孙凤青　游洋　景娟　廖冰洁　曹文琪　石晓红

1 环比蔬菜产地价略涨，批发价明显下跌，零售价平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地、批发、零售均价分别低于全国均价8.77%、6.15%、2.91%

第37周（2017-09-11—2017-09-17）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.98元/kg，环比上浮2.58%，表现略涨；与前四周比，上浮2.51%，表现略涨；与去年同期比（以下简称“同比”），下滑20.26%，表现大幅下跌；低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）8.77%。分品种环比看，12种蔬菜价格上涨，3种蔬菜价格下跌，7种蔬菜价格平稳。所有品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第37周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.02元/kg，环比下滑10.51%，表现明显下跌；与前四周比下滑4.39%，表现小幅下跌；同比上浮10.60%，表现明显上涨；低于全国同期同品种算数均价6.15%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.62元/kg、3.09元/kg，环比价格均表现明显下跌，与上月比分别表现明显下跌、下跌，与前三月价格相比分别略跌、略涨。所有品种加权均价、算数均价分别为2.95元/kg、4.02元/kg，环比价格分别表现明显下跌、下跌，与上月比分别表现明显下跌、小幅下跌，与前三月价格相比分别小幅下跌、小幅上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第37周重庆蔬菜零售价格

5.73元/kg，环比上浮0.79%，表现平稳；与前四周比均价上浮2.57%，表现略涨；同比上浮0.65%，表现平稳；略低于全国同期同品种综合零售均价2.91%。

2 肉禽蛋价格涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第37周重庆市肉禽蛋均价29.38元/kg。环比，8涨2跌3平稳；明显低于全国共有品种8.30%。

2.1 猪夹子肉、猪五花肉、猪精瘦肉、鸡场鸡蛋、仔猪零售价环比小幅上涨

猪夹子肉零售价23.42元/kg，环比小幅上涨2.61%，与之前四周均价比上涨3.48%，同比大幅下跌19.29%，大幅低于全国均价10.38%。

猪五花肉零售价24.16元/kg，环比小幅上涨2.37%，与之前四周均价比上涨3.75%，同比大幅下跌16.29%，大幅低于全国均价11.82%。

猪精瘦肉零售价30.76元/kg，环比小幅上涨2.25%，与之前四周均价比小幅上涨2.94%，同比大幅下跌12.14%，略低于全国均价1.02%。

鸡场鸡蛋零售价10.53元/kg，环比小幅上涨2.12%，与之前四周均价比明显上涨6.99%，同比平稳，略高于全国均价1.13%。

仔猪零售价25.31元/kg，环比小幅上涨2.06%，与之前四周均价比小幅上涨2.02%，同比骤降29.01%，大幅低于全国均价25.69%。

2.2 活肉鸭、牛肉、猪肉排零售价环比稳中略涨

活肉鸭零售价25.53元/kg，环比稳中略涨1.67%，与之前四周均价比小幅上涨2.12%，同比稳中略跌1.20%。

牛肉零售价64.30元/kg，环比稳中略涨1.04%，与之前四周均价比稳中略涨1.36%，同比稳中略涨1.52%，与全国均价持平。

猪肉排零售价33.14元/kg，环比稳中略涨1.01%，與之前四周均价比小幅上涨2.22%，同比明显下跌8.31%，大幅低于全国均价17.21%。

2.3 羊肉零售价小幅下跌

羊肉零售价51.70元/kg，环比小幅下跌2.61%，与之前四周均价比稳中略涨1.08%，同比小幅上涨2.70%，大幅低于全国均价12.48%。

2.4 白条鸡零售价环比稳中略跌

白条鸡零售价21.80元/kg，环比稳中略跌1.09%，与之前四周均价比稳中略涨1.01%，同比小幅上涨2.49%，明显高于全国均价6.85%。

2.5 其余品种价格环比平稳

毛猪收购价14.82元/kg，活土鸡零售价37.75元/kg，白条猪批发价18.69元/kg。

2.6 猪粮价比平稳、仔猪白条猪价比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为6.63∶1，环比上浮0.39%，与之前四周比小幅上涨2.67%，同比骤降24.71%，大幅低于全国平均水平（全国7.93∶1）16.41%。重庆仔猪白条猪价比为1.35∶1，环比稳中略涨1.73%，与之前四周比平稳，同比明显下跌6.10%，大幅低于全国平均水平（全国1.67∶1）18.97%。

3 半数粮油品种价格环比波动，波动品种涨少跌多

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第37周重庆粮油总体均价5.59元/kg。

环比，1涨5跌6平稳，总体下滑0.74%，表现平稳；低于全国10个共有品种3.85%。

3.1 中稻收购价环比稳中略涨

中稻收购价2.69元/kg，环比稳中略涨1.10%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.11%，与全国均价持平。

3.2 优质籼米零售价环比下跌

优质籼米零售价5.22元/kg，环比下跌3.39%，与之前四周均价比下跌3.07%，同比小幅下跌2.56%，大幅高于全国均价32.95%。

3.3 油菜籽收购价环比小幅下跌

油菜籽收购价5.44元/kg，环比小幅下跌2.08%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.96%，明显高于全国均价8.54%。endprint

