文/叶海

啤酒被称为“液体面包”，适量饮用，对增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。炎热的夏季，喝上一杯冰爽的啤酒，真是一件很惬意的事。但近年的医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专家称之为“啤酒病”。

胃肠炎

冰镇啤酒可使胃肠道温度突然下降，毛细血管骤然收缩，从而诱发胃肠炎，出现痉挛性腹痛和腹泻。

表现：最早的表现主要是恶心、呕吐；然后才会出现腹泻，每日3-5次甚至数十次不等，如没有及时就诊，很容易造成水电解质紊乱，严重的会造成脱水甚至休克。

急性胰腺炎

夏天大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛，十分容易导致急性胰腺炎。还有许多人本身就患有胆石症，在暴饮暴食特别是大量喝啤酒后，也极易诱发急性胰腺炎。

表现：最典型的表现就是上腹部急剧疼痛，有些会伴有恶心、呕吐、腹胀、腹泻、发烧等症状,应及时就诊。

脂肪肝

很多男性喝啤酒时还会摄入大量的脂肪，又缺乏必要的运动，脂肪肝就很容易产生。

表现：轻者可无任何症状，但有些人的症状却和肝炎类似，腹胀、食欲不振、腹泻、恶心呕吐，部分病人有发热。

肾结石

经常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸浓度增高，容易得肾结石。

表现：肾结石可能长期存在而无症状，特别是较大的结石。肾结石引起的疼痛可分为钝痛和绞痛。有些患者会有间隙发作的疼痛史。肾绞痛的部位不同于其他胃肠疾病，疼痛常位于腰部和腹部，多数呈阵发性，亦可为持续疼痛。另一主要症状是血尿，疼痛时往往伴发血尿，体力活动后血尿可加重。

啤酒心

啤酒中含有大量水分，饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒，心脏受到酒精的持续损害，会引起心脏肥厚，形成“啤酒心”，诱发心力衰竭，已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。

表现：可能出现呼吸困难、食欲不振、恶心、呕吐、疲乏无力、失眠、心悸等症状。