常规粳稻新品种“秀水14”在浙北地区种植的特征特性及栽培技术要点

2018-01-16章永根沈轶舒浙江省嘉兴市种植技术推广总站314050

上海农业科技 2018年6期

章永根沈轶舒（浙江省嘉兴市种植技术推广总站 314050）

朱娟（浙江省嘉兴市绿农种子有限公司 314021）

姚坚（浙江省嘉兴市农业科学研究院 314016）

“秀水14”是由浙江省嘉兴市农业科学研究院选育的常规粳稻新品种，2017年通过浙江省农作物品种审定委员会审定（编号：浙审稻2017009）。“秀水14”于2016年在嘉兴市开展试种、展示，于2017年建立机插和直播高产示范方，并开展了相关高产栽培技术研究。结果表明，“秀水14”在浙北地区可作单季稻种植，也可作春大豆茬口种植。为促进“秀水14”在浙北地区的推广种植，笔者拟将其在浙北地区种植的特征特性和栽培技术要点总结介绍如下，以供水稻种植户参考借鉴。

1 特征特性

1.1 农艺性状

“秀水14”总体表现为田间生长势强，生长整齐一致，分蘖力较强，剑叶短挺，叶色绿，直立穗，穗型大，穗数适中，穗粒兼顾，结实率和千粒重高，稃尖无色，株高适中，株型挺拔，长相清秀，田间抗逆性强，生育期适中（属中熟晚粳稻），生长后期青秆黄熟，丰产性较好，增产潜力大，米质较优等。据统计，该品种在浙北地区种植，株高约98.7 cm，有效穗数约288万穗/hm2，每穗总粒数136粒左右，每穗实粒数125粒左右，结实率约92%，千粒重约25.8 g。

1.2 生育期

“秀水14”感光性较强，播始历期随播种期的延迟而缩短，始穗期一般在9月初，齐穗期在9月6日左右，4 d左右齐穗（据统计，该品种在浙北地区种植，2016年5月26日播种，9月1日始穗，9月5日齐穗；5月30日播种，9月3日始穗，9月7日齐穗；2017年5月31日播种，9月2日始穗，9月6日齐穗），全生育期比“秀水134”（CK）早2 d。

1.3 抗逆性

“秀水14”中抗稻瘟病，中感白叶枯病。据浙江省农科院植微所2014 2015年抗性鉴定，穗瘟损失率最高3级，综合指数3.8；白叶枯病最高5级；褐飞虱最高9级。同时，“秀水14”茎秆粗壮，株高适中，耐肥抗倒性强。

1.4 稻米品质

经农业部稻米及制品质量监督检测中心2014—2015年检测，“秀水14”稻米的平均整精米率70.5%，长宽比1.8，垩白粒率35%，垩白度4.7%，透明度1级，碱消值7.0，胶稠度72 mm，直链淀粉含量15.6%，两年综合评价各项米质指标，分别为食用稻部颁四等和三等。另据农户反映，“秀水14”稻米蒸煮后，米饭软硬适中，适口性好；大米可不掺糯米打年糕，软糯适中，口味佳，品质优于其它品种。

1.5 产量表现

“秀水14”在浙北地区种植，表现为高产稳产性好、增产潜力大。据统计，2014—2015年参加浙江省单季常规粳稻区试，“秀水14”两年平均产量为9 421.5 kg/hm2，比“秀水134”（CK）增产5.0%；2016年参加浙江省生产试验，平均产量为9 576 kg/hm2，比“秀水134”（CK）增产4.9%；2017年参加嘉兴市南湖区机插百亩示范方展示，平均产量9 300 kg/hm2，高产攻关田产量达10 087.5 kg/hm2，比同品种中心方平均产量增加8.47%；同年参加海宁市20 hm2示范方展示，平均产量9 285 kg/hm2，高产攻关田产量达10 860 kg/hm2。

2 栽培技术要点

2.1 适期播种

“秀水14”在浙北地区采用机械育插秧栽培，于5月15日前后播种，6月初机插，秧龄控制在18d内；作单季稻直播栽培，于5月中下旬播种，最迟6月15日左右播种；作春大豆茬口种植，于6月15日—20日播种，6月底至7月上旬移栽，机插秧龄控制在15 d内。注意种植田块秸秆还田的，宜提前30 d用中型拖拉机旋耕（深度）20～23 cm后，灌深水15～20 d，再整田移栽或直播，以促进秸秆腐烂，减少上季落粒谷和杂草对本季水稻的危害[1]。

2.2 稀播育壮秧

“秀水14”分蘖力较强，可适当稀播育壮秧。机插时用种量为37.5～45 kg/hm2，栽插行株距为30 cm×15 cm，栽种密度22.5万丛/hm2左右，每丛插3～4苗，基本苗数67.5万～90万苗/hm2；直播时用种量视播种期适当调整，5月中旬直播用种量控制在37.5～45 kg/hm2，5月下旬直播用种量控制在45～52.5 kg/hm2，6月上旬直播用种量控制在60 kg/hm2左右。

2.3 科学施肥

由于浙北地区以麦稻轮作、秸秆还田等为主，在稻、麦秸秆还田量达4 500 kg/hm2时，“秀水14”一生肥料用量以纯氮控制在262.5 kg/hm2、钾肥控制在150 kg/hm2左右为宜。具体方法为：机插移栽田按照平衡施肥法施肥，以钾肥150 kg/hm2、尿素150 kg/hm2为基肥，栽后7 d施尿素150 kg/hm2，6月底壮秆肥用尿素150 kg/hm2，7月底至8月初穗肥用尿素112.5 kg/hm2；直播田采用平稳促进施肥法，基肥∶苗肥∶长粗肥∶穗肥为3∶3∶2∶2。

2.4 水浆管理

机插移栽田宜浅水插秧、深水护苗，秧苗返青后再浅水勤灌，薄水促分蘖；直播田秧苗2叶1心期前保持秧板湿润，2叶1心期后秧板上浅水、施肥促分蘖。当总苗数达到225万苗/hm2左右时（苗数占有效穗数的80%左右），及时适度轻搁田[2]，以控苗促根利壮秆。够苗后（300万～350万苗/hm2）适当重搁，以禾苗褪色、田边开裂、田中不陷脚为度，以利于控制无效分蘖。孕穗、抽穗期灌寸水。后期干湿交替，以湿润为主，直到成熟前7 d停止灌水。