孙凤青 游洋 廖冰洁 景娟 石晓红 宋琦

1 环比蔬菜产地价、零售价略跌，批发价下跌。与全国同期同品种均价比较：产地均价、批发均价分别低于全国均价2.57%、9.90%，零售均价与全国持平

第26周（2018-06-25—2018-07-01）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.46元/kg，环比下跌2.53%，表现略跌；与前四周比下滑1.28%，表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”）跌9.19%，表现下跌；略低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）2.57%。分品种环比看，8种蔬菜价格涨，11种蔬菜价格跌，3种蔬菜价格平稳。老南瓜、生菜价格分别上涨21.81%、18.17%；胡萝卜、大蒜、韭菜价格分别下跌25.56%、13.33%、12.28%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第26周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.58元/kg，环比跌6.03%，表现下跌；与前四周比跌13.67%，表现明显下跌；同比涨2.16%，表现略涨；低于全国同期同品种算数均价9.90%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.04元/kg、2.04元/kg，环比价格分别表现大幅下跌25.18%，骤降31.73%；与上月比分别表现大幅下跌26.50%，骤降30.12%；与前三月比分别表现大幅下跌28.31%，骤降33.39%。所有品種加权均价、算数均价分别为2.79元/kg、3.32元/kg， 环比分别表现下跌7.27%，小幅下跌5.22%；与上月比分别表现明显下跌13.23%、18.33%；与前三月比分别表现明显下跌12.73%，大幅下跌20.67%。

据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第26周重庆蔬菜零售价格5.25元/kg，类价格指数为107.56，环比跌3.51%，表现略跌；与前四周比跌5.27%，表现小幅下跌；同比上浮1.50%，表现平稳；与全国同期同品种综合零售均价持平。

2 肉禽蛋监测品种价格环比近半数波动，涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第26周重庆市肉禽蛋均价27.01元/kg，类价格指数为94.93。环比，4涨2跌7平稳；大幅低于全国共有品种均价10.31%。

2.1 猪五花肉、白条鸡零售价、白条猪批发价环比涨

猪五花肉零售价18.95元/kg，个体价格指数为82.26，环比上涨3.22%，与之前四周均价比稳中略涨1.71%，同比大幅下跌18.53%，大幅低于全国均价17.38%。

白条鸡零售价21.52元/kg，个体价格指数为111.14，环比小幅上涨2.02%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.83%，明显高于全国均价5.31%。

白条猪批发价16.74元/kg，个体价格指数为85.21，环比小幅上涨2.45%，与之前四周均价比上涨4.86%，同比明显下跌7.69%，小幅高于全国均价2.08%。

2.2 活土鸡零售价环比稳中略涨

活土鸡零售价38.80元/kg，个体价格指数为107.57，环比稳中略涨1.14%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨8.13%。

2.3 牛肉、仔猪零售价环比稳中略跌

牛肉零售价64.83元/kg，个体价格指数为109.35，环比稳中略跌1.08%，与之前四周均价比、同比均平稳，小幅低于全国均价2.40%。

仔猪零售价17.74元/kg，个体价格指数为73.79，环比稳中略跌1.49%，与之前四周均价比平稳，同比骤降35.18%，大幅低于全国均价25.49%。

2.4 其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价：羊肉53.74元/kg，个体价格指数95.90；活肉鸭25.32元/kg，个体价格指数103.59；鸡场鸡蛋9.79元/kg，个体价格指数97.70；猪肉排28.48元/kg，个体价格指数94.00；猪精瘦肉25.75元/kg，个体价格指数87.96；猪夹子肉18.31元/kg，个体价格指数79.43。收购价：毛猪11.12元/kg，个体价格指数72.69。

2.5 生猪在线电子周交易量环比陡增

本周国家生猪市场在线交易量42.94万头，环比陡升22.61%。其中，商品猪成交29.73万头，环比上涨4.36%；仔猪成交13.21万头，环比陡增102.20%。商品猪成交均价10.96元/kg，环比平稳；仔猪成交均价258.47元/头，环比大幅上涨13.90%。商品猪成交均重103.04 kg/头，环比稳中略跌1.29%；仔猪成交均重12.57 kg/头，环比稳中略涨1.86%。

2.6 猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比下跌

重庆本周猪粮价比为4.97∶1，环比持平，与之前四周均价比平稳，同比骤降20.25%，大幅低于全国平均水平（全国5. 93∶1）16.18%。重庆仔猪白条猪价比为1.06∶1，环比下跌3.85%，与之前四周均价比明显下跌5.28%，同比骤降29.77%，大幅低于全国平均水平（全国1.45∶1）27.01%。

3 粮油监测品种价格环比部分稳中略跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第26周重庆粮油总体均价5.54元/kg，类价格指数为96.86。环比，4跌8平稳，总体下滑0.49%，表现平稳；10个与全国共有品种均价略高于全国均价1.69%。

3.1 优质籼米、大豆、粳米、色拉油零售价环比稳中略跌

优质籼米零售价5.27元/kg，个体价格指数100.83，环比稳中略跌1.47%，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.69%。

大豆零售价6.73元/kg，个体价格指数98.09，环比稳中略跌1.42%，与之前四周均价比稳中略跌1.32%，同比小幅下跌2.21%。

粳米零售价5.63元/kg，个体价格指数99.63，环比稳中略跌1.17%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.90%，与全国均价持平。

色拉油零售价9.06元/kg，个体价格指数87.28，环比稳中略跌1.04%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌7.79%，明显低于全国均价5.18%。

