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茶叶批发市场商铺承租方议价能力差异研究

2018-01-18张宇静

福建茶叶 2018年8期
关键词:承租方议价商铺

张宇静

(西安建筑科技大学管理学院,陕西西安 710055)

茶叶批发市场中,商铺就是其重要的销售途径和渠道,其对商铺承租方的议价能力有着重要要求,尤其是在当前茶叶电商贸易日益成熟的时代背景下,其对茶叶批发市场的具体经营也形成了较大的冲击力和影响。因此,如何在理清茶叶市场发展趋势前提下,提升商铺承租方自身的议价能力,就至关重要。

1 茶叶批发市场的价值作用认知

就当前茶叶市场发展的整体性看,在市场理念集中融入影响下,通过构建区域化的茶叶批发市场,其为我国茶叶产业产品营销活动的具体实施,通过了重要力量。在茶叶产业经营发展过程中,茶叶产品批发市场作为茶叶产品流通过程中的重要商业业态和经营形式,其对茶叶产业经济发展和茶叶产品营销活动的具体开展,有着实质性影响。对于我国茶叶产业长期以来的经营贸易状况来说,其中最大的特色就在于,其使用的是“店铺”的门店营销方式,所以在茶叶批发市场中,其商铺对于茶叶产品营销活动开展有着重要影响。

对于茶叶产品本身来说,其作为食品类行业,因此其在具体经营过程中,对茶叶本身的品质和口感等等,有着实质性影响。当然在整个茶叶产业经营进程中,其中有着明显的差异性,客观的看,既有满足大众消费诉求的茶叶产品,同时也有满足高端群体消费的茶叶产品。所以,在茶叶产品经营过程中,就形成了品质等级分类,尤其是在茶叶原产地就逐渐形成了成熟而系统化的批发市场,

对于茶叶批发市场的具体经营活动来说,做好茶叶品质把控,降低其经营成本,就是其经营建设过程中的重要价值诠释。在茶叶批发市场建设过程中,该市场的选址建设也关系到其具体经营。如果整个茶叶批发市场建设过程中,选择地段相对较贵的地区,其虽然租金较高,但是交通运输方便,且客流量大,方便茶叶产品的批量化经营。当然,在相对较偏僻的地区,如果建设茶叶批发市场,则不利于整个茶叶产品的知名度和影响力,尤其是也增大了整个茶叶产品批发贸易过程中的运输成本。

当然,在茶叶批发市场建设中,对于各个商铺来说,承租方自身在租赁商铺时,应该从自身经营模式和经营思维角度出发。如果是独家经营模式,也就是商铺自身通过不同渠道来选购茶叶,其则需要对商铺规模和地理位置来进行较高把控。如果承租方是茶叶企业本身,其更多依赖这些商铺来进行产品展销与经营。最后,对于茶叶批发市场来说,也要结合其品牌状况,以及其销售茶叶产品的具体类型等等,都影响了整个商铺承租方自身的价值决策。

2 茶叶批发市场中商铺承租方的价值认知

就当前整个茶叶批发市场的经营状况看,其更多是一种相对传统的营销机制,同时也是目前多数茶叶企业所普遍使用的茶叶产品营销网络体系。因此,为了有效适用我国茶叶市场自身的经营诉求,我国当前已经形成了相对完善的茶叶批发市场机制。根据相关数据调查统计,我们看到:目前有超过60%的茶叶产量是以产品批发的途径来进行销售的,因此在我国茶叶批发市场中,其已经形成了完善的茶叶营销体系,无论是茶叶产品信息的收集、分析,乃至茶叶产品的仓储运输等活动,都在茶叶产品营销活动中,承担了重要价值。

当然,结合茶叶产品机制日益成熟的时代背景看,其需要在茶叶市场中,通过不断改造和优化,从而构建市场化的茶叶产品批发机制。当然,就目前茶叶产品市场的发展趋势看,产品生产过程中的品质把控,以及茶叶产品生产内容的多样化,甚至是茶叶产品的品牌化经营等等,实际上都成为茶叶产业经营过程中的重要内容。

