开启绿色征途共享生态康养

2017-09-18黄澄澄

绿色天府 2017年8期

○文 /黄澄澄

开启绿色征途共享生态康养

○文 /黄澄澄

万森康养庄园，地处蒙顶山、碧峰峡、上里古镇、白马泉黄金旅游线上，位于雅安市雨城区上里镇，是助老之家第一个旅居养老项目，也是雨城区第一个社会投资康养示范项目。助老之家是一家专注于老年健康产业发展与涉老服务的综合性股份制企业，经过十年的探索与创新，初步创立了“健康管理、互联网+、康养服务和适老产品开发与推广”四位一体的运营服务管理体系，建立起稳定、专业的管理团队和成熟的康养产业发展模式，以“为国家社会分忧，替天下儿女尽孝”为宗旨，采取“传播健康文化、奉献亲情服务”的方式，开创了中国康养大健康产业服务的新品牌。

优势生态创新养老文化

康养生活

助老之家万森康养庄园紧紧依托雅安市雨城区上里镇得天独厚的生态优势和旅游产业基地，集“康养”“医养”“旅养”“农养”“森养”等于一体，利用天然森林环境，与现代医学、现代养生学有机结合，配备相应的养生休闲、医疗服务、运动康复、餐饮住宿等设施，开展有益健康的活动，形成了具有特色的“家文化、孝文化、健康文化”三位一体旅居养老文化体系。

人口老龄化是中国面临的日趋严重的社会问题，我国虽有源远流长的养老传统，但在新的形势和条件下，养老方式还需要不断创新。旅居养老就是日渐兴起的一种现象，是一种边旅游度假，边颐养身心的新型养老方式。老人们离开现在居住的城市，到全国指定的康养地养老，享受特色养生、医疗保健、旅游观光等系列服务。这种养老方式是与全面小康以后老年人经济条件的改善分不开的，也是与家庭结构小型化和思想观念解放密切相关的，也是大众旅游普遍化、生活化的一个表现。

森林内气候温和，昼夜温差小，林内光照弱，紫外线辐射小，空气湿度小，区域降雨多，云雾多，这种舒适的小气候环境非常适宜人类的生存，因此森林也被称为天然疗养院。万森康养庄园森林生态系统完整，生物多样性丰富，被誉为森林氧吧。老人们远离都市的喧嚣，可以在林间雅舍感受大自然的呼吸，体验空气清新的古朴森林，一起闲游当地的古街小镇，品尝原生态的健康蔬菜，体验热情洋溢的篝火舞会，或登上后山，赏日出日落、远眺巍巍群山，在纯净自然的环境中享受悠闲的生活。

林中屋

旅居森林乐游天然氧吧

漫步林间小道，别墅型小木屋点缀在林间，与森林交融为一体。每套小木屋里都有独立的卫生间、卧室和露台，广阔的视野足以让人将美丽的森林一览无余。良好的森林生态环境更能提供“两气一离子”，即丰富的氧气、精气和负氧离子。众多的医学数据也表明，在森林中开展活动，可以增强副交感神经活动，减弱交感神经活动；降低皮质醇、肾上腺素等人体应激激素水平，缓解焦虑、忧郁、紧张等不良情绪；可以降低前额叶脑活动，改善睡眠状态，降低调节血压、血糖；可以提高自然杀伤细胞的活性和数量，增强人体免疫力，增加抗癌蛋白数量，预防癌症等许多有效的作用。林间徒步不仅是一种运动，在漫步的过程中还可以明显地改善情绪和降低压力。在松涛、鸟鸣的森林背景乐中，人们很容易打开“五感”，人与人之间容易建立倾听的信任关系，负能量也更容易释放。

自给自足的生态系统，孕育了生命的秩序与活力。丰富有趣的森林旅居，为游客提供了与自然亲近的方式。助老之家在上里古镇旅居康养综合体项目预计投资1000万元，包括原“四方客栈”项目，“上里镇养老院”康养项目；上里古镇红十字会捐建卫生院项目改建及提档升级，项目整体预计2017年年底全部建成并投入使用。“中里镇嘉阳小区”康养项目将按照四季花海田园康养综合体项目进行综合打造，预计总投资5000万元。项目涵盖原奔驰公司捐建社区医院及原农耕博物馆、农业博物馆、社区服务中心及原社区民俗酒店、嘉阳小区周边闲置建设用地等几个部分，项目整体预计2018年年底全部建成并投入使用。项目建成后可预计年接待康养旅居常住游客500人左右，零散游客30-50万人。

