优质中粳新品种“青角22”的选育与栽培技术要点

2018-09-22胡大明钱益芳蒋其根丁国平王绘华

上海农业科技 2018年4期

胡大明钱益芳蒋其根丁国平陆强王绘华张俊

（1上海市青浦区农业技术推广服务中心 201700；2上海良金种业发展有限公司，上海市青浦区 201717）

为解决当前上海市青浦区乃至整个上海地区优质中粳稻（俗称“国庆稻”）品种资源短缺的问题，满足市民在国庆前对优质大米的需求及上海地区农业种植结构优化对优质中粳稻品种的迫切需求，实现早、中、晚品种的合理搭配，获取农业生态、经济和社会效益全面丰收，青浦区农业技术推广服务中心和上海良金种业发展有限公司采用常规杂交方法，选育了早熟中粳水稻新品种“青角22”。该品种于2017年12月通过上海市农作物品种审定（编号：沪审稻2017014），且经多年试种示范和相关试验，均表现出米质优、高产稳产性好、田间病害轻、综合抗性好、熟期早等特点，适宜在青浦区及上海郊区作国庆稻或晚茬稻种植。为促进“青角22”在青浦区及上海郊区的进一步推广种植，现将其选育经过和特征特性及其栽培技术要点介绍如下。

1 品种来源及选育经过

2008年秋，青浦区农业技术推广服务中心利用“晚香08-16/2369”进行常规杂交，经上海、海南三亚7年10代连续穿梭繁殖，选育出熟期早、抗性好、香型软米类单株，于2015年在青浦区种植，其农艺性状全部稳定。见表1。

表1 “青角22”选育经过

2 特征特性

“青角22”于2016、2017年参加了上海市中粳稻区域试验，2017年在上海市范围内进行了多点生产试验；同时参加了青浦区2013年度水稻新品种（系）小面积生产试种（早熟组）、青浦区2014年度早熟组品比试验和2014—2017年生产试种示范，均表现为耐高温、结实率高、高产稳产性好。

2.1 生育期

该品种感温性强，熟期早。2016、2017年两年区试结果表明，该品种平均全生育期为137.1 d（随播种期的变化而改变），比对照“松早香1号”早0.5 d，属早熟中粳类型，有利于优化水稻种植结构。在上海地区作国庆稻栽培，一般可在5月上旬播种，9月20日左右成熟收获，国庆前上市销售。

2.2 主要形态

该品种生长整齐，株型紧凑。2016、2017年两年区试结果表明，该品种平均株高为99.1 cm，叶色浓绿，熟期转色好；分蘖力中等，成穗率高，穗粒互补性强，一般每667 m2有效穗数在20万～26万穗，清秀活熟，穗型较大，穗长17 cm左右，一般每穗总粒数100～130粒；耐高温性好，结实率高，稳产性较突出，正常年份结实率在95%左右，历年最低在90%以上；籽粒饱满，粒型中等，千粒重为26 g左右，脱粒性中等。

2.3 抗性

5年试种示范、2年区试、1年生试结果表明，该品种均未发生穗颈瘟，条纹叶枯病和纹枯病发病较轻，抗倒性强，综合抗性好。

2.4 米质

该品种经品尝，口感香软柔滑，甜润爽口，食味佳，且冷饭不回生，食用时冷热皆宜。2014—2017年连续4年经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，该品种米质优，直链淀粉含量在11.6%以下，胶稠度在76 mm以上，为香型软米类品种。见表2。在2017年9月30日国庆稻米质品鉴会上，“青角22”的米饭食味品质居10个参评品种之首位，米粒外观品质位居第4，综合评分居第3。

2.5 产量

表2 “青角22”米质检测结果

该品种参加2016年上海市区试，平均每667 m2产量为610.2 kg，比对照“松早香1号”减产0.4%，减产效果不显著；参加2017年上海市区试，平均每667 m2产量573.7 kg，比对照“松早香1号”增产8.4%；参加2017年上海市多点生产对比试验，平均每667 m2产量523.8 kg，比对照“松早香1号”增产4.9 %。

该品种参加青浦区2013年度水稻新品种（系）小面积生产试种，每667 m2产量541.6 kg；参加青浦区2014年度水稻新品种（系）品比试验，每667 m2产量580.8 kg，比对照“松香早粳”增产3.07%；同年在青浦区金泽镇生产试种1.9 hm2，平均每667 m2产量552 kg；2015年在青浦区金泽镇作晚茬稻种植1.02 hm2，每667 m2产量536.5 kg；2016、2017年分别在青浦区农业科技创新基地试种1.12、0.84 hm2，每667 m2产量分别为533.2、512.6 kg。

3 栽培技术要点

3.1 适时适量播种

根据“青角22”的生育特性，在上海地区作国庆稻种植，播种期在5月上旬较为适宜，成熟期在9月20日左右。由于该品种分蘖力中等，成穗率高，每667 m2用种量应掌握在4.5～5 kg，每667 m2基本苗数控制在10万苗左右，每667 m2高峰苗数控制在30万苗左右。

3.2 科学合理用肥

对于中等肥力田块，“青角22”一生每667 m2总用氮量掌握在17 kg左右，并增加磷、钾肥用量。施肥上要做到前促、后补，即前期施基面肥、分蘖肥，用氮量占一生总用氮量的90%左右，后期施穗肥，用氮量占一生总用氮量的10%左右；同时，由于国庆稻品种的分蘖期较短，基面肥及第1次分蘖肥以施用速效氮肥为主；穗肥一般在圆秆拔节期施用。

3.3 水浆管理

采用好气性水浆管理技术，幼苗期坚持湿润管理促扎根，切忌灌深水。分蘖阶段尽可能增加2次灌水间歇的脱水时间，以改善根系生长环境，促进分蘖。当每667 m2总苗数达20万苗左右时，开始脱水搁田，由轻至重，每667 m2高峰苗数控制在30万苗左右。拔节孕穗期以间歇性灌溉为主，减数分裂期以满足生理需水为主，以减少颖花退化，提高结实率。抽穗前要排水轻搁1次，以增强根系活力，抽穗期要建立水层，扬花阶段如遇高温应灌深水调节田间温度和湿度，齐穗后干湿交替，促进灌浆结实；收获前7 d左右断水。