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又是一年桂花开

2018-10-18431900湖北钟祥二中李抒谚

作文中学版 2018年10期
关键词:花雨花仙子绵长

431900 湖北钟祥二中 李抒谚

八月桂花香,这馥郁的芬芳将我引至树下。望着树上一小簇一小簇金灿灿的桂花,我沉醉了,思绪不禁飘回到那个花开时节。

外婆领着我来到门外的桂树下,她摘下一朵桂花放在我手里,那娇嫩的花有四片花瓣,看起来似缩小版的四叶草,在阳光的照射下,格外耀眼。一簇簇桂花聚集在枝丫上,好似一朵朵由匠师精心制作的花球。阵阵微风拂过,诱人的香气在鼻尖萦绕,沁人心脾。

外婆最擅长做桂花糕。她说,刚开放不久的桂花芳香油含量最高,而清晨是桂花最香且最有型的时候。清晨浓雾还未散去,我就拉着外婆来到树下采桂花。我蹦跳着将一朵朵桂花摘下,放进篮子。外婆见我笨拙的样子,便将桂花树上浓密的小枝轻轻折下递给我。心急的我摘了几朵就不耐烦了,跑进屋里拿来一张铺桌子的一次性薄膜,铺在树下,然后轻轻一摇,桂花纷纷飘落,像下起了桂花雨。我立在花雨中,满头满身都是桂花,外婆看着我爱怜地说:“你就是我们家的花仙子!”

收集完桂花,外婆开始做桂花糕,好奇的我站在一旁观看。外婆先将桂花和糖按1∶1的比例配好,然后拌匀,装于密封瓷罐里,避光保存。再将糯米粉和粳米筛一下,加些白砂糖,用清水揉拌均匀。揉拌均匀的糕粉蒸约一刻钟后,用湿纱布包裹,不断翻掀揉捏,直至糕粉变得细腻。最后将糕粉抹平,拉成长条,涂上植物油,切成长方块,撒上桂花,一盘色香味俱全的桂花糕就做好了。

我迫不及待地用筷子夹起一块桂花糕放入口中,细细咀嚼,这糕细润爽滑,软糯甘甜。米香油香包裹着桂花香,多重美味又层层分明,甜糯里伴着丝丝清凉。

丝丝缕缕幽幽的清香,让我分不清是眼前的桂花香,还是记忆中外婆的糕点香。花香绵长,糕香绵长,外婆的爱亦绵长……

简 评

桂花香与桂花糕,是本文的核心内容。赏花、摘花、做糕、尝糕,文章按此顺序,娓娓道来,调动嗅觉、味觉、视觉、触觉,描写细腻,如在眼前。情感寄于桂花,感情表达自然恰切,饱满流畅。

(郭培旺老师)

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