为保证畜禽养殖的健康发展，除了做好选种育种、科学的饲养管理及合理的免疫防治工作，近几年，消毒也成了养殖过程中高度重视的环节。虽然消毒环节得到了养殖业的高度重视，但是经笔者调查了解，大多数养殖场对消毒剂的选择及使用还存在一定误区。不规范的使用消毒剂不仅起不到杀灭病原微生物的作用，甚至会对畜禽机体造成一定伤害，严重时，导致动物传染病的发生，造成一定的经济损失，影响畜禽业的健康发展。

一、消毒及消毒剂

消毒是指利用物理或化学方法抑制病原微生物繁殖。合理的做好消毒防护工作，不仅能有效的防止传染病的发生与流行，最为主要的，也是最为根本的就是确保畜禽养殖业可持续健康发展，保障动物卫生安全，提高经济效益，关爱人类健康。

畜禽养殖中，消毒剂的种类也有很多，同一种消毒剂，又有很多商品名称。养殖户在购买消毒剂时要认清其“通用名称”或主要化学成分。作者现根据消毒剂的主要成分将其分为以下几类（表1）。

二、消毒剂的选择

通常在选择消毒剂时，要考虑多方面因素。

1.消毒对象。首先我们要确定消毒的对象是动物还是器具或者是空气环境等。不同的消毒对象，选取不同的消毒剂，比如有些消毒剂虽然有很强的杀灭病原微生物的能力，但腐蚀性极强，不能用于带畜消毒；有些刺激性小的消毒剂又不适合空气熏蒸消毒。因此，消毒前首先要明确消毒对象，再考虑消毒剂种类。

2.消毒方式。消毒对象确定好后，再考虑选取消毒的方式，常见消毒方式有喷洒，浸泡，喷雾，冲洗，熏蒸等。不同的消毒方式针对的消毒对象也有所不同。比如，喷洒、喷雾多用于圈舍、场地、墙面的消毒；浸泡多用于器具、衣物等物品的消毒；熏蒸多用于密闭环境的消毒等。

消毒剂在选用时，除了考虑其对各种病原体的杀灭作用和杀灭能力外，消毒剂的性质稳定性、环境适应性、水溶性、渗透性、腐蚀性、刺激性、环保性也应考虑周全后再定夺。

三、影响消毒剂效力的主要因素

即使考虑综合因素后选择了最佳的消毒剂，但如果使用不当，也会影响消毒效果。因此，使用者应当充分了解各种消毒剂适宜环境，以保证最佳消毒效力。

表1 常用消毒剂简介

(续表)

1.pH值。一般说来，化学消毒剂的pH值在小于3或大于10时消毒效力会上升，pH值的变化不仅能够改变消毒剂的溶解度，解离程度和分子结构，也能改变病原微生物的生存环境，进而影响生长情况。

2.温度。温度是影响消毒剂效力的重要因素之一。一般说来，消毒剂的消毒速度随温度升高而加快，并且温度越高，消毒效力越强。

3.有机物。常见有机物主要以血液，脓液，痰液，粪便等形式出现，能够附着在微生物表面，形成一层保护层，影响消毒剂的效力。甚至有些有机物能够中和一部分消毒剂，降低消毒剂作用浓度。

4.稀释液。消毒剂配制时，稀释液的选取对消毒剂的作用效力也有影响。养殖场大多选用自来水作为稀释液，但是不同地区水的质量也有所不同，比如水的硬度，水内微生物含量，矿物质等会影响消毒效力。因此，使用前请参考说明书建议用稀释液配制消毒剂。

四、消毒剂使用注意事项

1.注意消毒剂的种类。尽量避免消毒剂混合使用，切忌将不同种类的消毒剂混合使用，以防产生拮抗作用，降低消毒剂效能。如有需要，可单独使用某种消毒剂数日后，更换另外一种消毒剂。交替使用，可避免或降低病原微生物因长期接触单一消毒剂后耐药性的产生。

2.注意消毒剂的稀释浓度。消毒只是预防疫病发生的重要手段之一，并不是防制疫病的唯一措施。同一种消毒剂，针对不同的病原微生物，稀释浓度也有所不同。在做饮水消毒时，也有可能因加大消毒剂稀释浓度引起畜禽消化道菌群失调。消毒剂浓度过高，会造成畜禽舍内的设备的腐蚀，浓度过低又降低消毒效能，不能达到理想的消毒效果。因此，只有合理的使用消毒剂，才能有效的预防动物疫病发生。

五、消毒程序建议

消毒前，建议彻底清扫污物，如畜禽排泄物、分泌物、体表脱落物、饲料残渣、以及其他有机物等污物。彻底的清洁是有效消毒的前提。

常规消毒程序是：污物的彻底清扫-畜禽舍清扫-高压水枪冲洗（从屋顶、墙壁、门窗至地面）-干燥-喷雾消毒（喷雾器喷头高举空中，喷嘴向上喷出雾粒。雾粒直径大小应控制在80～120 μm，喷雾药物用量在5～25 ml/m3）/-干燥-必要时甲醛熏蒸畜禽舍-密闭2 d-通风-进畜禽，整个消毒过程控制在7～15 d才可认为消毒程序完成。

六、小结

消毒，是预防动物疫病最简单、低价、有效、常用的技术措施，建立并严格执行消毒制度，这对净化饲养环境，保障健康养殖，提高经济效益意义重大。在养殖过程中，做好日常消毒工作的同时，也应做好环境控制、改善养殖设备，加强饲养管理、免疫预防、增强动物抗病能力等综合性防制措施。