张弢+王桂芳+张敏

摘要 为了对永昌县大樱桃种植的气候可行性论证，根据大樱桃的生物学特性，运用农业气候相似原理，采用数理统计与气候分析方法对青海乐都和永昌六坝的地理气候条件对比分析。结果显示，永昌六坝满足樱桃种植所需的热量条件、日照条件，降水条件不足的问题可以通过人工灌溉加以解决，永昌具备大樱桃种植的气候可行性。同时，分析了当地不利气象条件，并提出应对措施，为大樱桃在永昌县的成功种植提供科学依据。

关键词 大樱桃引种；气候条件；可行性；甘肃永昌

中图分类号 S662.5 文献标识碼 A 文章编号 1007-5739（2017）24-0202-03

Climatic Feasibility Demonstration of Large Cherry Planting in Yongchang County

ZHANG Tao 1 WANG Gui-fang 2 ZHANG Min 1 ZHONG Cun 3

（1 Yongchang Meteorological Bureau in Gansu Province，Yongchang Gansu 737200； 2 Guyuan Meteorological Bureau in Ningxia Hui Autonomous Region； 3 Guinan Meteorological Bureau in Qinghai Province）

Abstract In order to demonstrate the climatic feasibility of large cherry planting in Yongchang County，according to the biological characteristics of large cherry and the similarity principle of agricultural climate，the geo-climatic conditions of Ledu District and Yongchang Liuba in Qinghai Province were analyzed by mathematical statistics and climatological analysis.The results showed that the heat and sunshine conditions can meet the requirement for large cherry planting，and the insufficient precipitation could be solved by artificial irrigation. It showed that Yongchang County satisfied the essential requirements for planting large cherry. At the same time，the local unfavorable meteorological conditions were analyzed in this paper，and countermeasures were put forward，so as to provide scientific basis for successful planting of the large cherry in Yongchang County.

Key words introduction of large cherry；climatic conditions；fesibility；Yongchang Gansu

樱桃是北方“春季第一果”，成熟早，市场竞争优势明显，多年来销路较好，售价较高，有“贵族水果”之称。目前，大樱桃在全国多个省份均有广泛种植，我国大樱桃总体布局呈现低纬度高海拔、高纬度低海拔分布态势，初步形成了山东、辽宁、陕西三大产区[1]。另外，甘肃天水和青海乐都也有大量种植，尤其是青海乐都，大樱桃种植规模达100万株，樱桃品质极佳，销售供不应求，价格居高不下，露地栽培平均收入可达15万～30万元/hm2，是其他果树无法比拟的，当地有“宁种一亩园，不种十亩田”的说法[2-5]。

大樱桃是强喜光性的果树，不耐寒，不耐旱，不耐涝，怕大风。适宜生长的年日照时数为2 600～2 800 h，日照百分率为57%～64%，理想的露地栽培区年平均温度为7～14 ℃，一年中平均温度高于10 ℃的天数为150～200 d。樱桃冻害的临界低温为-20 ℃，在-20 ℃时会发生大枝冻裂而流胶，-25 ℃时发生大量死树。国内对于大樱桃在各地不同气候条件下适宜性研究已有很多[6-14]，但在高海拔干旱地区的可行性种植研究还处于空白。本文通过对青海乐都和永昌县六坝乡的气候条件进行对比分析，运用农业气候相似原理[15]确定永昌县大樱桃种植的可行性，以期为大樱桃在永昌县的成功种植和未来永昌县樱桃产业的发展提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

永昌县地处甘肃河西走廊东部，青藏高原北缘，位于101°04′～102°43′E、37°47′～38°39′N之间，常年气候干燥，光照充足，太阳辐射强，昼夜温差大，属中温带大陆性干旱气候，年平均温度为5.4 ℃，年平均降水量为211.8 mm，年平均日照时数为2 999.4 h，≥0 ℃的有效积温为2 819.9 ℃。樱桃拟种植区六坝西距永昌县城19 km，海拔为1 926 m。境内水源充足，交通便利，地势平坦。

海东市乐都区位于102°09′～102°47′E、36°00′～36°40′N之间，地处青海省东北部，海拔1 850～4 485 m，气候属典型的高原气候，大樱桃果品生产主要集中在海拔1 900～2 100 m的川水沟岔。endprint

1.2 数据来源

本研究对比分析数据来源于青海省海东市乐都区气象站和甘肃省永昌县气象站，资料年份均为1981—2010年整编资料。大樱桃种植地永昌县六坝乡的数据来源于近5年区域自动气象站资料，因区域自动气象站无日照要素，且降水资料不完整，故降水和日照资料均用永昌县气象站资料代替。

1.3 研究方法

运用农业气候相似原理，采用数理统计与气候分析方法，对区域内大樱桃种植的气候条件、气象灾害进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 气候条件

2.1.1 温度。永昌六坝近5年的年平均温度为7.9 ℃，乐都年平均温度7.8 ℃，六坝与乐都平均温度基本持平，均在大樱桃生长所需的平均温度范围之内；从两地全年各月平均温度来看，六坝气温年较差比乐都大，冬半年（11月至次年2月）月平均温度比乐都低，但夏半年（3—10月）平均温度比乐都高（表1）。

六坝极端最低温度为-24.5 ℃，乐都极端最低温度为 -21.7 ℃，六坝比乐都低，两地的极端最低温度都低于-20 ℃樱桃发生冻害的临界值。极端最低温度六坝11月至次年2月均有出现，平均每年出现2～3 d。从乐都大樱桃的多年来种植情况看，低温并未对大樱桃产业化种植造成威胁。

