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论广西茶叶经济的振兴及发展对策

2018-01-18黄奕涵

福建茶叶 2018年8期
关键词:茶文化广西茶叶

黄奕涵

(广西大学商学院,广西南宁 530000)

我国有着丰富与完善的茶叶产业历史,正是悠久的茶产业造就了千年发展历史的茶文化机制。在广西地区长期发展进程中,茶产业是其中充满历史优势和空间的传统产业,在市场环境和大众诉求等诸多元素的综合影响下,如果广西地区能够充分把握和理解自身发展过程中所存在的多种优势,并且充分完善茶叶产业经营开发的诸多优势,就能实现广西地区茶叶产业优势的全面扩大。

1 广西地区茶叶经济的发展背景认知

我国悠久的饮茶历史,整个茶叶产业在发展传承过程中,其始终与社会大众的饮茶习惯之间有着重要关联。随着当前社会大众的饮茶认知和理解进一步优化,如今在大众饮茶理念成熟发展过程中,我国诸多地区都形成了极具规模和内涵的茶叶产业经济。当我们在认知茶叶经济的传承发展时,不仅要从简单的饮茶诉求出发,同时也认识到在茶叶产业经营发展不断成熟背景下,整个茶叶经济的具体内涵和产业要素也实现了丰富构建。茶文化、茶叶产业、茶旅游等等,实际上都是当前整个茶叶经济发展过程中的重要内容。

在我国茶叶产业体系成熟发展进程中,其在各个地区形成了诸多茶叶产地,广西地区实际上就是有着成熟茶叶发展历史的重要地区。就广西地区的基础状况看,这里有着茶叶种植成长的天然环境。从具体的气候状况看,这里气候湿润,且肥沃的土壤,所以,这里的环境极其适合茶叶种植。从广西的地理区位看,广西地区不仅仅是“海上丝绸之路”的起点,同时这里也与东南亚地区有着重要关联。可以说,东南亚地区也是重要的饮茶地区。从广西的茶叶产业内容看,其中也有着丰富内容,这里不仅有系统化的茶叶产业机制,同时也有着浓厚的茶文化内涵。比如民间采茶舞艺术就是辨识度极高的广西茶文化。

就广西地区茶叶种植的具体状况来说,其主要有以下茶叶类型:黑茶、红茶个绿茶等诸多茶叶类型。从广西地区社会大众饮茶的具体消费诉求看,人们通常有着成熟而完善的喝茶习俗。对于广西地区的茶叶种植来说,茉莉花茶的优势极为突出。当然,通过对广西地区茶叶产业的发展状况看,其优势相对较差,特别是缺乏极具影响力的茶叶品牌,从而限制了当前广西地区的茶叶产业发展成熟度。

2 广西茶叶经济的发展优势分析

在我国长期发展历史中,形成了诸多茶叶产业和产地,对于广西地区来说,其茶叶产业经济在具体建设过程中,更多是立足广西地区茶叶产业要素前提下所实施的经济提升,当然在广西茶叶经济建设时,需要充分发挥该地区的资源优势,从而实现广西茶叶经济的全面发展与转型提升。

当然,对于广西茶叶经济的具体发展而言,其并不是简单来丰富整个茶叶产业的内部要素,同时更需要结合大众诉求,选择适合广西茶叶产业自身的发展理念,进行全面优化和必要更新,进而实现茶叶产业经济的健康发展。

事实上,从历史发展进程上看,广西地区就是茶叶种植大省。可以说,广西地区的产业种植历史极为悠久,因此,在几千年的历史发展进程中,广西地区形成了优良的茶叶制作和加工历史,并且形成宝贵的制茶技术,因此,对于广西地区来说,这里能够种植和加工出极为优质的红茶产品。当然,广西也临近热带,所以良好的气候环境使得广西地区的茶叶产业生产的占据市场优势。

3 广西地区茶叶经济发展的相对弱势认知

从表面上看,广西地区在当前时代发展中,具备了相关资源优势,但是结合当前广西地区的茶叶产业发展状况看,其品牌建设落后,加上科技含量不足,发展资本相对薄弱等等诸多问题,就发展成为当前广西茶叶产业的障碍。

