱导,使学生对探索目的和途径有比较明确的认识。如何做诱导准备呢?可根据实验目的,设计一系列程序性实验,印成讲义,发给学生在实验课前预习准备。在实验探索阶段,要加强观测方法的指导,分析实验原因,培养实验修养,抓住时机诱导学生思考。这样,边实验,边思索,边总结,就会水到渠成,为最后的总结奠定良好的基础。实验探究实施过程中教师若能抓住时机,创设质疑的环境,”以其所知,喻其不知”,能达到事半功倍的效果。

如在”检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质”实验中,这个实验学生选择了白萝卜、花生、大豆作为实验材料,并实验检测发现白萝卜中有还原糖,花生含脂肪,大豆含蛋白质。而课前,我们在实验桌上还摆了甘蔗汁、面粉、西红柿、小白菜、甘蓝叶、葡萄糖溶液、食用油等材料供学生选择。由于此实验操作较简单、易成功。所以,在实验中又适时提出一些问题:在实验中为什么只是选择白萝卜、花生、大豆作为实验材料?能否有替代品?思考并尝试用其它材料进行实验,结果又该如何呢?在实验分析后,又引导学生思考:生物组织中是否只含有一种物质?比如,白萝卜中是否只含有还原糖,有没有蛋白质?学生很快会明白生物组织中不只含有一种物质。能否用白萝卜中检测蛋白质?用花生来检测还原糖?大豆来检测脂肪呢?让学生尝试探究。在这过程中教师尽量只当一个组织者,不以自己的思维左右学生的思维,让学生畅所欲言,鼓励学生继续探究。

总之,生物学是一门实践性很强的学科,对于生物实验,很多学生是有兴趣,是非常积极主动的。教师应充分发挥学生的主体作用,让每一位学生都能体验一种动手实验的快乐。通过实验教学让学生获取对终身发展有用的知识、习得对终身发展有用的技能。

参考文献

[1]孙以杉.例析高中生物探究性学习的类型[J].中学生物学,2011, 22 (9)

[2]彭朝波.浅谈在高中生物实验教学中如何培养学生探究学习的能力[J] 2012 (09)

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