1.西葫芦壮苗标准

西葫芦为喜温蔬菜，在冬春季育苗时，必须采取保温和增温措施。苗龄在30天左右，株高15~20厘米，茎粗色绿，节间短，叶片大面绿，定植前达四叶一心，根系发达，吸收根多，无病虫害和机械损伤。

2.选择优良品种

西葫芦早熟品种有早青一代、一窝猴、阿太一代，特早1号、小白皮和花叶西葫芦等；中熟品种有长蔓西葫芦等。一般于早春季节，在大棚（室）里进行栽培，效益较高。

3.种子消毒催芽

播种前将无杂质、籽粒饱满的西葫芦种子放在阳光下曝晒几小时，再放在50~55℃的水中，搅拌15分钟，然后放在室温中浸泡6~8小时，接着再搓洗干净，并用清水洗净，放到25~30℃条件下保温保湿催芽，并每6小时用清水淘洗一次，经2~3天即可发芽。

4.配制营养床土

用园田土6份和腐熟圈肥4份，过筛后均匀混合，再加上按每平方米床土用过筛鸡粪15千克和复合肥5 000克，均匀混合后备用。

5.适期播种育苗

西葫芦多采用育苗方式栽培，定植的土温在12℃以上。在塑料大棚内生产，一般在2~3月份育苗，苗期30~40天；在露地生产，一般3~4月育苗，苗期25~30天。每667平方米播种量400~500克。西葫芦生长快，要求营养面积较大，最好采用营养钵育苗。将床土装到营养钵内或纸袋里，也可在苗床内将床土平铺10厘米厚，再用温水浇透，划好10×10厘米的营养土方即可播种。

6.苗期精细管理

（1）温湿度管理。西葫芦幼苗出土前，保持苗床土温在15~18℃，保持气温在28℃，一般经3~5天即可出苗。出苗后，揭掉塑料膜，降温降湿防徒长，控制气温在20~25℃。为防止徒长，夜温可控制在15℃左右。在高温多湿条件下，易引起徒长，茎细长，节间长，叶薄而淡绿；在低温干旱条件下，易形成僵苗，株矮小，节间短，叶片小而黑绿，植株停长，根系不发达。

（2）防止戴帽。如果发现了戴帽苗，再覆1次细土，或用人工摘帽。

（3）充分光照。西葫芦是喜光植物，整个苗期都应有充分光照。

（4）喷乙烯利。为促雌花，在3叶期可喷40%乙烯利2 500倍液。在定植前，必须达到壮苗标准。