翁秀美

一室流清雅，一瓶驻芳华

让我们顺着历史的印迹，往前，再往前，回到千年前的北宋……

汴梁，远远地为我们呈现出一个热气腾腾、车水马龙、繁华繁忙而有烟火气息的时代，是现今的我们无缘遇上而无限羡慕的一个时代，她有花有酒，有歌有唱，勾栏瓦舍，夜市码头，诸般市井杂戏，又融于诗词文章，雅中见俗，俗中透雅，这，可是美好生活的正确开启方式？

这样的美好生活，是一片花的世界，草木繁盛，鲜花遍地，品种多样，春来有牡丹、芍药、含笑；夏日有荷、鸡冠花、茉莉花；再秋季之菊，冬日之梅，数不胜数。待到鲜花盛开，各地的赏花会就开始了。《东京梦华录》有载：春天，北宋汴梁，“是月季春，万花烂漫，牡丹芍药，棠棣香木，种种上市，卖花者以马头竹篮铺开，歌叫之声，清奇可听。……”九月重阳，又是一番赏菊盛况：九月重阳，都下赏菊，有数种：其黄白色蕊若莲房，曰“万龄菊”，粉红色曰“桃花菊”，白而檀心曰“木香菊”，黄色而圆者曰“金铃菊”，纯白而大者曰“喜容菊”，无处无之，酒家皆以菊花缚成洞户。都人多出郊外登高，如仓王庙、四里桥等处宴聚。

宋人爱花，特别是文人，宋人张翊有《花经》，从花的色彩、韵味、香气与姿态各方面给予赞美和品评，以九品花命为鲜花编撰了排行榜。如此一来，人们更大量种植花卉，宋代的鲜花种植当真是生机盎然，以至于宋代的花卉文化书籍有100多部，在世界古代花卉文化史上无可匹敌。

爱花人更深入至朝廷之内，皇帝若将自己喜爱的鲜花赐予臣子簪戴，那是至高无上的荣耀。“上之所好，民必甚焉”，花开时节，游人如织，插花戴朵。当时的皇帝，写得一手好瘦金体的文艺皇帝徽宗，也在出游的队伍中，他骑马簪花，随行官员侍卫也统一簪戴鲜花，一行浩浩荡荡，阵容可谓强大。但据说也有不喜爱簪花的，砸缸英雄司马光就是一个，喜平实朴素，认为簪花乃奢靡之风，当年他以弱冠之年得中进士，闻喜宴上，得皇帝隆恩赐花，并没有受宠若惊的将花簪上，遇如此不解花意者，花们，可有委屈之怨？为此，宋朝规定如果官员不把上赐之花戴在头上，就要受到处罚。如此一来，簪花就成为一种制度，人人须遵守。再后来就成为一种习惯，于是，插花与焚香、点茶、挂画并称为“生活四艺”。朝廷更将插花列为四司六局专营项目，其中排办局专管插花，花也因此成为最常见的馈赠之物，连花瓶与花盆都变成士大夫相互馈赠的文房雅物。

瓶花，源于佛教前鲜花供养，后走入寻常百姓家。在宋代鲜花发达的助力下，花瓶渐成为宋人风雅的点缀，古器与鲜花，流淌着一种幽静清雅的韵味。陈与义《梅花二首》“小瓶春色一枝斜”。小巧的花瓶，配上一两枝鲜嫩花蕾或半开或全开，陈于玲珑几案或枕屏旁边，幽香阵阵，展书一卷，复何求？真是室雅何须大，花香不在多。

插花之瓶，早期称为罂，两晋南北朝至隋唐，已有各种各样的长颈瓶，唐代的《昭陵公主墓壁画》上绘一绿衣侍女，仰头，双手捧一花瓶，細颈，且长，肚腹鼓，敞口，有莲蓬与荷花盛开瓶口。宋时，瓶花渐成为室内可供观赏之物，常见的瓶有胆瓶、小瓶、瓷瓶和铜瓶、古瓶等。其中，胆瓶线条柔和，形如垂胆，上锐下圆，为各窑精品，瓶身储水，以便养枝，小口出细条，宜斜宜横，花缀其上，颤颤娇娇，一点怜人处，无须细言，静赏即可。

宋代画家苏汉臣的画《妆靓仕女图》，图上女子坐在镜前梳妆，头上簪满鲜花，栏外梅花正开，桌上瓶插水仙，清新高雅，一股盎然的春意四散溢开。

至于民众，亦更甚之。欧阳修说“洛阳之俗，大抵好花。春时城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然……大抵洛人家家有花”。《夷坚志》中载：临安丰乐桥侧，开机坊周五家，有女颇美姿容。尝闻市外卖花声，出户视之，花鲜妍艳丽，……悉买之，遍插于房栊间，往来谛玩，目不暂释。如何插花呢？温革在《琐碎录》中说：“牡丹、芍药摘下，烧其柄，先置瓶中，后入水，夜以水洒地，铺芦席，又用水洒之，铺花于其上，次日再入瓶，如此可留数日。”

宋代，是一个繁华的时代。宋人的精神生活有着雅玩般的高情雅趣。形成一种鄙视粗俗、崇尚风雅的趣味。如王象晋《群芳谱》中论水仙花：“水仙花以精盆养之，可供书斋雅玩。”这种品花赏月的悠闲情趣，是对人生的一种精细品赏与诗意消遣。仿若晋高士陶渊明，“一室冷如冰，梅花相对清。”（宋自逊）