3.4 富强粉、普通大米、色拉油零售价稳中略跌

富强粉零售价4.99元/kg，环比稳中略跌1.13%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.90%，大幅低于全国均价21.28%。

普通大米零售价4.69元/kg，环比稳中略跌1.30%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.15%。

色拉油零售价9.38元/kg，环比稳中略跌1.90%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌7.90%，低于全国均价4.92%。

3.5 其余品种环比价格平稳

零售价：大豆6.94元/kg，粳米5.77元，菜油12.28元/kg，标准粉4.94元/kg。收购价：小麦2.49元/kg。批发价：玉米2.24元/kg。

4 水产零售价环比涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第37周重庆水产总体零售均价24.40元/kg。环比3涨2跌4平稳，总体均价上浮0.23%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价略高于全国均价1.07%。

4.1 黄花鱼、大带鱼、鲤鱼零售价环比涨

黄花鱼零售价45.78元/kg，环比小幅上涨2.52%，与之前四周均价比稳中略涨1.69%，同比稳中略跌1.87%，大幅高于全国均价15.22%。

大带鱼零售价35.09元/kg，环比稳中略涨1.73%，与之前四周均价比稳中略涨1.44%，同比大幅上涨10.60%，明显低于全国均价9.89%。

鲤鱼零售价18.30元/kg，环比稳中略涨1.01%，与之前四周均价比稳中略涨1.44%，同比下跌4.39%，大幅高于全国均价15.75%。

4.2 白鲢、鲶鱼零售价环比跌

白鲢零售价10.76元/kg，环比小幅下跌2.56%，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.68%，大幅低于全国均价12.22%。

鲶鱼零售价24.17元/kg，环比下跌4.60%，与之前四周均价比下跌4.04%，同比明显上涨3.11%。

4.3 其余品种零售价环比平稳

草鱼零售价18.77元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.98%，与全国均价持平。

钳鱼零售价26.56元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌8.36%。

鲫鱼零售价21.82元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.33%，同比稳中略涨1.02%，明显低于全国均价6.81%。

花鲢零售价18.35元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.05%，同比平稳，与全国均价持平。

5 水果零售价环比跌多涨少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第37周重庆水果总体零售均价8.59元/kg。环比1涨4跌3平稳，总体表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3涨1跌，与全国均价持平。

5.1 桃子、香蕉、苹果、菠萝零售价环比跌

桃子零售价6.34元/kg，环比略跌2.17%，与之前四周均价比平稳，同比略跌2.80%。

香蕉零售价6.32元/kg，环比略跌2.17%，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌13.46%，小幅高于全国均价4.99%。

苹果零售价11.73元/kg，环比略跌2.59%，与之前四周均价比略跌2.96%，同比均平稳，略低于全国均价3.92%。

菠萝零售价8.39元/kg，環比下跌7.13%，与之前四周均价比小幅下跌4.90%，同比上涨8.06%。

5.2 巨峰葡萄零售价环比略涨

巨峰葡萄零售价11.25元/kg，环比略涨2.46%，与之前四周均价比小幅上涨4.16%，同比小幅上涨4.63%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

李子零售价14.43元/kg，与之前四周均价比平稳，同比略涨3.42%。

梨零售价7.33元/kg，与之前四周均价比、同比均平稳，小幅高于全国均价5.46%。

西瓜零售价2.98元/kg，与之前四周均价比上涨9.85%，同比明显下跌10.91%，略高于全国均价2.33%。

6 主要农资品种价格环比少数价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第37周总体均价5.14元/kg，环比4涨1跌8平稳，总体跌0.58%。

6.1 肥料零售价2涨1跌

25%复合肥1.59元/kg，环比稳中略涨1.27%，与前四周均价比稳中略涨1.27%，同比明显下跌5.36%。

碳酸氢铵0.82元/kg，环比稳中略涨1.23%，与前四周均价比稳中略涨1.23%，同比持平，小幅低于全国均价2.38%。

国产尿素2.01元/kg，环比稳中略跌1.47%，与前四周均价比稳中略跌1.47%，同比平稳，大幅高于全国均价11.05%。

6.2 普通地膜零售价格、豆粕批发价格稳中略涨

普通地膜13.59元/kg，环比稳中略涨1.19%，与前四周均价比持平，同比上涨3.03%，明显高于全国均价5.51%。

豆粕批发价3.49元/kg，环比稳中略涨1.16%，与前四周均价比稳中略涨1.75%，同比小幅下跌2.24%，明显高于全国均价8.05%。

6.3 其余品种价格环比平稳

批发价：麦麸2.06元/kg，鱼粉11.66元/kg。零售价：普通棚膜14.32元/kg，育肥猪浓缩饲料3.82元/kg，过磷酸钙0.75元/kg，0号柴油5.83元/L，蛋鸡全价料3.55元/kg，高浓度复合肥3.28元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）endprint