基于拉曼光谱的面团冻结过程中水分分布的在线监测_参考网

基于拉曼光谱的面团冻结过程中水分分布的在线监测

2018-03-19张艳艳,李银丽,王磊等

中国粮油学报 2018年12期

关键词：曼光谱面团水分

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