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巴西 盛产不同种类的咖啡豆，干燥清洗方法广被采用。当地的咖啡豆比较中性、纯和，而且比一般以水性清洗方法清洗的咖啡豆更具质感。

喀麦隆 这里的以水性清洗方法清洗的亚伯加咖啡豆“Bugisu”，质感特厚，而且拥有极高的酸性。

哥伦比亚 哥伦比亚生产的咖啡豆质感丰厚，口味极佳，还渗有烤烘的果仁味道。

哥斯达黎加 哥斯达黎加生产的优质咖啡豆，质感丰厚且具高度酸性还有迷人的香气。

古巴 古巴生产的咖啡豆质感丰厚，更具有浓郁的烟熏口味，最适合混合使用。

埃塞俄比亚 埃塞俄比亚生产的咖啡豆具有非常不平凡的口味，含丰富的果子及花味，与众不同。

危地馬拉 危地马拉生产的酸性咖啡豆，有吸引人的香料味道，质感丰厚。

印度尼西亚 印度尼西亚的苏门答腊盛产的咖啡质感丰厚而且芳醇，酸性含量颇低，而且适合作餐饮用，带来一种喝酒后的感觉；爪哇盛产的咖啡呈浅绿色，含花朵香味，质感适中而且酸性较温和。

牙买加 牙买加生产的咖啡豆含丰富的果香味道，甜美而且芳醇。

肯尼亚 肯尼亚生产的咖啡豆花香扑鼻，细致幼滑，含丰富果味及酸性，质感适中。

墨西哥 墨西哥生产的咖啡豆带轻微酸性及花香，有深厚的味道，色泽有时灰暗而且质感极佳。

波多黎各 波多黎各生产的咖啡豆极有质感，拥有润滑的口味，兼香气满溢。

委内瑞拉 委内瑞拉生产的咖啡豆质感不太丰厚，甜美，适合于早晨享用。

也门 也门生产的咖啡豆口味动人，奶油状，偏辣及具酒味，风味绝佳，有点像纯巧克力。（摘自《中国中学生报》）