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常吃五种食物远离肠胃疾病

2018-05-20张坤李婷婷

保健与生活 2018年7期
关键词:卷心菜食醋肠胃

张坤 李婷婷

日常饮食中应尽量避免偏咸或烤焦的食物。因为这两类食物会刺激肠胃,增加肠胃发病率。除了需要忌口的食物外,有些食物是有助于肠胃健康的。下面就介绍5种健康食品,为我们的肠胃健康保驾护航。

香蕉 香蕉有助于消化。另外,由于香蕉含有能够促进肠道蠕动的果胶成分,对保持肠胃健康很有帮助。

大蒜 大蒜的主要成分蒜素能够刺激肠胃,促进消化。另外,大蒜含有烯、硒等抗癌成分,可以延缓癌症恶化。

食醋 食醋能够促进人体唾液及胃液的分泌,进而促进消化吸收。食醋含有草酸、柠檬酸、氨基酸、琥珀酸等60余种有机酸成分,是名副其实的营养剂。同时,食醋有助于人体吸收矿物质及维生素等。

卷心菜 卷心菜含有维生素U,而维生素U具有抗溃疡的功效,与蛋白质结合,可以有效保护受损伤的胃壁,有助于治疗溃疡。另外,卷心菜中含有丰富的植物纤维及钾元素,有助于肠胃活动。经常食用卷心菜,可以保护胃黏膜,预防胃炎和胃溃疡,远离胃癌。

玉米 玉米能使肠胃更加健康。玉米可以与消化酶作用,促进消化液的分泌及胃蠕动。因此,玉米有助于通便,同时有助于肠胃内有益菌群的正常工作。

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