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沿海地区商品有机肥替代部分化肥技术研究

2018-01-17缪桂红高建国张居翠魏景辉江苏省南通市如东县土肥站226400

上海农业科技 2018年4期
关键词:如东县基肥化肥

缪桂红 高建国 赵 丹 张居翠 魏景辉 (江苏省南通市如东县土肥站 226400)

陈月坤 (江苏省南通市如东县经济开发区 226409)

宋云霞 (江苏省南通市如东县曹埠镇农业服务中心 226402)

潘小莉 (江苏省南通市如东县河口镇农业服务中心 226406)

陈亚然 (江苏省南通市如东县洋口镇农业服务中心 226407)

为加快推进农业废弃物资源化、肥料化利用,提高土壤有机质含量,提升耕地地力,提高农产品的质量和品质,促进生态农业可持续发展,江苏省南通市如东县从2010年开始实施商品有机肥应用补贴项目。为探索商品有机肥替代部分化肥技术的可行性,达到如东县化肥零增长的目标,笔者拟在如东县进行商品有机肥替代部分化肥的用量试验和示范对比试验,同时跟踪监测耕地地力变化情况,以期研究与完善江苏沿海地区商品有机肥替代部分化肥技术。现将相关技术研究结果报道如下。

1 如东县商品有机肥应用补贴项目实施

自2010年开始,如东县开始实施商品有机肥应用补贴项目。2010、2011年国家补贴商品有机肥2 250元/t,共推广施用商品有机肥7 000 t,施用面积达1 867 hm2。2010—2012年共补贴施用商品有机肥的土地面积达2 391 hm2。

2016年如东县申报并获批于2017年实施 “2016年耕地质量提升综合示范区建设——商品有机肥补贴项目”,全县建立2个示范区:一是沿海带示范区,包括大豫镇、江苏南通外向型农业综合开发区、如东经济开发区和栟茶镇;二是如泰河边示范区,包括曹埠镇、马塘镇、新店镇和双甸镇。在这2个示范区内,对146户种植大户的524 hm2田块实施了商品有机肥补贴,全额补贴商品有机肥3 143.86 t,其中水稻基肥推广施用商品有机肥6 t/hm2。

2 沿海地区商品有机肥替代部分化肥技术研究

商品有机肥替代部分化肥用量试验与示范对比试验的田间化肥施用量,均根据如东县当年测土配方施肥建议卡要求实施。

2.1 商品有机肥用量试验

2.1.1 水稻生产上的商品有机肥用量试验

2012年在河口镇水稻生产上实施商品有机肥(作基肥)用量试验,共设5个基肥施用商品有机肥处理,商品有机肥用量分别为0、2.25、4.5、9、18 t/hm2,水稻产量分别为9.525、10.575、10.800、10.050、9.750 t/hm2。后4个基肥施用商品有机肥处理比基肥不施商品有机肥处理的水稻产量分别增加11.02%、13.39%、5.51%、2.36%。商品有机肥(作基肥)用量与水稻产量间的关系式为y=-0.008 9x2+0.146 3x+9.919 6,R2=0.416 8,表明商品有机肥(作基肥)用量与水稻产量间有一定的相关性,且当商品有机肥(作基肥)用量达8.219 1 t/hm2时,水稻产量为最高。

2.1.2 小麦生产上的商品有机肥用量试验

2013—2014年在河口镇小麦生产上实施商品有机肥(作基肥)用量试验,共设5个基肥施用商品有机肥处理,商品有机肥用量分别为0、2.25、4.5、9、18 t/hm2,小麦产量分别为6.825、6.870、6.930、6.750、6.075 t/hm2。后4个基肥施用商品有机肥处理比基肥不施商品有机肥处理的小麦产量分别增加0.66%、1.54%、-1.10%、-10.99%。商品有机肥(作基肥)用量与小麦产量间的关系式为y=-0.004x2+0.029 8x+6.834,R2=0.994 2,表明商品有机肥(作基肥)用量与小麦产量间有极显著的相关性,且当商品有机肥(作基肥)用量达3.725 t/hm2时,小麦产量为最高。