首先,广西地区虽然有着庞大的茶叶产品体系,但是在这里并未能形成极具品牌影响力的茶叶品牌。正是由于市场化意识不足,加上宣传力度不够和技术缺乏,从而影响了当前广西地区的茶叶产业的经济发展。当然,在这一过程中,其不仅缺乏核心的茶叶品牌,同时广西的茶叶品种中,也缺乏极具市场影响力和大众关注的茶叶产品。

其次,在当前广西地区茶叶产业经营过程中,其缺乏现代化的茶叶企业,尤其是广西地区茶叶产业发展的基础是规模较小的茶叶企业,其不仅缺乏先进的茶叶加工、制作设备,同时更重要的是其经营理念和市场化意识也相对不足,这就使得广西茶叶产业的经营利润较低,茶叶产品的营销体系和市场反应能力较差。尤其是对于当前互联网电商产业日益成熟的时代背景而言,其需要茶叶企业能够针对市场变化,及时调整自身经营理念和思维,但是就广西地区茶叶经济的实际状况看,很少有企业能够及时针对时代环境做出变革和调整。

最后,在当前广西地区茶叶经济发展时,其一是该产业经济发展的科技水平相对较差,尤其是技术融入不足。无论是具体的茶叶产品改造和优化,还是茶文化等资源要素的改造与提升,实际上都是该地区茶叶经济发展的明显短板。其二,该地区产业经济发展过程中,其管理机制相对弱化,尤其是缺乏必要的市场意识,特别是在该产业经济发展建设过程中,需要有相应的资本作为发展创新的重要动力,但是该地区这些产业普遍缺乏这一经营优势。

4 广西地区茶叶经济振兴、发展的具体实施对策

在广西地区茶叶产业经营发展进程中,其在当前时代背景下,极具发展优势。尽管其中存在相关不足,但是当前时代所具有的诸多优势都成为当前广西地区茶叶经济发展与振兴过程中的重要机遇。当然,结合国家政策的相关优势看,如今广西地区的茶叶产业发展正在经历诸多优势。所以,在当前广西茶叶产业建设发展进程中,其可以通过广泛利用多种具体元素内容,搭建该地区经济建设的发展“平台”和市场化“机制”。

广西有着悠久的种植历史,但在当前茶叶贸易机制日益成熟进程中,茶叶产品所面向的市场更加成熟、立体,当然目前对茶叶产品的品质要求有了明显提升,因此,就广西茶叶产业的发展建设来说,其需要在发挥茶叶种植优势的前提下,也要注重品质的合理把控,特别重要的是必须对其生产过程中的各个环节予以把控。因此,在广西茶叶产业经济发展进程中,必须注重通过融入市场诉求,丰富提升科技含量,从而实现该地区的茶叶产业经济发展。

当然,在广西茶叶经济的具体振兴与发展来说,也要注重茶文化内涵的合理融入与诠释,尤其是要通过发挥茶文化自身的市场优势,从而为广西地区的茶叶产业转型发展奠定重要支撑。不仅如此,结合当前电商模式的成熟构建看,广西地区茶叶产业经营时,也要充分注重利用好这一模式,通过融入这一时代诉求,从而提升该地区茶叶经济的发展效益。

在各种贸易政策和社会环境的综合影响下,广西地区茶叶经济的发展迎来了创新与转型的重要机遇。所以,不管是茶叶产业的内容链条,还是整个茶叶产业的贸易化,以及茶文化经营等多种产业元素,都进入了成熟的发展机遇期,特别是对于当前整个时代背景看,互联网电商已经成为时代发展的重要技术优势,所以广西地区在自身发展过程中,可以通过集中围绕茶叶产业的整体特点和内涵,通过丰富融入时代元素和广西地区自身的特点,来具体实施茶叶产业开发。

5 结语

广西地区茶叶产业,是基于长期历史所具体形成的产业优势。但是就广西茶叶产业的发展状况看,其在当前充满发展优势,但是同时也存在诸多问题,所以在广西地区茶叶经济对外贸易机制不断完善的时代背景下,其在具体参与市场竞争中的优势也进一步丰富,比如地域优势、产业链条和大众诉求等等,都为广西茶叶经济的振兴带来了必然可能。

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