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湖北省直播稻生产现状、存在的问题及建议

2017-12-25鄢竞哲蔡鑫曹鹏

湖北农业科学 2017年22期
关键词:湖北省建议现状

鄢竞哲+蔡鑫+曹鹏

摘要:阐述了湖北省直播稻的生产现状,分析了直播稻面积快速扩大的原因及生产中存在的问题,探讨了直播稻对生态环境的影响,对今后直播稻的发展提出了建议。

关键词:直播稻;现状;建议;湖北省

中图分类号:S511 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2017)22-4248-02

DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.22.009

Abstract: The present situation and problem-solution for direct seeding rice production in Hubei province were reviewed,the reasons for the rapid development of direct seeding rice and the problems in its production were analyzed,the influence of direct seeding rice on environment was discussed,and some suggestions for future development of direct seeding rice were proposed.

Key words: direct seeding rice; current situation; suggestion; Hubei province

水稻直播是指不经过育秧、移栽直接将水稻种子播撒到大田的一种栽培方式。与移栽相比,水稻直播减少了育秧、运秧、插秧或抛秧等工序,具有省工、省力、省秧田等优点。在20世纪80年代之后,直播稻在经济比较发达的上海市、江苏省和广东省迅速发展[1]。进入21世纪后,南方稻区直播稻普遍发展,江苏、浙江、江西、湖南等省面积不断扩大[2-5]。近年来,湖北省直播稻应用面积迅速扩大,已成为湖北省水稻生产的重要栽培方式之一。本研究旨在通过了解湖北省直播稻生产的现状,分析直播稻快速发展的原因及存在的问题,从而对湖北省直播稻的发展提出建议。

1 湖北直播稻生产现状

1.1 面积迅速扩大

20世纪90年代以前,直播稻在湖北省种植面积较小。2004年以后,由于国家加大了对粮食生产的扶持力度,湖北省水稻种植面积开始恢复性发展,直播稻呈现出快速发展的趋势。据农业部门2009年调查资料,2004年湖北直播稻种植面积约13.33万hm2,2008年直播稻面积发展至23.33萬hm2。随着水稻种植面积的增加,直播稻发展迅速,2008-2015年,湖北省水稻种植面积增长了10.58%,直播面积增长了109%,占全省水稻面积的1/4左右。

1.2 范围逐渐扩展

湖北省直播稻由开始时的在一季稻上应用,逐渐发展到早稻直播、中稻再生稻直播、双季连作直播、早稻翻秋抗灾直播;由集中在湖区、农场、种粮大户应用向千家万户发展;由主要以常规稻直播为主向杂交稻、常规稻直播并重发展;直播方式也由原始的漫撒直播、点(穴)播、条播发展到精细分厢撒播、简易机械直播和多功能覆土机直播等。

2 直播稻迅速发展的原因分析

2.1 科技进步解决了直播稻发展的瓶颈

化学除草剂技术进步,较好地解决了直播稻栽培中除草这一关键难题。水稻育种水平提高,高产优质抗逆性强的品种涌现,缓解了过去直播稻易倒伏、产量不稳定等难题。机械直播等新技术的应用,进一步提升了直播稻的规范化生产水平。

2.2 “三个突出矛盾”成为直播稻发展的推动力

首先是大量农村青壮年劳动力外出务工经商,农忙时劳动力缺乏的矛盾突出。其次由于农业合作社、家庭农场等新型经营主体的发展,在家务农人均负担水稻种植面积扩大,播种时期抢时抢种矛盾突出。再次是随着劳力工价逐年提高,传统水稻生产方式中人工移栽的劳动成本高、劳动强度大的矛盾突出。而水稻直播作为一种轻型稻作方式,摒弃了传统移栽稻繁重的育秧移栽过程,工作量可减少60%,极大地推动了直播稻的发展。