日平均温度≥10 ℃天数六坝为175 d，乐都为180 d，两地相差不大；六坝年平均无霜期为161 d，乐都年平均无霜期153 d[7]，六坝比乐都多8 d。

2.1.2 降水。两地的年平均降水量乐都为329.1 mm，六坝为211.8 mm（表2），均未达到大樱桃正常生长所需的600～800 mm降水量。但日本山形县年降水量1 300 mm左右也可生产出高品质的甜樱桃；智利甜樱桃主产区年降水量250 mm左右，生长季几乎不下雨，但有安第斯山脉雪水的浇灌，生产的优质甜樱桃出口多个国家[16]。因此，降水的多寡并非樱桃种植的制约因素，良好的灌溉条件，完全可以解决降水不足的问题；相反，降水少而灌溉充足还可以促成樱桃的高品质。

2.1.3 日照。乐都年日照时数2 618.4 h，年日照百分率为60%，符合大樱桃年日照时数2 600～2 800 h和年日照百分率为57%～64%的条件；六坝年日照时数2 999.7 h，年日照百分率为69%（表3），均超过了大樱桃年日照时数和年日照百分率范围上限。大樱桃对光照要求比其他落叶果树要高，光照条件好时，树体健壮，果枝寿命长，花芽充实，坐果率高，果实成熟早，着色好，糖度高[17]。

2.2 有利的气象条件

通过以上条件对比分析可以看出，永昌六坝光、温、水各要素完全可以滿足大樱桃生长所需气候条件。永昌与乐都同处青藏高原，又兼具沙漠、戈壁气候特征。降水少、空气湿度小、气候干燥不利于病虫害发生和传播；昼夜温差大，有利于瓜果体内糖分积累。目前，乐都所产大樱桃在品质方面优于其他地区就是一个很好的例证。另外，相对温度低可推迟挂果，从而实现错峰上市，有效避免集中上市带来的恶性价格竞争，保证较好的经济效益。

2.3 大樱桃种植的气象灾害

2.3.1 低温冻害。大樱桃不耐低温，低温冻害多发生在休眠期的春节前后，主要由极端低温引起[3]，当前，普遍认为大樱桃冬季发生冻害的临界温度为-20 ℃[4，8-13]，但在实际生产中当温度≤-20 ℃时并非一定会发生冻害。植株受冻是一个缓慢变化的过程，需要一定的持续时间。另外，品种不同，发生冻害的临界温度也会不同。2014年曾有农户在离六坝不远的南坝乡小面积种植大樱桃，当年12月最低温度-23.1 ℃，次年春天正常萌芽，说明-20 ℃的植株受冻临界温度并非一个绝对值。

2.3.2 霜冻。晚霜冻害，多在大樱桃萌芽以后到幼果期发生。立春之后，气温逐渐回升，大樱桃的休眠期逐渐解除，抗冻性迅速减弱，跟大多数果树一样，大樱桃在开花期，对低温反应特别敏感，抗冻极弱，遇有-2 ℃持续时间在0.5 h以上，即发生低温冻害。永昌地区霜冻多年平均日期从9月下旬开始直至次年5月中旬结束，历时逾8个月，灾害性霜冻主要发生在4—5月，这时正值大樱桃花期。

2.3.3 大风。大樱桃的根系一般比较浅，抗风能力差。风对大樱桃栽培造成的危害，主要表现：一是严冬大风易造成枝条抽干，花芽易受冻；二是花期大风可吹干柱头黏液，吹走昆虫，影响授粉；三是树体倒伏造成根系受伤或死树。

永昌盛行西北风，大风以春季最多，加之冬春季降水少、气候干燥，沙尘天气时有发生。8级以上大风最多年有40 d，年极大风速为27.6 m/s。各月最多大风日数主要集中在2—6月，极大风速多在20 m/s以上，正值大樱桃萌芽至开花期，是大樱桃种植的一大危害（表4）。

2.3.4 干旱。永昌虽降水少、气候干旱，但境内属灌溉农业区，灌条件良好，在具备良好灌溉条件的情况下，大气干旱对作物的影响可以忽略不计。

2.4 应对措施

2.4.1 低温冻害的预防。低温冻害会对大樱桃种植威胁最大，能否安全越冬是大樱桃种植成功与否的关键。因此，在冬季来监之前必须采取如下防寒措施：用塑料薄膜缠裹骨干枝及主干；采用地面覆膜措施既保持土壤水分，又提高地温，还可防止抽条；树盘、幼树根部的嫁接部位，培土40 cm保温；树干涂白，即用10%的石灰水喷洒全树或选用生石灰、食用盐、石硫合剂、动物油等进行混合搅拌，涂抹大枝。

2.4.2 晚霜冻的预防。选用早种晚熟品种，使花期推迟，尽量避开霜冻；春季可采用灌溉等措施，延迟开花时间；有低温霜冻预报时进行烟雾防冻，熏烟可提高果园温度2～4 ℃，及时给果园充分浇水，喷洒防冻液、防寒剂等措施，以避免霜冻。

2.4.3 大风的防御措施。选择园址时，尽量避免在风道处建园，宜选择背风坡或山川谷地；在盛行风向一侧修建防风墙，种植防风林带。endprint