2.1.3 棉花生产上的商品有机肥用量试验

2012年在洋口镇棉花生产上实施商品有机肥(作基肥)用量试验,共设4个基肥施用商品有机肥处理,商品有机肥用量分别为0、2.25、4.5、6.75 t/hm2,棉花皮棉产量分别为1.283、1.284、1.319、1.331 t/hm2(因2012年6月底至7月中旬连续阴雨,导致棉花生长前期生长量不足,加之棉花种植密度偏低,棉花皮棉产量比常年低约30%)。后3个基肥施用商品有机肥处理比基肥不施商品有机肥处理的棉花皮棉产量分别增加0.08%、2.81%、3.74%。商品有机肥(作基肥)用量与棉花皮棉产量间的关系式为y=0.000 5x2+0.004 3x+1.280 2,R2=0.909 5,表明商品有机肥(作基肥)用量与棉花皮棉产量间有极显著的相关性,且随着商品有机肥施用量的增加,棉花皮棉产量相应增加,但没有找到最佳的商品有机肥(作基肥)用量。

2013年在洋口镇棉花生产上实施商品有机肥(作基肥)用量试验,共设5个基肥施用商品有机肥处理,商品有机肥用量分别为0、2.25、4.5、9、18 t/hm2,棉花皮棉产量分别为1.889、1.838、1.776、2.255、1.895 t/hm2。后4个基肥施用商品有机肥处理比基肥不施商品有机肥处理的棉花皮棉产量分别增加-2.70%、-5.98%、19.38%、0.32%。商品有机肥(作基肥)用量与棉花皮棉产量间的关系式为y=-0.002 8x2+0.058 5x+1.775 6,R2= 0.350 8,表明商品有机肥(作基肥)用量与棉花皮棉产量间有一定的相关性,且当商品有机肥(作基肥)用量达10.45 t/hm2时,棉花皮棉产量为最高。

2.2 商品有机肥示范对比试验

2.2.1 水稻生产上基肥施用商品有机肥示范对比试验

在大豫镇、栟茶镇、马塘镇、新店镇、双甸镇、如东经济开发区等5个示范镇(区)进行了水稻生产上基肥施用商品有机肥示范对比试验,对水稻基肥施用商品有机肥6 t/hm2+化肥和不施用商品有机肥仅施用化肥两个处理的产量进行对比。结果表明,基肥施用商品有机肥的17块水稻田的平均产量为10.25 t/hm2,不施商品有机肥的17块水稻田的平均产量为9.54 t/hm2,基肥施用商品有机肥处理比基肥不施商品有机肥处理平均增产0.71 t/hm2,增产率为7.74%,差异达显著水平。

2.2.2 水稻生产上穗肥施用商品有机肥示范对比试验

在马塘镇进行了水稻生产上拔节孕穗肥施用商品有机肥替代部分化肥的示范对比试验,共设3个处理:(1)拔节孕穗肥施用商品有机肥3 t/hm2加尿素225 kg/hm2,(2)拔节孕穗肥施用商品有机肥3 t/hm2加尿素112.5 kg/hm2,(3)拔节孕穗肥仅施用尿素225 kg/hm2。试验结果表明,处理(1)的水稻产量为9.92 t/hm2,比处理(3)增产1.38t/hm2,增产率为16.16%;处理(2)的水稻产量为10.14 t/hm2,比处理(3)增产1.60 t/hm2,增产率为18.74%。

2.2.3 西兰花生产上施用商品有机肥示范对比试验

在南通市外向型农业综合开发区进行了西兰花生产上施用商品有机肥示范对比试验,共设3个处理:(1)基肥施用商品有机肥2.25 t/hm2、追肥施用商品有机肥1.5 t/hm2,(2)基肥施用商品有机肥2.25 t/hm2、追肥施用尿素600 kg/hm2,(3)基肥施用45%硫基复合肥1.05 t/hm2、追肥施用尿素600 kg/hm2。试验结果表明,处理(1)的西兰花产量为17.325 t/hm2,比处理(3)减产1.65 t/hm2,减产率为8.70%;处理(2)产量为17.25 t/hm2,比处理(3)减产1.725 t/hm2,减产率为9.09%。