就传统的茶叶产业发展诉求看,其需要我们注重优化茶叶批发活动机制,通过完善构建批发市场机制,从而满足茶叶产业的市场化经营。对于茶叶批发市场来说,商铺是其主体核心,如何更好发挥商铺承租方的价值作用,就成为当前茶叶批发市场经营建设的重点所在。

3 议价能力的影响因素理解

在市场经济成熟发展进程中,议价能力对市场经济主体的经营效益和成本把控有着实质性影响。就决定议价能力的主要因素看,其集中表现在以下方面:其一,影响其议价能力的主要因素是价格敏感度。这一敏感度直接决定了承租方与租赁方双方对价格变化的影响。实际上,价格敏感度直接受产品本身的成本影响,比如当整个经济活动中,成本所占的比重较大时,其就会转化为成本相对较低的替代产品。此外,对于产品议价活动来说,其实际上对产品本身的质量以及市场状况有着较大的关注度,这实际上也直接影响到议价能力。

其二,影响整个议价能力的具体因素中,还包括相对议价能力,也就是说,及时买卖一方对价格较为敏感,但是如果其选择或者决策的选择余地相对较少时,其自身议价能力也相对较弱。因此,可以说,整个产品价格制定过程中,议价能力不仅受到产品客观价值上的影响,其同时也与其自身的选择性有着重要诉求。

对于任何一种产品来说,其想要更好参与市场营销活动之中,其都不可避免的会面临产品议价活动,对于市场一方的议价能力来说,其需要对自身产品的特性形成足够认知和了解,通过对整个产品本身的价值进行了解,从而实现整个产品自身价值的最大诠释与表达。其二其还要充分注重对整个产品所处的市场环境形成必要了解。当某一种产品整个市场中数量、供给状况相对较好时,其议价能力就相对较差。

4 茶叶批发市场商铺承租方议价能力的差异表现

如今我国茶叶市场也迎来了快速而成熟的发展,尤其是形成了相对集中,规模较大的茶叶批发市场。客观的看,茶叶市场日益成熟且完善,批发市场为茶叶产品的规模化营销活动开展有着实质性影响,尤其在当前大众饮茶诉求日益差异化的今天,商铺承租方如何更好利用自身经营特点,搭建合适的营销平台,就值得我们分析。所以,探究商铺承租方议价能力的具体影响因素和差异状况认知,从而满足大众的茶叶消费诉求。

客观来看,商铺是一种相对特殊性的经营业态,对于茶叶批发市场来说,商铺承租方自身有着重要影响力。承租方作为一种特殊群体,其在租赁茶叶商铺时,其议价能力状况直接关系到其经营成本的把控以及其具体的经营效益。首先,在承租方租赁茶叶批发市场时,其与承租方主体的经营状况有着实质性影响。当承租方是品牌茶叶企业时,其通常就有相对较强的议价能力,此时无论是其租赁商铺的规模以及租金等等,都相对较为稳定。

其次,商铺承租方的议价能力差异也与其销售模式,销售内容之间有着重要影响。尤其是在茶叶批发市场建设过程中,其中往往有诸多类型的茶叶产品,对于商铺承租方来说,其自身营销茶叶产品的类型,乃至其经营模式等等都对其议价能力有着重要影响。

最后,我们也必须认识到一点,在传统的茶叶营销活动时,茶叶批发市场有着重要影响力,但是在电商营销机制日益成熟的今天,不难看出其对茶叶批发市场的经营活动有着直接冲击,所以其商铺的价值影响力也在逐渐消弱,这就使得原来的租赁方优势不断弱化。因此,在当前时代背景下,茶叶批发市场中,其商铺承租方的议价能力在当前大的市场环境下,也得以不断加强和提升。

5 结语

无论是茶叶生产的历史,还是具体贸易机制,都有着其他国家所无法比拟的经营优势。对于当前茶叶产业来说,其更多依赖的是互联网渠道的经营,这是大的整体时代环境所决定的。在这一营销模式中,其对茶叶产品贸易活动的系统化开展,也提出了新的更高要求。结合茶叶批发市场商铺中,承租方的议价能力决定和影响了茶叶产业的经营发展。因此,如何更好应用商铺自身价值,将为茶叶产业的经营发展奠定基础。

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