摘 要：近年来，我国经济发展迅速，奶牛业也取得了很大的发展，我国为了提高奶牛也的经济效益，保证其健康稳定的发展，做出了很大的探索和努力。本文详细的分析了奶牛业的的发展情况，并且对于如何提高奶牛场的经济效益提出了一定的对策，希望能够促进我国奶牛业又快又好的向前发展。

关键词：奶牛场 经济效益 分析

21世纪，是经济快速发展的时代，目前，奶牛的养殖变得越来越受欢迎，但是奶牛场的经济效益不太稳定，想要提高其经济效益，可以从以下几个方面进行。

一、奶牛场的前期准备

在奶牛场开业之前，工作人员应当高度重视牛奶的销路问题，因为这个关系到是否有人购买，购买的群体从哪里来以及奶牛场的经济效益等问题。工作人员应当确保有足够的饲料，便利的交通以及干净无污染的水源，不仅如此，附近是否具有收购站和加工厂都是应当高度重视的问题，如果没有具备这些条件，开展奶牛养殖的话，将不利于其发展以及经济效益的提高。

（一）饲养牛奶的资金是关键

作为牛奶养殖人员，对于一头牛奶的价值必须了如指掌，在开展奶牛场的时候，有的商家会购买10月龄的奶牛，而有的会购买怀孕初胎的奶牛，这两种奶牛的价格都是不一样的，工作人员在购买的时候应当仔细的计算好所要花费的资金，除了购买奶牛所要花费的资金，养好一头奶牛还需要在饲养的具体设施以及粗饲料和防止疫病投入一定的资金。因此，提高奶牛场的经济效益必须充分的了解每一个环节所花费的资金，然后作出合理的规划，确保有充足的资金开展奶牛场，提高其经济效益。

（二）重视奶牛场饲养技术的提高

奶牛的饲养是一门非常深奥和专业的工作，因此，提高奶牛场的经济效益，必须是奶牛的饲养人员具备较高的素质和专业的饲养知识，严格按照国家关于饲养奶牛的有关规定和标准进行饲养和管理，然后要定期的对员工进行饲养奶牛的技术培训和考核，让其掌握专业的繁殖配种和防疫知识，保证奶牛的的高质量，促进经济效益的提高。

（三）通过正规渠道引进符合品种要求的奶牛

奶牛的来源是影响奶牛场经济效益的一个非常重要的因素，来源渠道的优劣将关系到奶牛的质量，作为奶牛场的负责人员，应当通过正规的渠道引进符合品种要求的奶牛。通常情况下，我们可以在一些大专院校或者奶牛育种中心引进高质量的奶牛。

二、提高奶牛场经济效益的具体措施

（一）适时配种

提高奶牛场的经济效益，首先就是要做到适时配种，确保成年的母牛每一年产一犊牛，因为只有这样才能够确保奶牛的产奶量。技术人员要提前做好奶牛产犊牛的具体措施，及时掌握成年母牛的状态，当成年母牛变得情绪不稳定，不停的走动以及吼叫的时候，就说明母牛处于发情期，在母牛发情后的12小时内进行配种，大大提高了准胎率，确保了奶牛场的产奶量。

（二）养优良的奶牛

优良的奶牛关系到奶牛场整体的经济效益，因此，饲养人员须高度重视奶牛的饲养。对于一些劣质的奶牛，会浪费掉大量的饲料，增加了奶牛场的额外经济损耗。如果饲料费用所占的比重较大，超过了70%的成本费用，那么饲养人员要加以重视，适当的控制好饲料的使用，不仅如此，如果有的母牛产奶量较低，则应当及时的淘汰，引进高产奶牛，提高奶牛场的经济效益。

（三）养殖人员做好繁殖工作

影响奶牛场经济效益的另外一个重要因素就是奶牛繁殖的好坏，其中，提高奶牛繁殖质量最重要的指标就是母女在生产后所空腹的平均天数，如果奶牛的平均空腹天数是105天左右，这就证明其繁殖较好，奶牛场的经营管理水平较高。饲养人员一旦发现奶牛产犊牛以后140天无法继续怀孕产犊，必须尽快请专业的人员详细的检查其原因，了解其空腹的时间，对于奶牛场中已经无法再繁殖的母牛要及时淘汰，节约饲料，确保奶牛场的整体经济效益。

（四）科学饲养奶牛

奶牛的饲养是一门非常专业的工作，其过程复杂，专业性较强，因此，奶牛场对于饲养人员的要求也比较高，这样才能够保证奶牛场科学的饲养奶牛，提高奶牛的质量，确保奶牛的产奶量等。但是，我们必须注意的是，如今，经济的快速发展，奶牛场逐渐的发展起来，越来越多的人转业去饲养奶牛，在饲养奶牛方面出现了很多误区。例如，第一，飼养人员采用粗放式的饲养方式，为了节约成本，他们忽略了奶牛和黄牛不同的饲养方式，并且将玉米秆、稻草等作为奶牛的饲料，没有定量的给奶牛提供精饲料，例如玉米面，这就造成了奶牛场大量的奶牛营养不足，产犊牛后瘫痪甚至难产等现象市场发生，减少了奶牛的使用年限，降低了奶牛场的经济效益。科学饲养，必须做到在喂奶牛的时候要用奶牛全价饲料，补充奶牛的营养，满足其健康发展的需要。第二，饲养人员在添加食盐的时候，数量过多，其目的主要是想让奶牛多喝水。但是这种做法存在很大的危险性，增加食用盐虽然可以让奶牛的产奶量有所增加，但是增加的奶量较少，且容易使奶牛出现食物中毒的现象以及降低了奶牛的乳脂率，不利于奶牛场经济侠义的提高以及奶牛的健康。第三，奶牛初配个体小。这是奶牛场饲养奶牛中常见的误区，正常情况下，初配奶牛年龄应当是18到20个月，体重达到一定的指标，这两项指标缺一不可。

综上所述，经济发展的今天，我们必须高度重视提高奶牛场的经济效益，做好奶牛场开展前的资金准备、技术准备等，及时的对奶牛场中存在的误区加以纠正，最终实现奶牛场经济效益的提高。

参考文献

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作者简介

郭晓红（1970.3）女，汉族，陕西西安人，西北农林科技大学咸阳实验站，研究方向：家畜饲养员。