王 朋

（大连工业大学艺术与信息工程学院，辽宁大连 116000）

我国是产茶大国，历史的积淀和发展让我国传统文化源远流长，虽然落后的农耕文明在一定程度上阻碍了茶文化的发展，但较为成熟的茶叶生产体系、茶叶资源、自然条件、人文资源、扶持政策等各项优势也加速了我国茶园景观设计从理论到实践过程。茶园是一种全新的园林景观类型，其也是观光业和旅游业在农业方面的体现。因此，我们要在确保茶叶正常生产的基础上，通过茶园交通、景观节点布置、设计以及划分具体功能区域等方式，对茶园景观进行设计规划，在满足人民日益增长的精神文化需求的同时，促进茶业旅游化的发展。基于此，本文对茶园景观设计的原则及景观与艺术形式的具体融合进行分析和探讨，希望能为茶园景观设计起到一定的帮助和促进作用。

1 茶文化与茶园景观设计的关系

首先，要对茶文化元素进行充分考虑，并在茶园景观中融入各种茶文化的表现形式，让观赏者或游客通过极具茶文化特色的布局、建筑等来感受中国茶文化的悠久。茶园是茶文化传播的有效载体，将文化符号深深烙印在茶园景观中，不仅能对茶文化起到一定的弘扬和宣传作用，还能传承和发扬我国优秀的传统文化。

其次，茶文化流传千年的内涵和意蕴，能为茶园景观的设计提供方向和文化依托，既能让茶园景致幽美，又充满文化气息，这样能在一定程度上促进茶园品味和质量的提升，从而吸引更多的游客，让人们在周末从喧闹的城市生活中解放出来，归于自然，亲近自然。同时，将茶园景观设计艺术形式与景观的有效融合，有利于让人们找到返璞归真的感觉，从观光中释放工作与生活中的压力，更好的享受生活。

2 设计原则

2.1 营造淡雅怡情氛围

在我国的茶园设计和氛围营造中，淡雅怡情是最大的原则，其也是我国茶文化精髓的核心体现。茶具有清和淡雅的独特自然属性，这种品格和特质让茶在精神文化境界中独具明志、修身等文化内涵，而以茶为主题的观赏茶园，在景观设计中，需要强调恬静自然、淡泊明净的感觉。所以，茶园景观需要以整体的姿态呈现出茶文化独特的氛围，尤其是要充分考虑空间布局和材料使用过程中的艺术性与文化性构造。

2.2 遵循自然利导原则

在我国的传统文化形式之中，茶文化最具自然性质。将“随势造景”、“因势利导”手法加入茶园景观设计之中，不仅是对道家“顺其自然”、“道法自然”、“合于自然”思想的外在展示，也是对传统文化的继承和发扬。通常情况下，茶园都位于山坡或丘陵地带，对茶园进行开发和建造的难度较大，因此，随势造景，采用自然造景的开发原则会利于茶园景观的开发。同时，再结合古亭、楼阁、假山等人工景观进行点缀，能够让整体景观更具人文性，也更具审美价值。所以，自然利导原则是茶园景观在设计时需要遵循且被重视的原则，其不仅能够对中国传统的茶文化风采进行很好地展示，还能尊重和弘扬我国悠久的茶文化，更能激发民众对于传统文化的认同感，从而促进传统文化的传承和发扬。

2.3 景观设计整体性与统一性

景观设计的整体性原则就是在确保茶园景观相关完整的基础上，借助人工设施和其他景观建筑，对茶园进行分割、区别联系。茶园景观需要具备天然之趣，而人文景观则需要区别于自然，想要让二者呈现出的整体效果较为整体，就必须让文化主题、茶园建筑和分区功能保持高度的一致性，尽可能地将功能融入到情景之中，通过发挥景观的文化展示来实现功能，从而达到景观与景观在功能性、视觉性和文化性的统一，增强观光茶园整体的艺术效果。

