■ 《当代水产》 本刊编辑部 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

2017年11月国内鱼粉市场整体行情涨势迅猛，经历了3波跳涨行情：10月下旬的超级现货价格还在10,500～10,700元/吨的低位水平，而11月初，随着配额公布时间晚于预期，持货商将报价调涨至11,500元/吨左右；而11月中下旬秘鲁配额落地，公布新季中北部小配额后，现货价格一步到位跳涨至12,000～12,500元/吨；随后随着开捕后捕鱼出师不利，且全面暂停捕捞，受此提振国内秘鲁超级蒸汽鱼粉价格上涨至13,000～13,500元/吨。而目前港口现货库存，据统计已经降至13万吨左右的低位水平，且呈现南多北少的不均衡格局。

水产饲料

在国内的鱼粉来源上，目前国产鱼粉正处于生产增量阶段，但山东部分地区生产受到环保制约产量有限。再次推高了整体鱼粉市场，而国产鱼粉价格也将随之上涨。目前山东地区的国产鱼粉报价，64%蛋白TVN120半脱脂鱼粉参考报价10,600元/吨左右，63%蛋白TVN150半脱脂鱼粉参考报价10,300元/吨左右。除了鱼粉价格大幅度上涨，杂粕类原料和维生素等添加产品价格也在不断上调。

2017年11月24日，茂名市饲料行业协会发布饲料涨价上调建议，猪料禽料开始全面上涨。接下来，一系列的涨价通知随着而来。

江门新健饲料宣布从2017年12月14日18时开始，对高档开口料、高档苗料上调300元/吨；大头料上调300元/吨；膨化草鱼料、罗非鱼料上调120元/吨；膨化特种鱼料上调150元/吨；塘鲺料、黄骨料、蛙料、海水鱼料、生鱼料、膨化泥鳅料上调300元/吨，龟料上调500元/吨，沉水泥鳅料、虾蟹混养料上调150元/吨；沉水草鱼、罗非等品种料上调75元/吨；鳗粉料上调500元/吨。

佛山大北农也宣布在2017年12月14日将膨化草鱼料、罗非料、特种料价格上调120元/吨；黄颡鱼料价格上调500元/吨；加州鲈、生鱼料、金鲳料价格上调500元/吨；虾料价格上调200元/吨。

随后，佛山市顺德区饲料商会也发布调价通知，相关内容显示，为了应对各种饲料原材料不同程度的上涨，经与周边部分大型饲料企业及商会理事协商后，决定于2017年12月18日开始，拟上调部分水产饲料产品价格，最高上调幅度达600元/吨。其中生鱼料上调500元/吨，草鱼料上调120元/吨，沉水鱼料上调75元/吨，粉料上调600元/吨，加州鲈料上调600元/吨。

2017年12月19日，福建水产饲料价格全线上调，这次的主角为海大、恒兴、粤海、澳华、天马、大北农、天邦等主流水产饲料企业，在其纷纷宣布上调价格之后，意味着福建水产饲料进入全面上涨阶段。

此次涨价，除了涉及厂家之多，品种之多，涨价幅度也比此前广东涨价潮更大，其中澳华的虾奶粉价格上调2,000元/吨，为所有涨幅之最。

据悉，此次涨价品种包括石斑鱼、金鲳鱼、大黄鱼、蓝子鱼等海水鱼；罗非鱼、草鱼料、黄颡鱼等淡水鱼以及对虾、蛙类、冷水鱼等。

而在龟鳖料板块，浙江金甲饲料为代表的一批华东龟鳖料企于2017年12月1日已经开始全面上涨，其中甲鱼料涨600元/吨，乌龟料涨400元/吨，而天邦也在今天发布通知，计划在2017年12月15日，同样的幅度全面上调龟鳖料价格。

据浙江金甲水产饲料有限公司总经理田文瑞表示，“涨价是从2017年12月1号才开始的，鱼粉涨的太快，成本实在是吃不消了，为了保证饲料质量，只能涨。饲料的售价随原料价格的起伏调整才是正常的 ，客户大都表示理解。”

而在广东，大部分龟鳖饲料企业仍暂无调整计划，如江门新健饲料、奥特公司、珠海康益达等。“压力还是有的，但因冬季龟料销量己经不多了，还可以坚持。为了感谢客户的支持，回馈用户，我们的龟料暂不升价。”江门新健饲料总经理曾党胜表示。

对于华东地区的龟鳖料市场来说，这次涨价有可能只是第一轮，如果鱼粉等原料价格依然高居不下，在2018年开春后还有可能迎来第二轮涨价潮。“这次涨价是饲料厂在分阶段涨，是为了让大家心里有个适应的过程。如果现在不分阶段涨，开春一下子涨一千，客户会接受不了。而对龟鳖料来说，因为需要用到大量的鱼粉原料，在鱼粉价格暴涨后，专门生产龟鳖料的企业压力尤其大。如果明年一下子涨价，客户需求量增加，若饲料厂没有做好库存，结果会很糟。”

如今，显而易见的是，涨价对于一线养殖户而言，都不是一个好事情，一方面，厂家一旦上调价格，意味着养殖成本的直接增加，利润减少；另一方面，如果厂家不涨价，在原料价格高企厂家原料库存紧张的情况下，养殖户会担忧饲料品质是否会因此而有所下降。