在复愈性环境中旅居，人们能够清除思虑中的“噪音”，迅速赶走疲惫，体验到深层修复。在这里，可以品尝到周边特色的农副产品，如土鸡、生态猪、以及大量各类当地的特色土特产及绿色蔬菜。这里宛如一个天然氧吧，不仅为广大的中老年人提供了优质的养老环境和居住环境，也成为各个年龄阶段人群休闲度假的好去处。

绿色发展提档特色庄园

森林康养以人为本、以林为根、以康为要、以养为源。它充分体现了“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，是林业、旅游业、健康服务业等相关产业相互交融延伸而形成的新业态，是集体林权制度改革和国有林场改革催生的新模式。

万森康养庄园项目着眼于促进脱贫攻坚、助推全面小康，通过多种形式搭建参与平台和渠道，共规划林业用地3200亩、农业用地20余亩，分为两期建设。项目全面建成后，将涵盖康养、医药、旅游、农业、林业五大板块，成为雨城区最具特色和规模化的康养基地。项目的前期建设开发和后期管理运营，也为当地群众特别是贫困群众提供了就业岗位，直接有效增加了群众经济收入。万森康养庄园项目也因此受到了雅安市政府、雨城区政府等各级领导的关注与支持，并被誉为雨城区标杆性项目、康养示范项目。

项目前期依托现有酒店板块，不断提档升级，打造上里康养旅居高端品牌。后期发展以“林下中草药仿野生栽培，森林健康旅游，中医、中药健康调理，药膳食品研制、开发、销售，特色有机生态农业观光旅游开发”等为特色的品质康养旅居基地。庄园餐厅建有专业化的现代中央厨房，完善的食品安全管理体系，有自助餐+定制餐两种形式，可提供中餐、西餐及特色药膳等餐饮服务。专业的营养师团队根据入住人群的生理特点和营养需求，精心烹调药膳、有机蔬果等餐食，满足入住人群健康调理需求。特色农业园包括了生态有机农业展示接待区、中药材繁育初加工展示区、中药材林下仿野生栽培示范区。游客可以实地参观，参与种植、采摘、加工（炮制、药膳）、理疗（中医）体验，在游览休闲的同时增长中医药方面的知识，了解中药材种植、加工、和辨识技术。

合理布局开辟康养新天地

万森康养庄园一期项目包括万森康养庄园酒店、生态农业园、森林木屋、森林步道等建设内容，目前已全部建成并投入使用；二期项目包括森林旅游、林下中药材种植、中药博物馆、阳光玻璃餐厅等建设内容。后期将进一步完善与森林康养、旅游休闲相配套的林下旅游、林下中草药种植、加工、体验项目；精品有机农业展示项目；接待中心配套完善项目；林区道路建设项目等配套项目的规划、设计与实施——将其打造成为雅安乃至全省森林康养示范基地。

2017年—2018年，预计开发雅安上里森林康养基地500亩进行林下中药材试验示范栽培基地建设；完成基础设施规划育苗中心及管理、仓储及产品初加工中心建设。2019年—2020年，预计开发雅安上里森林康养基地1000亩林下中药材种植扩繁栽培，完成相关基础设施建设并开始接待游客。

发展林下经济须合理规划，搞好试点，逐步扩大，以点带面，形成规模。结合上里森林康养基地林地面积及分布情况，重点发展林下中药材种植区，栽培、筛选适合当地种植品种，通过“种植+加工+体验（采摘、加工、食疗、理疗）+旅游休闲”的生产模式，实施辐射效应，带动当地周边农户共同发展，尽快形成发展规模和特色。

目前，公司正在落实攀枝花米易康养项目及凉山州邛海康养项目基地建设。在做好森林康养基地建设、发展的同时，逐步加大林下旅游、休闲产业及其产品打造，让游客来了“留得住，愿消费，还常来”。未来2-3年，公司还将布局云南昆明，海南海口、三亚等过冬型康养基地建设，为打造助老之家康养全产业链服务生态体系（社区养老+机构养老+旅居养老+医院+药房连锁）而继续努力！