山西:晋南早熟苹果市场稳定价格略涨
2018-01-17王秋萍
中国果业信息 2018年8期
本刊讯7月以来,晋南地区早熟苹果陆续上市,最先上市的是“藤牧一号”,接下来上市的是“松本锦”“嘎拉”“美八”,再晚一点的有早熟富士(“红将军”),目前,早熟苹果市场比较稳定,没有出现大起大落的现象,部分品种价格略涨。据调查,本年度晋南早熟苹果的产销特点:
一是今年春天(4月5—7日)受多年不遇的倒春寒影响,苹果产区大部分果园都不同程度受到影响,特别是早熟苹果花期遇突然降温,损比较严重,早熟苹果单位面积产量有所降低。
二是由于近年来在苹果生产上调整了早、中熟种植结构,早熟苹果栽植面积及挂果面积都有较大幅度增长,早熟苹果的总产量在一定程度上能够弥补因冻害所造成的减产。
三是早熟苹果生产的前期雨水较多,有利于苹果生长,苹果成熟前一个来月的时间,降雨较少,光照比较充足,这有利于提高早熟苹果风味品质。
四是品种之间价格有差别,“藤牧一号”上市早,零售价6.60元/kg左右,比去年上涨40%左右,“松本锦”“美八”上市数量较少,零售价6元/kg左右,比去年上涨20%左右,“嘎拉”货足量大,零售价5元/kg左右,价格与去年基本持平。