2.3 直播稻在生产上表现出一定的优势

2.3.1 生育期缩短 与移栽水稻相比,直播早、中稻播期推迟,但营养生长加快,整个生育期缩短,收获期与移栽稻基本一致。同时,由于直播播期推迟,避过了春分到清明这一段的低温烂秧天气,避免了秧田感病和移栽所造成的机械损伤,减少了病菌感染的机会。

2.3.2 低位分蘖增加 采用水直播方式,秧苗扎根后处于土壤表层,分蘖节基本处于表层,加之苗期生长环境条件好,营养生长较旺,有利于低节位分蘖的发生和生长。据试验调查,直播稻1~4节位的低节位分蘖占单株分蘖数90%,而移栽稻低节位分蘖只占45%。

2.3.3 节省秧田 传统育秧、移栽的秧田面积与大田面积之比1∶7~8,直播稻不需秧田,每增加667 m2直播稻,可相应减少80~93 m2秧田面积。节省秧田不仅有利于增加当茬作物的播种面积,同时有利于前后茬作物的生长发育。

2.3.4 省工省时 采取直播方式免去了耕整秧田、育秧、扯秧、挑秧、弯腰插秧等繁重的劳动,较好地缓解了劳力缺乏和生产季节的矛盾。据调查,种植直播早稻比移栽稻每667 m2大田节省标准劳动工1.88个、种植直播中稻节省1.58个,平均667 m2省工1.73个。此外,1人1 d人工插秧只能插333 m2,而人工直播可播5 336~6 670 m2,机械直播1 d可播1.0~2.6 hm2。

2.3.5 节约生产成本 直播稻每667 m2可减少育秧投入80元、大田插秧费用100元左右,扣除种子、除草剂的多投入,每667 m2比移栽稻节本150元左右。endprint

3 直播稻存在的主要问题

3.1 低温寒潮影响大

湖北省早稻播种期一般在3月下旬至4月上旬,期间气候变化大,时有低温阴雨发生,极易导致烂种死苗[6]。直播稻由于直接在大田直播无法人工保温,更易受到低温影响。连作晚稻直播,因没有育秧阶段,需待7月份早稻收获腾茬后再播种,易受寒露风危害,造成不能安全齐穗。

3.2 基础群体控制较难

直播稻受到天气、大田平整度、播种均匀程度、鼠雀危害等影响大,易发生烂芽缺苗,一播全苗较难。生产上農民普遍增加播种量,这样容易造成苗数太多,不利于群体控制和高产。

3.3 发生病虫害风险较大

直播稻一般都为人工撒播,出苗后分布不均匀,通风透光性较差,打药、除草等田间管理上难度加大,发生病虫害风险较大。

3.4 易出现倒伏和早衰现象

直播稻根系分布浅,纵向根减少,后期白根数和根系生长不发达,加之田间分蘖率高,荫蔽度大、节间细长,若在肥水管理上出现失误,极易造成直播稻倒伏和提早“落黄”,出现早衰。

3.5 人们对直播稻的认识不足

直播稻与移栽稻比较有增产的可能性,但绝不是只要把移栽改成直播就可以增产,必须采取以化学除草为重要内容的综合技术措施,充分发挥群体优势,依靠增穗而增产。部分农户认识不足,把直播稻当成一种粗放的种植方式。2014年孝感市部分糯稻种植户,采取干直播而等雨发苗,管理粗放,因播期过早,遭遇连阴雨天气,加上鸟雀危害,造成严重烂芽和缺苗。

4 对生态环境影响的探讨

直播稻是否对农业生态环境影响大,对粮食品质是否产生负面影响等问题,笔者认为基本上可以排除。

4.1 不存在化肥、农药超量使用问题

直播稻只要技术应用到位,是不存在化肥、农药超量使用问题的。据黄梅等县连续多年调查,由于直播稻全生育期缩短,适宜中等肥料投入和浅水湿润灌溉的原因,与移栽稻相比,其每667 m2肥料投入成本减少9.4%,用水量减少,可少防治1次稻飞虱。虽然化学除草较移栽稻增加1次,但通过使用高效、低残留除草剂可以减少对环境的影响。

