陈卫卫

近年来，全球的百岁老人与日俱增，这些世界各地的寿星们不仅共同有一个乐观的心态，而且有着属于自己的长寿秘诀。

芬兰老人韦于吕宁爱吃番茄与洋葱

在芬兰，107岁的发明家韦于吕宁堪称奇迹，因为尽管他患有前列腺癌，却毫不影响他成为百岁寿星！韦于吕宁的长寿秘诀主要是爱吃番茄与洋葱、勤于用脑和心胸开阔。

韦于吕宁认为，正是自己长年从事发明工作，使他得以精力充沛、思维活跃、得享长寿。勤于思考、有所追求，是健康长寿的重要因素。韦于吕宁正是这样，他感到自己的大脑越用越灵，勤于用脑给他带来了人生乐趣和事业成就，还带来了长寿。

韦于吕宁性情温和、心胸开阔，以朋友的身份与子孙相处，因此家庭关系一直亲密和睦。

20世纪70年代，韦于吕宁的妻子患了糖尿病，需要节制饮食，他也跟着调整自己的饮食，坚持低糖、低盐、低脂饮食，吃得最多的食物是燕麦片粥、番茄和洋葱。

番茄和洋葱这两种极为普通的食物，对人体的健康却有着相当大的作用。番茄有降脂、降压、预防白内障的作用。常吃洋葱，则可以防治高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病等多种心脑血管疾病。番茄和洋葱特别有助于预防前列腺癌。

每天唱歌的乌克兰老人尼斯特

乌克兰有位116岁的寿星尼斯特，他的长寿秘诀就是爱唱歌和勤劳好动。

尼斯特的作息很有规律，他每天很早就起床了，先纵情高歌一曲，然后开始屋里、屋外地忙碌。在劳动的时候，他总不忘记哼着喜欢的歌曲。因为唱歌不仅为他驱赶了寂寞，也带给了他乐观开朗的心态。

唱歌可以增强人体的免疫力，尤其能减慢心肺功能的衰退。对老年人来说，唱歌更可以缓解退休综合征带来的的抑郁情绪。经常唱歌带来的四大好处——健康、快乐、祛病、长寿，在尼斯特身上都得到了印证。

长年保持适当的劳作，可以促进血液循环、强壮筋骨，有益于养生保健。所以，热爱劳动也是养生长寿的诀窍。尼斯特每天从早到晚在院子里忙忙碌碌，从来不让自己闲着，生活相当充实，真是“勤快之人得高寿”。

英国老太太克拉拉对酸奶情有独钟

头脑仍然灵敏的114岁的英国老太太克拉拉，爱好阅读、园艺、散步和烹饪，每天喜欢听听广播，她对国际时事的了解甚至超过了青年人。每当有人问起她的长寿秘诀，克拉拉都会给出两点建议：喝酸奶、赤脚走路。

每天晚饭后一杯美味的酸奶是克拉拉许多年来雷打不动的习惯。酸奶对人体的健康太有益了，常喝酸奶不仅有助于预防乳腺癌和骨质疏松，还能有效地降低高血压的发病风险，更有防治动脉硬化和冠心病、提高人体免疫力的作用。可以说，克拉拉的长寿主要得益于此。

克拉拉经常赤着脚在自己的小院里行走，这让她感觉特别地舒适。脚是人体的第二个“心脏”，赤脚走路通过对脚部穴位的按摩，可以疏通全身经络，从而达到强身健体的效果。