普洱茶会展对云南旅游品牌研究

2017-11-25崔佳山

长江丛刊 2017年6期

崔佳山

普洱茶会展对云南旅游品牌研究

崔佳山

云南国际茶叶普洱茶展览会也称普洱茶会展，是普洱茶交易的核心会展，对普洱茶产业的发展有着相当突出的作用，同时对云南旅游品牌的创建也大有裨益。文章基于此，首先分析了普洱茶会展对云南旅游品牌的作用，包括丰富旅游内容、打造旅游特色、彰显旅游文化，紧接着论述了强化普洱茶会展在云南旅游品牌构建中的策略，诸如开辟云南旅游展区、规划生态茶园路线、强化普洱旅游宣传等。

普洱茶云南旅游旅游品牌

普洱茶会展全称云南国际茶叶普洱茶展览会，由云南省政府主办，云南省农业厅、云南省商务厅、云南省文化厅承办，是国内最大的普洱茶展览中心，首办于2006年，如今已经举办到第11届，不仅参展商家越来越多，会展本身的功能也越来越广泛，从单一的商贸展览转变为兼具贸易、文化、旅游宣传等多重功能的国际博览会，尤其对云南旅游产业的发展、旅游品牌的创建有着相当积极的作用。文章基于此，就普洱茶会展对云南旅游品牌的具体作用及其实现机制做了相应的探究。

一、普洱茶会展对云南旅游品牌的作用

（一）丰富旅游内容

旅游品牌是当前旅游中的热点所在，对区域旅游发展有着很好的作用。旅游内容是旅游品牌的基础，旅游内容的丰富与否直接决定了旅游品牌的含金量。总体而言，云南是一个旅游资源富集的省份，自然环境游、民族文化游是云南旅游中最为核心的内容。普洱茶作为普洱市乃至云南省的一个重要名片，在云南旅游品牌的构建中有着相当突出的作用，它既是国际普洱茶博览交易的中心，同时也是云南旅游中的一个热点所在，并且随着普洱茶会展举办经验的日益丰富，其在云南旅游品牌创建中的作用还会持续突出。

（二）打造旅游特色

品牌与特色是相互关联的一对重要内容，唯有具有区域特色的旅游品牌才是真正能让游客记住的旅游品牌。云南当前的旅游特色无外乎两点，第一是民族的多元性，中国56个少数民族中，在云南生活的有52个，人口在5000人以上的民族有26个，这些历史文化各具特色，社会习俗别具风情的民族是吸引国内外游人的重要筹码；第二是环境的特殊性。云南的自然环境相当特色，素有植物王国、动物王国等诸多美誉，石林、滇池、苍山、洱海更是云南的名片。普洱茶同为云南特色，普洱茶会展既可以促进普洱茶交易，也能促进以普洱茶为特色的云南旅游发展，一举两得。

（三）彰显旅游文化

随着时代的不断发展，人们的旅游偏好也发生了很大的变化，逐步从传统的观光旅游转变为生态旅游、休闲旅游、文化旅游，文化游在旅游中的比重越来越突出，这和人们受教育程度的不断提升有着很大的关联，也符合旅游发展的一般趋势。普洱茶有着1700余年历史，我国又有着悠久的饮茶历史，茶文化是我国士大夫文化乃至民间文化的重要组成部分，而茶马古道又是我国区域交通、商业文化的重要组成部分，因此，以云南普洱茶为核心的国际博览会本质上也是普洱茶文化的宣介会，对云南旅游文化的彰显，旅游层次的提升也有着不可多得的作用。

二、强化普洱茶会展在云南旅游品牌构建中的策略研究

（一）开辟云南旅游展区

普洱茶会展作为国内最大的普洱茶交易展览中心，如今已经举办了11个年头，取得了非常不错的效果，就以2016年举办的11届中国云南普洱茶国际博览交易会为例，有超过12万次人参观，影响不可谓不大。这12万人次就是云南旅游的潜在推广者与宣传者，因此，作为主办方的云南省政府需要依托普洱茶会展做好云南旅游的宣传介绍工作，这一点同在昆明举行的南博会就表现的较好。主办方可以在展区中专门开设云南旅游展区，详细展示云南十六个州市不同的旅游风光以及旅游路线，重点突出旅游特色，比如民族文化游等，为观众更好地了解云南风光，激发云南旅游兴趣奠定基础。

（二）规划生态茶园路线

现代社会的到来，一方面极大地便利了人们的生活，尤其是手机、电脑等电子产品的存在，使人们能够咫尺千里般地获取各种讯息，丰富业余生活，另一方面又使得人们的日常生活繁复不堪，追求安宁静谧的生活状态成为现代人的普遍需要，生态旅游应运而生。生态旅游不同于一般的观光旅游，它在注重景物观光的同时，更借助景物的自然性、协调性来触动观光者的心灵，有着非常独特的作用。对此，云南各州市广泛存在的茶园有着得天独厚的优势。云南的茶园不仅分布广泛，而且自然环境相当优越。普洱营盘山万亩观光茶园、普洱景迈山古茶园、峨山县高香万亩生态茶园旅游示范区等茶园大都群山绵延、烟雾缭绕，恍如仙境，对现代人身心压力的缓解有着非常独特的作用。对此，普洱茶会展需要以茶园旅游以及茶文化游作为品牌创建的重点所在。