APP下载

在家庭阳台上种植蔬菜的探索

2017-07-15贾馨阳

新农业 2017年6期
关键词:苦苣香菜生菜

贾馨阳

我家在沈阳,2013年春天,我家调换了新的楼房。新楼房阳台的面积很大,有8米长,1.3米宽。因此,我萌生了种菜的想法。因为小时候,我去农村的爷爷奶奶家,看过奶奶种菜,对于一些常见菜,懂得怎样种植。和爸爸一说,爸爸非常支持。于是买来长条花盆,去树丛下挖来松软的熟土,去种子商店买来菜籽。

夏天和秋天,蔬菜比较便宜,供应量也充足,于是决定10月份开始种菜,在冬天享用新鲜蔬菜。第一年决定种生菜、苦苣和香菜。

首先是浸种,把生菜、苦苣的种子分别放在不同的小碗里,用30℃左右的水泡24小时,同时挑出干瘪、坏的种子。第二天,把花盆里的土收拾松软平整,浇透已经困2天的自来水,等水完全渗进土里,然后均匀地撒上生菜和苦苣种子,每类菜种一盆,种子间距不能太密,大约每两平方厘米一颗种子即可,然后盖上0.5厘米厚的沙质软土即可;温度适宜,3天后即可出苗,15天左右,长到大约5厘米高,30天左右,就可以吃到生菜、苦苣了,口感与市场上卖的不一样,很滑软。

对于香菜,爸爸说为了尽快吃上菜,应该买带根的香菜,然后把香菜从离根5厘米处剪断,把根系埋进土里,土面上保留2厘米即可,然后浇透水。把花盆放在阳台上,然后让温度保持在18~25℃,观察土壤,表面干时要及时浇水;如果温度较高,及时浇水也可以,香菜长势迅速,20天就可以剪断吃,后来,香菜生了一些蚜虫,由于不想打农药,致使蚜虫越来越多,以后就放弃了种植香菜。

第二年秋天,决定种植西红柿和韭菜。对于西红柿,首先,在花盆的一侧育苗。育苗的过程与种植苦苣类似。其次,计算种植西红柿的棵数,间距在15厘米左右,然后根据需要的数量按照1.2倍确定育苗棵树。等西红柿苗长到10厘米高时,开始栽苗。把花盆的土收拾松软,然后每隔15厘米挖出一个坑,坑深7厘米左右,接着把秧苗部分浇透,用小铲子把苗挖下来,带着泥土直接栽进坑里,用干土埋实,轻轻压一压,等整个花盆栽完后,用水浇透。20天后,西红柿苗长到约20厘米高,找来树枝或竹竿为西红柿搭架子,每根长度80~100厘米,并用软布条或细绳把西红柿苗绑在架子上,30天后能够开花,60天左右,就可以吃到西红柿了。

对于韭菜的种植比较简单,去农民家里,买20株带根的韭菜,在离根6厘米处剪断,然后象西红柿的栽苗方法一样挖坑,间距在10厘米,与其他菜不同之处是土壤选用沙质土,土表面尽量用细沙,栽完后浇透水就可以了,根据需要随时用剪刀剪断韭菜吃。

第三年秋天,種植青椒。同理,首先育苗,然后移栽,间距与西红柿一样,在15厘米左右即可。青椒苗长的非常快,可惜的是,长到约30厘米高时,生出大量的红蜘蛛,叶片脱落,因为不想喷施农药,最后叶片脱落严重致使种植失败。

总结三年的家庭阳台种植蔬菜,韭菜、西红柿比较好种植,生菜、苦苣等绿叶菜生长期短,能够很快吃到自己种的蔬菜。在寒冷的冬天,室外白雪皑皑,在家里阳台上,看到自己种植的绿油油的蔬菜,就像养出美丽的鲜花一样,心旷神怡;对于老年人,在家里,就可以享受田园般的生活了。在餐桌上,吃到自己种植的不上化肥,不打农药的蔬菜,那该是多么美妙的生活啊!

猜你喜欢

苦苣香菜生菜
脆嫩爽口的生菜
你知道香菜用英文怎么说吗?
生菜怎么吃更健康
太气人!国外居然有人成立“反香菜联盟”,“爱香菜联盟”在哪里?
The proof of the pudding is in the eating
苦苣菜化学成分的研究
春季养肝 生食苦苣
生菜?你爱吃圆的还是散叶儿的?
生菜有道
宁夏地区苦苣品种比较试验