武威市休闲农业发展对策浅析

2018-01-19赵欢庆严秉莲段生斌

甘肃农业 2018年6期

■ 赵欢庆，严秉莲，段生斌

（1.甘肃省武威市畜牧兽医科学院，甘肃武威 733000；2，武威市凉州区委办公室，甘肃武威 733000）

一、发展现状

武威市地处丝绸之路，多民族聚居，地域广阔，具有浓郁的乡土文化气息，自然风光优美，民族特色和民俗风情独特，为该市发展休闲农业提供了肥沃的土地。目前，凉州区已入选全国休闲农业和乡村旅游示范区，凉州区高坝镇蜻蜓村获评“中国最美休闲乡村”称号，武威市凉州区有许多适合休闲娱乐的场所和景点，如凉州区塔儿湾滑雪场、高坝镇蜻蜓普罗旺斯庄园、民勤县陶中现代农业休闲园和民勤红旗谷等乡村旅游点完成提升改造并投入运营；普康和金帆两个田园综合体、武威西部生态休闲农业观光示范区、武威浩宇鲁冰花农业观光园、古浪博绿生态农业旅游观光基地正在加快建设，2016年，全市乡村旅游人数达到176.14万人次，乡村旅游收入达到3.36亿元，同比分别增长29.08%、29.6%。

二、存在的问题

虽然近几年武威市休闲农业得到了快速发展，但也存在建设规划不合理、经营特色不鲜明、资源开发整合欠缺、管理机制不健全、服务水平不高、业务人员素质偏低、政府引导力度不大、基础设施建设滞后等诸多问题。

三、发展对策

（一）科学规划引导

要按照武威市生产生活与生态相统一，一、二、三产业融合的总体部署要求，围绕农村农产品生产过程、农民本土生活文化和农村风情特点，按照该市农村自身发展规律，因地制宜、因时制宜、编制长期的发展规划，调整农村农产品产业结构，优化发展布局，补充该市农村的不足之处，彰显农村的自然景观风土人情优势，挖掘与传承“凉州贤笑”、“凉州宝卷”本土文化，并让游客参与体验乡土文化，突出该市乡土文化的地方特色与魅力。从科学规划引导入手，积极推进多方位、多元化服务模式，将休闲农业开发利用纳入武威市综合发展体系中，根据该市地理特点和气候特征因地制宜、因时制宜、立体规划、优化服务格局，确定发展思路和方向、筑造行业特色，打造适合武威市休闲农业服务领域。

（二）改善农村基础设施

要想更好的发展武威市的休闲农业，首先要搞好武威市农村基础设施建设，政府应支持建设一批基础设施功能完备、娱乐环境特色突出、服务质量优良的休闲农业聚集村、休闲农业度假园、休闲农业合作社，完善开展休闲农业村庄的自然环境、道路建设、供水设施、停车环境、垃圾污水处理设施、游客服务中心、饮食卫生、洗涤消毒设施、休闲辅助设施、乡村民俗文化展览场所和演艺场所等基础服务设施，改善休闲农业基地的种养条件，实现特色农业加速发展、农村环境净化美化和休闲服务能力同步提升，满足消费者多样化的需求。

（三）丰富农产品产业化

开发和综合利用武威市各县区农村自然景区、田园风光、民俗文化等资源，有计划地开发休闲农家乐、田园山庄、民宿民窑、户外运动场所等乡村户外休闲度假服务项目，发展乡村休闲度假、旅游观光、养生保健、体验农耕、乡村手工艺品制作等，促进休闲农业的多元化、全方位、个性化发展。鼓励农民发展农（林、牧、渔）家乐，积极引导农民发展休闲自然村、合作社，形成以休闲农业为核心的一、二、三产业融合发展聚集村；加强乡村生态环境和文化遗存保护，发展各具特色的小镇，建设我市美丽村庄和适宜旅游养殖的森林景区，正确引导和支持社会资本开发农民休闲旅游项目。

（四）推动休闲农业品牌建设

在武威市休闲农业整合优化的基础上，重点的打造点、线、面三位结合的休闲农业系列品牌。在面上，全局抓好武威市休闲农业示范县（区、村）建设；在点上，着重开展中国美丽乡村推荐活动，在全市打造一批蓝天、碧水、绿地的美丽休闲的村（镇）；在线上，联通武威市乡村道路建设，达到村村通的标准，把武威市各乡村形成道路网络，同时有重点开展休闲农业精品景点道路建设，吸引城乡居民乃至周边市区居民到乡村休闲场所消费。

（五）加强休闲农业行业规范

根据武威市风土人情地方特点，制定一套适合休闲农业行业服务标准，完善符合休闲农业规章制度，在行业内全方位进行培训辅导，用统一的标准与制度管理规范我市休闲农业行业，从培育本行业服务人才着手，与本地职业院校合作开设休闲农业旅游相关的专业和课程，培养能够开展休闲农业规划设计、策划和营销专业人才，培训从业技能，取得职业资格，并持证上岗，能够从事服务接待、教育解说等工作的新型实用人才，提升本行业服务质量。从树立典范带动整个行业着手，对已认定示范县、模范村、星级企业等进行动态管理，全面提升服务质量与服务水平。加强休闲农业行业自律，形成自我管理、自我监督约束、自我服务的自律模式，做到诚实、守信合法经营。