3 茶园景观设计中艺术形式与景观的融合

3.1 寓“茶道”于景观

第一，在茶园的景观设计当中，要对茶符号进行适当包装，茶符号包括茶叶、茶树、茶坊、采茶工具等与茶叶生产、制作相关的物质符号和承载着茶文化及相关茶元素的精神符号两种。在对茶符号进行设计时，需要注重整体的搭配和效果，在整体设计和开发中融入实际的景观，能在最大程度上保证景观的流畅性和连贯性。以当地的自然资源、民族特色、茶艺风格为基础，对茶园具体景观进行设计，再结合景观设计原则指导，对具体景观建筑进行建设和添置。

第二，通过色彩渲染和色彩搭配的方式对茶道精神进行展示。茶园中最多的就是茶树，绿色是主色调，因此，在对茶园进行景观设计时，可以考虑适当加入其它的颜色，烘托和陪衬茶道文化氛围。茶园的色彩搭配主要有植物景观色彩搭配和人为色彩搭配两种，其中植物景观主要依靠植物呈现出的季节性颜色变化为茶园增添不同的色彩，而人为景观则相对更加稳定，因此，在茶园景观的设计中需要运用认为景观，以保证其完整性和整体性。但是，要掌握和控制好人为色彩的使用度，过多的使用会造成人造景观和自然景观之间的不协调，从而影响到茶园景观中整体的自然特性。

第三，搭配运用声、光色彩，增加茶园景观的文化氛围，这样能在一定程度上提升园林的整体艺术层次。将现代技术和手段运用在茶园景观设计之中，例如，利用日照和景观位置的变化，结合光影成像技术，通过阴影和明暗两种效果在茶园景观建筑中的成像，为游客带来不同的视觉效果。

3.2 空间设计理念运用

第一，对于景观单体空间的开发和设计，需要对景观的坡度、底面、平轮廓线等进行全面考量，还需要结合本地特点运用开敞、半开敞、闭合三种空间形式，对景观的作用、所能呈现出的效果、茶园的自然与人文资源特点等进行综合考虑，在最大程度上体现和烘托茶文化的氛围，从而在茶园景观设计中选取合适的景观单体空间开发结构和开发类型。

第二，在进行空间组合的设计和开发时，要注重各单元之间的搭配性和独立性，既要对单体景观的功能和所营造的氛围进行充分体现，又要保证整体之间具有一定的联系。同时，茶园景观的设计者还需要妥善处理空间组合的过渡节点，确保单体景观在独具特色的同时一脉相承，不显得很突兀。在设计时，可以借鉴中国园林建筑中“起”“承”“转”“合”的空间组合设计手法，对其进行综合运用，让各景观之间互为依托的同时相互影响，从而呈现出错落有致、线条流畅的特点，而这种具备节奏感和良好韵律感的艺术性景观设计更能吸引游客，同时为游客提供更为畅快、舒适的体验。

3.3 传统造园手法运用

首先，主次搭配手法运用。在设计观光茶园时，要注意主景致与次景致之间的搭配，这样才能突出每个单元的主题，从而促进景观建筑节奏型和整体气势的形成。在运用此手法时，景观设计者可以通过凸显主景观色彩、增加主景观高度、面积等方法对主景观进行设计，但是，需要注意其与周围色彩、环境、位置关系、质感等各方面的协调。

其次，借景手法运用。观光茶园也属于园林的一种，因此，其和传统园林具有一致的主题设计思想，“道法自然”、“天人合一”是借景手法最核心的思想，在对茶园景观进行设计时，要按照当地自然环境的特点，尽量做到因时因地，充分利用溪流、山体等随势造景，做到自然成景。同时，茶园的景观设计还需要注重当地文化特点的体现，让不同地区的茶园展示出不同的地域特色，让游客产生一种流连忘返的感觉，更好的从观光旅游中放松身心，促进当地经济的发展。

4 结束语

20世纪以来，旅游业的快速发展促进了茶园景观的开发与发展，但是，其被同化的现象也越来越明显，没有地域特色，也失去了对历史文化的继承。若景观的表现形式被同化是一种正常现象，那具有地域属性的文化被同化则会让人惋惜。设计茶园景观最主要的目的就是将天然环保、生态优美的景观展现给游客，打造以自然为基础，以茶文化为特色，具备生态旅游、品茗休闲功能的综合茶园，从而为大众营造一个能修身养性的自然环境。