4.2 能生产品质安全的稻谷

从国内外情况看,直播稻在世界水稻主产国应用面积都很大,美国、澳大利亚等国的水稻种植全部采用机械直播[7]。西方发达国家高度重视环境保护和粮食品质,直播稻在这些国家得以大面积应用,可见投入品对生态环境的影响、对稻米品质的影响是能够控制在可以接受的范围以内的。多年实践也表明,直播稻同样可以生产安全品质较高的稻谷。福娃集团出品的绿色、有机等高档优质稻米,主要是由监利县生产的直播稻加工而成。

5 对直播稻发展的建议

5.1 加强直播稻配套技术的研究应用

直播稻的应用有一定的条件要求,要采用配套的技术才能高产,绝非一播了事。科研院所、农技推广等部门需加强对直播稻专用品种选育、专用除草剂选择、病虫综合防治以及机械直播等方面的技术研究,完善配套技术,引导、指导大面积生产,努力减轻其生产风险,不断提高其产量和效益。

5.2 加强对农民的技术指导

指导农民选择适宜的熟制和田块,掌握关键技术。从耕作制度上看,在两熟制水田中可以通过试验、示范、灵活运用多种形式的水稻直播技术,如绿肥中稻一播两熟;早稻直播配晚稻移栽;油菜(或蚕豆、小麦、大麦)配直播晚稻;早西瓜(或蔬菜)配晚稻;在三熟制的水田中,不能搞水稻直播。如果寒露风比正常年份提前到来将有可能造成直播双季晚稻严重减产甚至绝收,要坚决控制和减少双季晚稻直播面积。直播稻还要注意选择能排能灌、田面平整一致的田块,排灌不畅、沙质漏水田、望天收的田不宜种植直播稻。从技术环节上看,要指导农民掌握直播稻关键技术,把好“四关”,抓好“三防”,即把好整田关、播种关、除草关和管水关,防旺长、防倒伏、防早衰[8]。

5.3 加快推广水稻机械直播技术

目前湖北省直播稻以手工撒播为主,存在着稻苗分布无序、播种量过大、管理难等问题。水稻机械直播能解决传统手工撒播存在的问题,播种效率较高,可以变无序分布为有规律的株行距,有利于建立合理的水稻群体结构,优化直播稻群体,实现水稻高产,是提升完善直播稻技术的一项重要措施[9,10]。建议加强对水稻直播机械的研发和配套高产栽培技术的研究,强化机械直播技术的示范推广,切实提高直播稻机械化播种比例。

参考文献:

[1] 章秀福,朱德峰.中国直播稻生产现状与前景展望[J].中国稻米,1996,2(5):1-4.

[2] 孙统庆,杨洪建,李 杰,等.江苏直播稻发展历程回顾、弊端分析及其对策探讨[J].中国稻米,2014,20(6):5-9.

[3] 王岳钧.浙江省直播稻技术发展过程回顾与分析评价[J].中国稻米,2015,21(2):1-3.

[4] 李木英,石庆华,潘晓华.江西省直播稻发展趋势与存在问题及对策[J].现代农业科技,2008(21):236-238.

[5] 敖和军,肖安民,黄 敏,等.湖南省直播稻生产现状及发展策略[J].中国稻米,2011,17(3):28-31.

[6] 曹秀霞,万素琴,吴 铭.湖北省早稻适宜播期及其气候风险[J].中国农业气象,2014,35(4):429-433.

[7] 尹海燕,孟艳平.水稻机械直播技术发展现状[J].农业科技与装备,2014(7):79-80.

[8] 张似松,鄢竞哲,汤颢军,等.湖北水稻生产500问[M].武汉:湖北科学技术出版社,2013.209-213.

[9] 张绍军,杨宝田,罗阁山.国内外水稻直播机械化的发展研究[J].农业科技与装备,2012(5):61-62.

[10] 王在满,罗锡文,唐湘如,等.基于农机与农艺相结合的水稻精量穴直播技术及机具[J].华南农业大学学报,2010,31(1):91-95.endprint

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