刘泽华

摘要：在查阅、收集国内延胡索乙素提取方法文献的基础上，综述近几年延胡索乙素的提取方法研究进展，旨在为进一步开展延胡索乙素相关研究提供参考。

关键词：延胡索乙素；提取工艺；溶剂；超声；得率

中图分类号：R284.2 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2017）01-0068-02

延胡索乙素（Telrahydropalmatine）是罂粟科植物延胡索（Corydalis yanhusuo W.T.Wang）的主要有效成分之一，具有较好的镇痛作用。近年来，国内学者对延胡索乙素的提取工艺进行大量研究。在查阅收集大量文献的基础上，综述延胡索乙素的提取工艺研究进展，旨在为进一步研究提供参考。

1 延胡索乙素的提取方法

1.1 溶剂提取法

采用溶剂法提取延胡索乙素，通常以水、乙醇、甲醇、酸水等作为提取介质，采用浸渍、渗漉、煎煮、回流等提取方式。

罗雪芹等以延胡索乙素量为考察指标，在单因素试验基础上，采用正交试验对影响延胡索有效成分的提取、纯化因素进行优化，确定最佳提取工艺为：药材粗粉于60 ℃加12倍量水浸泡3次，每次30 min。胡俊明等采用正交设计法优选延胡索乙素的提取工艺为：粗粉加75%乙醇提取2次，第1次加9倍量醇提取1.5 h，第2次加7倍量醇提取1.0 h。曹德富等研究表明：乙醇浓度是影响提取率的主要因素；乙醇提取延胡索乙素的最佳工艺条件为：用14倍量60%乙醇在70 ℃下提取1.5 h，提取率达76.64%。陈光宇等以延胡索乙素为评价指标，先采用正交设计试验法筛选延胡索药粉超声波提取法和醇回流提取法的最优工艺条件，再用配对t检验法分析试验数据，结果表明：醇回流提取法的最优工艺参数为，在延胡索药粉中加50%乙醇浸泡30 min，50%乙醇的体积为药材量的10倍，水浴回流时间1.0 h；醇回流与超声提取差别有统计意义，回流提取优于超声提取。

1.2 超声辅助提取法

超声波辅助提取是在水浸提的同时加超声波辅助，这样不仅能缩短提取时间、提高提取率，还能避免高温对有效成分的影响。《药典》上规定延胡索乙素的提取方法是超声波-甲醇提取法，但很多研究采用超声波-乙醇提取法，也取得了較好的提取率。

陈光宇等研究结果表明：延胡索醇超声提取最优工艺参数为延胡索药粉加入50%乙醇浸泡30 min，50%乙醇体积为药材量的6倍，超声时间1.0 h。

1.3 微波辅助提取法

微波辅助提取是在水浸提的同时加入微波。该法与传统水浸提法相比，具有选择性高、操作时间短、溶剂消耗小、有效成分收率高的特点。

王正宽等通过单因素试验考察药材炮制、微波功率、溶媒浓度、液固比、提取时间等因素对延胡索乙素提取率的影响，并在此基础上通过Box-Behnken法优化中试规模下延胡索微波提取工艺，以水为提取溶媒，在微波功率7 kW、液固比10︰1、提取21 min的条件下，延胡索乙素提取率预测值为83.60%，验证值为83.74%，且与煎煮提取相比，干浸膏得率降低70%。

1.4 超临界CO2提取法

超临界CO2萃取技术（SFE）是利用压力和温度对超临界CO2溶解能力的影响，有选择地把极性、沸点或分子量不同的成分分别萃取出来，具有操作条件温和、流程简单、提取速度快、无溶剂残留、产品纯度高等特点，已广泛应用于生物医药、食品等领域。

郝凤岭等以延胡索乙素的提取率为评价指标，采用超声波-甲醇提取法、超声波-乙醇提取法、乙醇提取法和超临界CO2提取法提取延胡索乙素，提取率分别为0.69，0.61，0.60，0.79 mg/g；与常规提取方法相比，超临界CO2提取法的提取效率最高。成帮琴等研究表明：采用正交试验法确定超临界CO2萃取延胡索中延胡索乙素的最佳提取工艺条件为：萃取压力35 MPa，萃取时间3.1 h，萃取温度60 ℃，改性剂用量为400 mL，延胡索乙素的产率为0.079%；超临界CO2提取法比超声波-甲醇提取法（药典法）的产率提高14.5%。

1.5 超微粉碎辅助提取

超微粉碎技术是利用机械或流体动力破坏固体内部凝聚力使之破碎的方法。通过超微粉碎技术制备的中药具有细胞破壁率高、释放快、生物利用度高、粉末分布均匀等优点。目前，很多研究采用超微粉碎与常规提取相结合的方法提高提取率，缩短提取时间。

徐忠坤等研究表明：延胡索药材超微粉回流法的提取率和得膏率分别为74.10%和4.76%，微波法的提取率和得膏率分别为81.26%和3.37%，超临界萃取法的提取率和得膏率分别为31.52%和0.92%，超声法的提取率和得膏率分别为89.62%和3.15%；延胡索药材粗粉回流法的提取率和得膏率分别为75.65%和4.83%；微波法的提取率和得膏率分别为80.38%和3.19%；超临界萃取法的提取率和得膏率分别为35.82%和1.02%；超声法的提取率和得膏率分别为45.65%和1.28%。

1.6 其他提取方法

除以上提取方法外，还有双相动态提取法、超高压提取法等，均可获得较好的提取效果。刘萌等以延胡索乙素含量为指标，采用L9（34）正交试验设计对提取工艺进行优化，考察酸浓度、溶剂倍数、提取时间、提取温度对延胡索乙素含量的影响，结果表明：延胡索乙素的最佳提取工艺为，加浓度2.0%的硫酸10倍量，于100 ℃提取1次，提取时间3 h。贺帅等研究表明，超高压提取延胡索乙素的最佳工艺条件为：溶剂为70%乙醇，压力250 MPa，固液比1︰75（g︰mL），提取时间30 s，延胡索乙素的收率为0.059 6%，分别高出回流提取、超声提取和微波提取25.2%，16.2%和18.0%。

2 结语

延胡索是一种药食两用的天然植物资源，具有较高的药用价值和保健价值。延胡索乙素是延胡索中的主要有效成分，开展延胡索乙素提取工艺方面的研究，对延胡索资源的进一步开发利用具有重要意义。

参考文献

[1] 罗雪芹，何道惠，秦秀蓉.延胡索有效成分提取纯化的工艺研究[J].时珍国医国药，2014（1）：23-25.

[2] 胡俊明，蒋晓煌，陈卫红.延胡索醇提工艺的优选[J].中国医药指南，2015，13（33）：4-5.

[3] 曹德富，张圣贤，沈小琴.延胡索中延胡索乙素的提取工艺研究[J].亚太传统医药，2014，10（6）：22-23.

[4] 王正宽，刘圆，周茆，等.中试规模下Box-Behnken法优化延胡索微波提取工艺[J].中草药，2015，46（16）：2 394-2 399.

[5] 徐忠坤，陈广波，殷洪梅，等.延胡索药材提取工艺研究[J].世界科学技术-中医药现代化，2015（11）：2 318-2 321.