2.3 耕地地力变化跟踪监测试验

在如东经济开发区、曹埠镇各设10个耕地地力变化跟踪监测点(监测点基肥施用商品有机肥6 t/hm2+施用化肥),同时设立示范对比田(对比田仅施用化肥),取样测试土壤理化指标,以跟踪监测并评价施用商品有机肥项目实施前后的耕地地力提升效果。结果表明,监测点田块在施用商品有机肥项目实施前后的土壤理化指标变化为 pH下降0.798、有机质含量提升3.54 g/kg、全氮含量提升0.025 7%、有效磷含量提升10.4 mg/kg、速效钾含量提升48.55 mg/kg、全盐量下降0.12 g/kg、土壤容重下降10.81 g/L,对比田在施用商品有机肥项目实施前后土壤理化指标变化为pH下降0.81、有机质含量提升0.6 g/kg、全氮含量下降0.006%、有效磷含量下降24 mg/kg、速效钾含量提升40 mg/kg、全盐量下降0.3 g/kg、土壤容重下降16.9 g/L,监测点土壤有机质含量比对比田提升17.44%,耕地地力提升效果显著。

3 结论与讨论

3.1 结 论

通过研究沿海地区商品有机肥替代部分化肥技术发现,商品有机肥替代部分化肥技术是可行的,增施商品有机肥对作物的增产效果和对耕地地力的提升效果均显著(西兰花除外)。同时,施用商品有机肥替代部分化肥,还能在一定程度上减轻因化肥使用过量而引起的环境污染。

具体结论为:(1)在水稻生产上,基肥配合施用化肥和商品有机肥,对水稻有增产作用,且商品有机肥(作基肥)施用量为6~9 t/hm2时,水稻的增产效果明显。建议在水稻生产上商品有机肥(作基肥)施用量不超过9 t/hm2。拔节孕穗肥施用商品有机肥3 t/hm2加尿素112.25 kg/hm2时,对水稻的增产效果也明显。(2)在小麦生产上,基肥配合施用化肥和商品有机肥,对小麦有一定的增产作用,且商品有机肥(作基肥)施用量为3~3.725 t/hm2时,小麦的增产效果明显。建议在小麦生产上商品有机肥(作基肥)施用量不超3.725 t/hm2。(3)在棉花生产上,基肥配合施用化肥和商品有机肥,对棉花有增产作用,且商品有机肥(作基肥)施用量为9~10.45 t/hm2时,棉花的增产效果明显。建议在棉花生产上商品有机肥(作基肥)施用量不超过10.45 t/hm2。(4)施用商品有机肥对耕地地力的提升效果明显,能提升土壤养分含量,降低土壤容重,其中对土壤有机质含量的提升效果特别显著。

3.2 讨 论

通过近8年来对商品有机肥的宣传推广、试验、示范,商品有机肥的施用效果已逐渐受到农民的认同。由试验与示范结果可知,商品有机肥的施用量不是越多越好;在小麦和水稻生产上,基肥施用商品有机肥过量,会使小麦和水稻在拔节期土壤肥力过足,导致植株基部拔节过长而引起后期倒伏、减产;在棉花生产上,基肥施用商品有机肥过量,会使棉花初花期营养生长过盛,由营养生长向生殖生长转化延迟,致使棉花花铃脱落率增高,造成减产;在西兰花等蔬菜作物生产上,商品有机肥的施用量较大,且必须配合化肥施用才能达到缓效与速效并行的目的,从而满足蔬菜生长对养分的需要,最终获得高产。因此,要根据土壤实际状况和作物种植情况,合理进行商品有机肥和化肥的配合施用,既能提高作物产量、提升耕地质量和农产品品质,又能减少因化肥过量使用而引起的环境污染。

值得注意的是,如东县从2010年开始实施商品有机肥补贴项目已有8年,试验与示范使用的商品有机肥均未核算成本,若按最低市场价360元/t计算商品有机肥的施用成本,农民种植大宗作物施用商品有机肥的投入成本较大,作物虽能增产10%左右,但扣除施肥成本后,达不到农民增收的期望。建议国家继续加大对商品有机肥的补贴力度,让农户能无偿或低价使用商品有机肥,从而减少畜禽粪污和化肥对环境的污染,最终实现“化肥减量增效”的目标。

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