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阜新地区新型日光温室巨玫瑰葡萄栽培管理关键技术

2018-01-19李国志赵晓东

吉林农业 2018年11期
关键词:果粒阜新果穗

李国志,赵晓东

(1.阜蒙县福兴地镇林果服务中心;2.阜新市果树技术指导站,辽宁阜新123000)

阜新市位于辽宁省西北部,是我国典型的农牧交错带,兼具农区精耕细作与牧区地广人稀特点,幅员面积10355平方公里,播种面积近800万亩,人均占有8亩。年日照时数2826.7小时,太阳辐射和光照条件是辽宁省最好的地区之一,阜新没有工业及其他污染,大气质量最优,适应发展各类有机农产品。巨玫瑰葡萄品种2015年引入阜新地区栽植以来,表现出较好的适应性和经济性状。

1 新型日光温室

新型日光温室采用新型保温材料替代传统的土后墙结构,新型保温材料主要包括一层草毡、三层环保防火保温塑料材料、一层防火棉毡,棚室骨架选择一体式成型的钢管或镀锌管结构,棚体高度4.8~5.3米,比传统土墙结构温室高0.3~0.8米,跨度10米,比传统结构宽3米,保证了棚室内部良好的透风透光性和保温性。棚体长度可根据地形自行调节,长度可达几百米或几十米,但一般情况以百米为宜,采用新型防滴聚乙烯塑料薄膜,配有自动防风设备、卷帘机和防火保温被。由于不需要挖土墙,节省了大量的人工,因此在建设成本上,新型日光温室造价要比传统土后墙结构温室更具优势。

2 巨玫瑰葡萄特性

巨玫瑰葡萄是大连市农科院选育的中熟葡萄品种,具有果穗大、着色好、不落花、不落果、不裂果、口感好、玫瑰香味浓郁、耐储运等特点。巨玫瑰葡萄植株生长势旺盛,花芽分化好,结果枝占的比重相对较高,具有较好的抗病性,对黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病具有较强抗性,是未来巨峰葡萄的理想更新换代品种。

3 苗木选择

阜新地区由于水资源相对匮乏,因此苗木选择的好坏,对其成活率、生长情况、抗病性、抗虫性、产量高低等都具有较大的影响。苗木要选择品种纯正、生长旺盛、根系发达、没有病虫害的二年生优质葡萄嫁接苗。嫁接苗苗势较旺,并且对防治葡萄根癌病具有较强的抗性。

4 栽植前土壤处理

由于阜新沙土地较多,土壤有机质含量较低,漏水漏肥性较强,因此在日光温室定植葡萄前,建议对温室内土壤进行改良。具体做法是,定植当年春季,在温室内施入腐熟农家肥、园土、切碎的秸秆等,每亩地农家肥施用量4000~8000公斤。因为新型日光温室跨度大,小型旋耕机完全可以在温室内操作,反复深翻3次左右后浇透水,有条件的可以在当年夏季进行闷棚处理,对土壤进行深度消毒。

5 定植及栽植技术

阜新地区日光温室栽植时间可以选择秋季或春季,一般情况下,建议以春栽为宜,栽植时间在萌芽前进行,一般在4月中旬~5月上旬。阜新地区温室葡萄生产一般都采用多年一栽的方式,采取南北行向,大垄双行带状栽植,栽植密度相对露地要密一些,一般建议采取0.5米×2米,立架种植,顺葡萄沟方向,南北各立一个水泥杆,水泥杆上拉三道铁线。如果定植前以进行土壤改良,在定植沟底部铺10厘米厚的秸秆即可,如果没有进行土壤改良,需要在定植时将农家肥与土充分拌匀后施入定植沟,两种方法,相比之前进行土壤改良的养分利用率更高,苗木栽植成活率和前期植株长势更强。

6 温室内环境调控

温度。休眠期温度调控,一般在11月上中旬塑料薄膜上加盖草毡或棉被,使温室内不见光,温室内温度保持在-10℃~7.2℃之间,这样既能保证巨玫瑰葡萄休眠期所需要的低温量,又能保证葡萄不会受到冻害。为进一步提早葡萄萌芽,在12月中、下旬,用10%~20%的石灰氮液涂抹结果母枝的冬芽,迫使巨玫瑰葡萄解除休眠,揭开覆盖物升温后,葡萄可以提前萌芽。

湿度。巨玫瑰葡萄在萌芽到花序伸出这段时间,温室内相对湿度保持在80%左右,当花序伸出后,湿度要低一些,在70%左右,开花到坐果这段时期相对湿度控制在65%~70%。坐果后温室内的湿度控制在80%左右。控制温室内相对湿度是降低葡萄病虫害发生率的重要手段。

二氧化碳气体。温室内葡萄生产容易出现二氧化碳气肥不足的情况,但新型日光温室因为举架高、跨度大,通风性比传统土后墙温室要好很多,所以一般情况下不需要补充二氧化碳气肥。同时由于优良的棚室结构,采光性更加出色,也不需要额外进行人工补光,节省了大量的人力和物力。

7 果实膨大素及转色催红技术

待巨玫瑰花后15天左右,果粒在黄豆粒大小浆果膨大前,用0.1%比效隆葡萄膨大素1支(10毫升兑水11.5公斤)浸果穗,可使果粒大小增大40%左右。同时可适当喷施增甜液,增甜液具体配制方法为,白糖1公斤、硼砂25~35克、氯化钙5克兑水50公斤,充分溶解后,叶面喷施,可提高甜度1~2度左右。

为进一步提升果穗外观品质,增红增艳,要将果穗以下的老叶及时摘除,增强通风透光性,在果粒充分软化即部分果粒开始转色时,用葡萄增糖显色剂100毫升兑水15~20公斤,充分溶解后喷施果粒,可促进果实提早成熟,加快转色,增加产品商品性。要及时擦拭棚膜,保证透光性,合理确定结果量,每亩产量控制在1500~2000公斤,留果过多,会影响早熟且着色慢。

[1]李靖,李新.日光温室葡萄优质丰产栽培技术[J].农机服务,2011,28(07):1076-1077.

[2]吴业东,张霞,曲长福.日光温室葡萄栽培环境因子的控制[J].北方园艺,2007(01):66-67.

[3]姚立平,梁敏.日光温室葡萄栽培技术的研究[J].落叶果树,1990(04):38-39.

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