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茶树良种花秋1号的应用与推广

2018-03-02张冬川

中国茶叶 2018年2期
关键词:邛崃市名优福鼎

张冬川

四川省园艺作物技术推广总站,610041

邛崃市是四川省茶叶生产重点县,产茶历史悠久,野生茶树资源丰富。花秋1号就是在邛崃市花楸山古茶树资源中选育的早生、优质、抗逆性强、适制名优绿茶的新品种,于2003年经四川省农作物品种审定委员会审定为四川良种(编号:川审茶树2003004),2014年鉴定为国家级良种(鉴定编号:国品鉴茶2014002)。近几年,该品种在全国茶区得到推广,在广西、湖北、贵州等7个省都有发展。四川是花秋1号种植面积最大的地区,主要分布在邛崃山脉沿线。据统计,2017年邛崃市花秋1号的种植面积达880hm²,投产茶园700hm²,产量1565t,产值1.34亿元,茶农仅通过育苗、种茶就能实现人均年收入6042元。该品种已成为四川省主推茶树品种之一。

一、品种特征

1.形态特征

植株小乔木型,中叶类,树姿半披张,分枝密度大,叶片上斜着生,椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶缘平整(图1)。芽叶绿色或黄绿色,肥壮,茸毛多。持嫩性强。

图1 花秋1号

2.物候期

春季萌发期早,萌芽期、一芽一叶和一芽二叶期分别比福鼎大白茶早10d、14d和11d,属特早生种。其新梢休止期迟,比福鼎大白茶晚10d以上。

3.生化成分

花秋1号茶树品种的一芽三叶含茶多酚22.6%、氨基酸4.9%、咖啡碱2.5%、水浸出物44.5%,酚氨比值4.61,特别适制名优绿茶。

4.抗逆性

该品种最适宜生长海拔在600~1200m之间,近年来在海拔1200~1300m的区域扦插,成活率达85%以上,且长势较好,突出了其耐寒的特性。抗病虫能力强,尤其对小贯小绿叶蝉的抗性突出。

二、成效

1.经济效益

(1)该品种的繁育主要集中在四川省邛崃市,采用短穗扦插技术,每亩扦插数量20万株,出圃率和成活率均达95%以上,且苗期长势旺盛。据调查,2017年,每株茶苗售价0.17元,亩效益达3.06万元,利润8200元,育苗茶农人均增收2200元。2009—2017年,共繁育茶苗1.7亿多株,育苗效益累计达2500万元。

(2)该品种具有发芽早、密度大、持嫩性强、产量高等优点,尤其是密度大、芽头肥壮,易采摘的特点,可极大地调动茶农种植的积极性。据调查,2017年亩产鲜叶533.5kg,比同期同区域福鼎大白茶的产量高出26%以上,单芽均价140元/kg,一芽一叶均价75元/kg,分别比福鼎大白茶高11%和15%,亩产鲜叶收入达8920元。

(3)该品种鲜叶具有适制性好的特性,加工的茶叶品质好,平均感官品质综合得分比福鼎大白茶高1.4分,尤其适制扁形、针形等名优绿茶,深受消费者喜爱。,据统计,2017年单芽茶售价达1200元/kg,毛峰茶售价达300元/kg,分别高出其他良种茶12%和14%。四川省花秋茶业有限公司以该品种鲜叶为原料加工的“花秋御竹”“花秋御露”“花秋银毫”“花秋毛峰”等系列新产品,以它独特的品质特点,先后获得“国际名茶优质奖”“中国西博会名优农产品”“四川省峨眉杯金奖”“四川十大名茶”等奖励和称号,产品畅销全国,深受消费者的喜爱。用该品种加工的黑茶产品,2016年列入《全国名特优新农产品目录》,2017年获得第十二届“四川省名牌产品”认定。

2.生态效益

由于该品种抗逆性强,因此栽种该品种减少了农药的使用次数和用量,降低了农残,改善了茶园生态环境,减少了环境污染,保护了天敌,有利于生态平衡。据统计,2017年减少农药使用2~3次,减少用药量达50%以上。

3.社会效益

随着人们对农产品质量安全意识的不断提高,社会关注度也在不断增大。通过该品种的推广与应用,产品质量和品质大幅提高,2017年国家、省、市、县各级,对该品种加工而成的初加工产品和包装成品进行抽检,合格率均达100%。为推进邛崃市茶产业健康发展提供了保障,为加快川茶产业转型升级,建设茶产业强省起到了积极的推动作用。

三、推广建议

1.加快繁育推广

在省级以上的良种繁育场进行繁育,确保茶苗的质量,提高品种的供应能力。

2.加快示范推广

在适生区域内新发展茶园或需要改植换种的老茶园中,着力推广该品种,并给予一定比例的良种补贴。

3.加大宣传推广

整合技术力量,采取技术培训、现场观摩和印发技术资料等多种形式,大力宣传该品种在适宜区域生长发育和增产增效的事例和潜能。

4.建立服务体系

建立该品种推广服务体系,完善良种良法全过程技术服务功能,提高茶树的生产能力,提高茶农使用良种的积极性。

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