3.2 其余粮油品种价格环比平稳

零售价：菜油12.28元/kg，个体价格指数94.67；普通大米4.76元/kg，个体价格指数103.01；标准粉4.67元/kg，个体价格指数99.42；富强粉5.13元/kg，个体价格指数100.58。收购价：小麦2.57元/kg，个体价格指数100.28；油菜籽5.45元/kg，个体价格指数99.80；中稻2.70元/kg，个体价格指数101.31。批发价：玉米2.24元/kg，个体价格指数91.42。

4 水产零售价环比少部分波动，涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第26周重庆水产总体零售均价24.28元/kg，类价格指数为105.54。环比3涨1跌5平稳，总体均价环比上浮0.14%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价比全国高3.42%。

4.1 鲫鱼、草鱼、白鲢零售价环比稳中略涨

鲫鱼零售价20.21元/kg，个体价格指数101.77，环比稳中略涨1.87%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌8.40%，明显低于全国均价7.41%。

草鱼零售价18.59元/kg，个体价格指数106.97，环比稳中略涨1.79%，与之前四周均价比稳中略涨1.07%，同比上涨3.46%，小幅高于全国均价2.33%。

白鲢零售价10.37元/kg，个体价格指数100.06，环比稳中略涨1.69%，与之前四周均价比小幅上涨2.15%，同比小幅下跌2.13%，大幅低于全国均价15.15%。

4.2 鲶鱼零售价环比稳中略跌

鲶鱼零售价24.09元/kg，个体价格指数97.68，环比稳中略跌1.51%，与之前四周均价比小幅下跌2.44%，同比稳中略跌1.42%。

4.3 其余水产品种零售价平稳

钳鱼零售价25.36元/kg，个体价格指数100.42，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.50%。

鲤鱼零售价18.45元/kg，个体价格指数103.94，与之前四周均价比、同比均平稳，大幅高于全国均价15.48%。

大带鱼零售价35.62元/kg，个体价格指数115.89，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.28%，略低于全国均价1.45%。

花鲢零售价20.36元/kg，个体价格指数115.18，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨11.25%，明显高于全国均价9.21%。

黄花鱼零售价45.44元/kg，个体价格指数104.86，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.89%，大幅高于全国均价12.27%。

5 水果零售价环比大部分品种波动，跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测，第26周重庆水果总体零售均价8.67元/kg，类价格指数94.56。环比2涨4跌3平稳，总体略跌2.41%；4个与全国共有监测品种总体零售均价比全国略高3.75%。

5.1 李子零售价环比明显下跌

李子零售价9.94元/kg，个体价格指数94.70，环比明显下跌10.06%，与之前四周均价比下跌7.88%，同比骤降30.15%。

5.2 巨峰葡萄零售价环比小幅下跌

巨峰葡萄零售价15.53元/kg，个体价格指数88.14，环比小幅下跌5.82%，与之前四周均价比明显下跌16.56%，同比明显下跌13.91%。

5.3 香蕉、苹果零售价环比略跌

香蕉零售价6.69元/kg，个體价格指数94.17，环比略跌3.65%，与之前四周均价比下跌6.60%，同比小幅下跌4.14%，与全国均价持平。

苹果零售价10.81元/kg，个体价格指数87.40，环比略跌3.05%，与之前四周均价比小幅下跌4.13%，同比明显下跌12.40%，与全国均价持平。

5.4 桃子、脐橙零售价环比涨

桃子零售价7.48元/kg，个体价格指数101.41，环比上涨6.19%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨10.92%。

脐橙零售价8.67元/kg，个体价格指数118.56，环比小幅上涨5.49%，与之前四周均价比上涨7.59%，同比明显下跌11.24%。

5.5 其余品种零售价环比平稳

菠萝零售价7.48元/kg，个体价格指数101.91，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌5.22%。

梨零售价7.22元/kg，个体价格指数83.42，与之前四周均价比小幅下跌5.25%，同比明显下跌10.01%，高于全国均价9.02%。

西瓜零售价4.19元/kg，个体价格指数99.12，与之前四周均价比明显下跌10.37%，同比小幅下跌5.37%，明显高于全国均价10.27%。

6 主要农资品种环比个别价格稳中略跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第26周总体均价5.27元/kg，总体价格指数100.43，环比1跌12平稳，总体上浮0.12%，表现平稳；11个与全国共有品种均价小幅高于全国2.87%。

6.1 育肥猪浓缩饲料零售价环比价格稳中略跌

育肥猪浓缩饲料零售价3.45元/kg，个体价格指数83.82，环比稳中略跌1.91%，与前四周均价比平稳，同比大幅下跌10.08%，大幅高于全国均价15.32%。

6.2 其余品种环比价格平稳

零售价：蛋鸡全价料3.25元/kg，个体价格指数91.80；高浓度复合肥3.28元/kg，个体价格指数100.02；普通棚膜14.94元/kg，个体价格指数103.79；碳酸氢铵0.91元/kg，个体价格指数112.11；过磷酸钙0.75元/kg，个体价格指数100.57；0号柴油6.90元/L，个体价格指数107.88；普通地膜14.00元/kg，个体价格指数102.31；25%复合肥1.64元/kg，个体价格指数98.13；国产尿素2.25元/kg，个体价格指数103.41。

批发价：麦麸1.98元/kg，个体价格指数95.74；豆粕3.39元/kg，个体价格指数87.90；鱼粉11.77元/kg，个体价格指数102.56。

（责任编辑：敬廷桃）