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民权红薯生产发展现状、问题与建议

2018-01-17

河南农业 2018年7期
关键词:民权县民权储藏

民权县总人口96万人,其中,农业人口84万人;总耕地面积8万hm2,常年种植红薯面积0.53万hm2。种植的主导品种有SL-19,约占种植品种的90%;安平1号、徐薯18,约占5%;其他品种如徐薯26、金华05-36、济薯15、苏薯8号、龙九、紫星19等,约占5%。

多年来,由于民权县农业局倡导红薯育苗、生产、加工、储藏一体化,民权红薯在全国小有名气,其中SL-19、安平1号等种薯、种苗在全国打开了一片小天地。经不完全统计,民权每年外调种薯250万kg、种苗6.6亿棵、商品薯250万kg。

一、现状

近年来,随着土地流转面积的增加,民权红薯育苗、生产、加工、储藏存在着许多不确定性。

(一)红薯育苗

民权县有常年育苗专业户200户,总面积约146.67 hm2。近几年,由于个别农场、合作社盲目加大育苗面积,加上对市场把握不透,收益忽高忽低。

(二)红薯生产

民权红薯种植相对集中,主要集中在王桥、程庄、胡集、北关、庄子、花园和龙塘等乡镇。通过近几年试点种植宣传,在边远沙薄地也逐渐发展起来。

(三)红薯加工

加工一直是民权县发展的短板。多年来,民权县农牧局一直提倡发展深加工。目前,全县主要还是以手工小作坊为主,未能形成主打产业。这主要是由红薯收购价的不确定性造成的。红薯种植面积少了,收购价格高;群众种植面积多了,收购价又低至保不住成本,这样就形成了恶性循环。民权县至今没有自己的成名品牌,致使加工在全国市场上未有形成竞争力。

(四)储藏

近年来,盲目加大储藏量的农户达上百家,损失惨重,教育深刻。

二、存在问题

(一)引种

近年来,由于群众混乱引种,造成地方成名品种面积压缩。同时,不同病虫害也在不同程度上给民权县红薯生产埋下隐患。

(二)育苗

老区、病区育苗危害大,要逐步减少或转移。经调研,在老区已发现大量黑斑病、黑星病,个别地方有线虫病、干腐病出现,这非常危险。

(三)储藏

技术不成熟,盲目加大储藏量,风险加大。

(四)生产

老区、病区种植产量低、品质差,要逐步减少或轮作。真正的病区(地块)至少需要8年以上不能种植红薯、土豆等地下块根(茎)作物。

(五)加工

一是收购价格不稳定,损害种植户利益;二是加工产品质量差,不能保证好品质;三是存在个别掺假、造假现象;四是未有品牌,缺乏精品和小包装。

三、建议

(一)生产

指导群众实行轮作,杜绝在病区继续种植。重点发展潜在新薯区,如沙壤土区和沙土区。

(二)育苗

引导群众规模育苗,提高育苗质量;教育群众诚信育苗、售苗,确保民权形象。

(三)储藏

政府引导群众发展储藏规模,助销帮扶。

(四)加工,稳定收购

建议订单种植,保质保量,上精品包装;拓宽对外市场,打造民权自己的品牌。

(五)技术培训

加大培训力度,传授育苗、生产、加工、储藏新技术。

(六)项目支持

积极引进红薯生产、加工系列项目,引领民权红薯生产健康蓬勃发展。

(七)发挥“中原甘薯研究学会”民间团体的桥梁作用,承上启下助推民权红薯发展。

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