还有酴醿花，宋时始为人注意。她“藤身灌生，青茎多刺，一颖三叶，如品字形，面光绿，背翠色，多缺刻；花青跗红萼，及开时变白，带浅碧，大朵千瓣，香微而清。盛开时折置书册中，冬取插鬓，犹有余香。”此花在唐诗中仅现一次，宋诗里则有140多位诗人的笔下、450多首诗歌中出现她的倩影，一下子被人留意欣赏并赋予自己独特的审美追求，成为宋人生活情味的一个象征。其清雅趣味与宋人精神上的崇尚雅趣颇为契合。此花以韵胜，宋人形容她，多用清、幽、雪、玉等字，并称之为“韵友”“雅客”，龚明之《中吴纪闻》记载：“张敏叔（张景修）尚以牡丹为贵客，梅为清客，菊为寿客……酴醾为雅客。”

宋人插花有用铜瓶的，如杨万里《瓶中梅杏二花》“折来双插一铜瓶”，李流谦《梅花》“乱插铜瓶看尽日”等。赵希鹄在《洞天清禄·古钟鼎彝器辨》说，古铜器入土年久，受土气深，以之养花，花色鲜明如枝头，开速而谢迟，或谢则就瓶结实。也有用胆瓶的，南戏《张协状元》“冬季赏雪，胆瓶簪梅数枝，暖阁团坐饮羊羔风味”，这是冬日暖阁里的情景。秋天，瓶花为清香桂花，翠叶金华小胆瓶，胆瓶花在读书床。屏边枕畔，一缕花香，伴人入眠，梦也透香。

辽宁省博物馆收藏南宋册页《秋窗读易图》，水边院落，房屋几间，东边一小室，中有书案一张，上有书卷，还有焚香之炉，炉旁并置香盒。主人之闲适自在，态度也与书室一般同。南宋杨国宾在其所居壁上题道，有竹百竿，有香一炉，有书千卷，有酒一壶，如是足矣。想想真是神往，窗外有水有竹，房中有几有榻，书插架，花插瓶，一炉沉水，一张七弦，这样的居室，便有了清切闲远之高致。

南宋人赏花，比起北宋有过之无不及，从宫延到士大夫到普通百姓，皆乐而不疲。周密《武林旧事》列举了文人张镃在其南湖别墅中的赏花表单（正月在丛奎阁赏山茶；二月在玉照堂赏红梅；三月在宜雨亭赏千叶海棠……）

《夢梁录》也说，南宋临安四时有扑戴之花，春扑戴朵桃花、四香、瑞香、木香等花。夏扑金灯花、茉莉、葵花、榴花、栀子花。秋则扑茉莉、兰花、木樨、秋茶花。冬则扑木春花、梅花、瑞香、水仙花、蜡梅花。更有“罗帛脱腊像生”（用丝绸做成的假花）、四时小枝花朵，沿街市吟叫扑卖（扑卖，是一种财博形式，顾客赢则得物，输则失钱）。

五月端午，家家户户皆插鲜花，《西湖老人繁胜录》记载：“初一日，城内外家家供养，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类”，“虽小家无花瓶者，用小坛也插一瓶花供养，盖乡土风俗如此。寻常无花供养，却不相笑，惟重午不可无花供养。”可笑煞了花农，花农们一早卖一万贯花钱不啻。为什么这么说呢？因为钱塘有百万户人家，如果一家买一百钱花，便知道会有这个数了。

鲜花供养，花香满室，然而花开十分时，便是花去时，最美丽的事物也是最容易逝去的。南宋黄昇的《鹧鸪天》（春暮）上片“沉水香销梦半醒，斜阳恰照竹间亭。戏临小草书团扇，自拣残花插净瓶。女主人梦醒之时，炉香燃完，烟丝清淡，又是斜阳时，于是书写娟秀小草于团扇，又特意寻来快要凋谢的花朵，重新插入净瓶，对残花，是一种特别的珍惜，也传递出一种红颜将老的寂寞情怀。

但无论如何，以花为伴，插花入瓶，对花，以一种珍而重之的态度，将花与瓶摆放成艺术的姿态，并以诗词歌咏之，寄托心事与志趣，已成为宋人的生活片断。南宋词人刘克庄曾自云：“老子年来，颇自许、铁石心肠。尚一点、消磨未尽，爱花成癖！”（《满江红·二月廿四夜海棠花下作》）。南宋画家李嵩的《花篮》图中，一只竹编花篮里满是鲜花：水仙、山茶、绿萼梅、瑞香、丁香等花儿，热烈的红，淡雅的黄，素净的月白，清新的淡紫，深深浅浅的红叶衬于其下，使一篮春意生机盎然地呈现于眼前。

张择端的《清明上河图》，复活了北宋一个活色生香的城市。当翻开画页，随着人流在各行各业、各色人等中徜徉，感受那样一种热忱自由、翻滚拥挤的气息，怎不令人叹为观止？若能穿越，我愿从乡村漫步到城市，在孙羊正店门口，在那两个担了水灵灵的鲜花和花苗来卖的花农身边，在一群或围观或买花的人中，指着自己心仪的花儿，和花农讨价还价。

编辑/书含